当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶存储 >

聊聊普洱茶怎么存

时间:2017-08-21 17:42来源:泡茶居 作者:佚名浏览:
生普洱茶制品完成时就可以喝,只是口味上与年份久的生普洱茶有区别。新鲜的茶叶采摘后,以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点,但是对胃的刺激比较大。 生
普洱茶
普洱茶制品完成时就可以喝,只是口味上与年份久的生普洱茶有区别。新鲜的茶叶采摘后,以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。生普减肥效果好一点,但是对胃的刺激比较大。
性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿。长久储藏,香味越来越醇厚,市场售价也会随年份而上涨。因此,业内认为普洱生茶较熟茶更具收藏和投资价值。
 
生普存放之变化特点:
1、十五天后
这个时期的普洱生茶茶性寒凉,茶气强,滋味有青涩也有饱满,优缺点一目了然。这个时期的普洱生茶只适合尝鲜,不宜长期饮用。
2、一年后
普洱生茶存放一年后,口感有显著变化,水味褪尽,口感趋于稳定,香气厚重感倍增,缺陷慢慢退却,寒性也在慢慢减弱。
3、三五年后
普洱生茶存放三五年后,寒性慢慢转变为温性,陈香慢慢体现出来,口感稍顺滑,香韵饱满,舌底鸣泉。
 
4、十年后
普洱生茶存放十年后,不单是口感发生改变,就连价格也翻了好几十番。香气浓郁,滋味醇浓厚滑,生津不断。
5、三十年后
经过若干年存放而自然转熟的普洱生茶是非常珍贵的,甚至是价值连城的,但是从医学和营养学角度看,普洱生茶存放不超过30年,否则只有文物和拍卖价值,并无品饮价值。
 
注意事项:
1、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说,可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶;如果是不习惯那股苦味而喝熟茶,切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜,加点荷叶也可以。
2、生茶和绿茶一样,性属寒凉,胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟茶才有养胃护胃的功效哦!
3、说到减肥效果,普洱茶的确有减肥的功效,至于是否有效,那是因人而异的,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻。普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态。
所以,当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以保证体重不会反弹。养生茶需要持之以恒,不是一两天能见效果的,要坚持,时间长了你就能感受到变化了,但是是以保健为主的。
 
4、普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理,保存了较多的晒青毛茶的品质特性:其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味,滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤,对于爱品青茶的朋友是不错的选择。普洱茶是通过促进新陈代谢,平衡和调节胆固醇来达到减肥的效果,对身体完全无副作用。
 
5、正因为普洱茶有调理肠胃的功能,所以瘦人也可以喝普洱茶,甚至有可能让你消化好、吸收好。
生普洱茶是未经人工渥堆发酵,直接压制成饼、砖、沱等形式的紧压茶或者以散茶形式进行存放。新制的“生普”,由于未经过充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚儿茶素等基本成分未能充分转化,茶味浓酽,茶汤入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。正因如此有人喜欢在夏季饮用,以起到消暑去燥、清热止渴的作用。
能喝上一老生普就更幸福了,生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者不可超负荷的,感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
 
(责任编辑:品茗在心)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:晒青毛茶 渥堆发酵 茶叶采摘 普洱生茶 普洱茶 茶多酚 
热点排行
相关文章
2017年4月第1周普洱茶免费茶样
2017年4月第1周普洱茶免费茶样
普洱茶发展的几大发展方向
普洱茶发展的几大发展方向
普洱茶制作萎凋和摊晾之间的区
普洱茶制作萎凋和摊晾之间的区
普洱茶世界里的那些“信口开河
普洱茶世界里的那些“信口开河
普洱茶世界里的那些“信口开河
普洱茶世界里的那些“信口开河
普洱茶汤为什么会越变越红?
普洱茶汤为什么会越变越红?
普洱茶的古树与小树的比较
普洱茶的古树与小树的比较
喝普洱茶不要被这些鬼话连篇给
喝普洱茶不要被这些鬼话连篇给
优质普洱茶不能有的味道
优质普洱茶不能有的味道
这两个地方的普洱茶你喝过吗
这两个地方的普洱茶你喝过吗
挑选一款好的普洱茶就看这5点
挑选一款好的普洱茶就看这5点
普洱茶的“越陈越香”是指什么
普洱茶的“越陈越香”是指什么
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
中国普洱网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号