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人工发酵后的熟茶还能越陈越香吗？
日期：2021-01-30 17:18:37 点击：81 好评：0
人工发酵后的熟茶还能越陈越香吗？...查阅全文
普洱熟茶渥堆发酵的微生物秘密
日期：2021-01-21 18:07:10 点击：188 好评：0
普洱熟茶渥堆发酵的微生物秘密...查阅全文
传统大堆和小堆离地发酵的区别和利弊在于什么？
日期：2021-01-20 11:25:33 点击：161 好评：0
传统大堆和小堆离地发酵的区别和利弊在于什么？...查阅全文
普洱熟茶发酵程度的变化区别
日期：2021-01-06 10:11:46 点击：107 好评：0
普洱熟茶发酵程度的变化区别...查阅全文
传统熟茶发酵真的很脏吗？现在不一样了
日期：2020-12-29 11:18:55 点击：95 好评：0
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发酵与酶促概念的混淆及其后果
日期：2020-12-03 15:11:28 点击：95 好评：0
发酵与酶促概念的混淆及其后果...查阅全文
独特的“渥(沤)堆发酵”工艺
日期：2020-11-07 17:32:53 点击：55 好评：0
独特的“渥(沤)堆发酵”工艺...查阅全文
解析普洱茶熟茶渥堆发酵过程中含水率的变化
日期：2020-10-13 10:28:16 点击：62 好评：0
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什么是熟茶发酵？这样理解熟茶发酵，你会比99%的人更清晰
日期：2020-09-24 16:28:04 点击：125 好评：0
这样理解熟茶发酵，你会比99%的人更清晰...查阅全文
熟普根据发酵程度分为哪几类？有什么价值？
日期：2020-09-02 17:24:22 点击：197 好评：0
熟普根据发酵程度分为哪几类？有什么价值？...查阅全文
普洱熟茶的轻发酵和重发酵哪个更好？
日期：2020-09-02 09:12:32 点击：148 好评：0
普洱熟茶的轻发酵和重发酵哪个更好？...查阅全文
三地气候条件之于熟茶发酵对比
日期：2020-08-14 13:55:02 点击：65 好评：0
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为什么勐海的水和温度能渥堆发酵最好的熟茶
日期：2020-07-25 11:02:39 点击：159 好评：0
为什么勐海的水和温度能渥堆发酵最好的熟茶 ...查阅全文
为什么新出堆的熟茶里有碳化的叶子？
日期：2020-07-24 09:57:13 点击：95 好评：0
为什么新出堆的熟茶里有碳化的叶子？...查阅全文
普洱茶发酵的微生物菌群到底有多少
日期：2020-07-06 10:59:47 点击：185 好评：0
普洱茶是发酵的产物，离不开微生物种群与群落的参与。长期以来，我们有一个习惯说法，即普洱茶是后发酵的茶。其实，就普洱茶的发酵而言，从鲜叶釆摘之后，其发酵的过程就已经开始了。对微生物来说，参与制做普洱茶也不仅仅局限于发酵过程，而是在发酵前，甚至是茶叶采摘...查阅全文
普洱茶的渥堆与“生物大爆发”
日期：2020-07-03 16:57:29 点击：142 好评：0
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熟茶轻度发酵是发酵度不足的劣质茶？
日期：2020-06-11 16:42:57 点击：189 好评：0
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黑茶渥堆有什么作用？对品质有什么影响？
日期：2020-06-11 10:33:30 点击：213 好评：0
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关于普洱熟茶的工艺，你不知道的事
日期：2020-06-09 17:14:55 点击：208 好评：0
关于熟茶工艺，你不知道的事...查阅全文
轻发酵、适度发酵、重发酵的熟普，哪种更好喝？
日期：2020-05-30 17:53:26 点击：153 好评：0
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影响普洱熟茶“渥堆”质量的因素有哪些？
日期：2020-05-29 15:08:36 点击：138 好评：0
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普洱熟茶4大发酵技术，你知道多少，喝过哪种？
日期：2020-05-26 10:55:33 点击：108 好评：0
熟茶4大发酵技术，你知道多少，喝过哪种？...查阅全文
普洱熟茶大公开：1-9成熟的熟茶发酵滋味
日期：2020-05-25 10:52:51 点击：108 好评：0
熟茶大公开：1-9成熟的熟茶发酵滋味 ...查阅全文
轻发酵VS重发酵，哪种熟茶更好喝？
日期：2020-05-21 09:38:29 点击：184 好评：0
轻发酵VS重发酵，哪种熟茶更好喝？...查阅全文
图文解说
应用于茶叶发酵的微生物之乳酸
应用于茶叶发酵的微生物之乳酸
应用于茶叶发酵的微生物之醋酸
应用于茶叶发酵的微生物之醋酸
应用于茶叶发酵的微生物之酵母
应用于茶叶发酵的微生物之酵母
<b>传统普洱茶的发酵</b>
传统普洱茶的发酵
关于熟茶的发酵程度
关于熟茶的发酵程度
熟茶发酵之重度发酵
熟茶发酵之重度发酵
普洱茶渥堆发酵需要多少时间
普洱茶渥堆发酵需要多少时间
<b>普洱茶的渥堆发酵工艺必须注意</b>
普洱茶的渥堆发酵工艺必须注意
普洱熟茶的后发酵
普洱熟茶的后发酵
普洱茶的精细化发酵
普洱茶的精细化发酵
普洱茶最基本的发酵方式
普洱茶最基本的发酵方式
普洱茶秘密：持续性的后发酵
普洱茶秘密：持续性的后发酵
普洱茶渥堆发酵过程中理化指标
普洱茶渥堆发酵过程中理化指标
普洱茶发酵技术之接地敞开式发
普洱茶发酵技术之接地敞开式发
普洱茶后发酵的情形
普洱茶后发酵的情形
普洱熟茶的发酵程度
普洱熟茶的发酵程度
普洱茶熟茶发酵工艺之砌堆、翻
普洱茶熟茶发酵工艺之砌堆、翻
熟茶发酵是一门学问
熟茶发酵是一门学问
普洱茶熟茶不同发酵程度的优缺
普洱茶熟茶不同发酵程度的优缺
普洱茶的内发酵
普洱茶的内发酵
熟茶的发酵程度
熟茶的发酵程度
熟茶发酵工艺的流程
熟茶发酵工艺的流程
普洱茶渥堆发酵
普洱茶渥堆发酵
普洱熟茶发酵程度好坏浅析
普洱熟茶发酵程度好坏浅析
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