网站地图
普洱茶生产→
普洱茶制作
普洱茶采摘
普洱茶杀青揉捻
普洱茶压制包装
普洱茶发酵
普洱茶拼配
当前位置:普洱茶 > 普洱茶生产 > 普洱茶发酵 >
解析普洱茶熟茶渥堆发酵过程中含水率的变化
日期：2020-10-13 10:28:16 点击：62 好评：0
解析普洱茶熟茶渥堆发酵过程中含水率的变化 ...查阅全文
什么是熟茶发酵？这样理解熟茶发酵，你会比99%的人更清晰
日期：2020-09-24 16:28:04 点击：123 好评：0
这样理解熟茶发酵，你会比99%的人更清晰...查阅全文
熟普根据发酵程度分为哪几类？有什么价值？
日期：2020-09-02 17:24:22 点击：197 好评：0
熟普根据发酵程度分为哪几类？有什么价值？...查阅全文
普洱熟茶的轻发酵和重发酵哪个更好？
日期：2020-09-02 09:12:32 点击：148 好评：0
普洱熟茶的轻发酵和重发酵哪个更好？...查阅全文
三地气候条件之于熟茶发酵对比
日期：2020-08-14 13:55:02 点击：65 好评：0
三地气候条件之于熟茶发酵对比...查阅全文
为什么勐海的水和温度能渥堆发酵最好的熟茶
日期：2020-07-25 11:02:39 点击：135 好评：0
为什么勐海的水和温度能渥堆发酵最好的熟茶 ...查阅全文
为什么新出堆的熟茶里有碳化的叶子？
日期：2020-07-24 09:57:13 点击：88 好评：0
为什么新出堆的熟茶里有碳化的叶子？...查阅全文
普洱茶发酵的微生物菌群到底有多少
日期：2020-07-06 10:59:47 点击：175 好评：0
普洱茶是发酵的产物，离不开微生物种群与群落的参与。长期以来，我们有一个习惯说法，即普洱茶是后发酵的茶。其实，就普洱茶的发酵而言，从鲜叶釆摘之后，其发酵的过程就已经开始了。对微生物来说，参与制做普洱茶也不仅仅局限于发酵过程，而是在发酵前，甚至是茶叶采摘...查阅全文
普洱茶的渥堆与“生物大爆发”
日期：2020-07-03 16:57:29 点击：138 好评：0
普洱茶的渥堆与“生物大爆发”...查阅全文
熟茶轻度发酵是发酵度不足的劣质茶？
日期：2020-06-11 16:42:57 点击：178 好评：0
熟茶轻度发酵是发酵度不足的劣质茶？...查阅全文
黑茶渥堆有什么作用？对品质有什么影响？
日期：2020-06-11 10:33:30 点击：196 好评：0
黑茶渥堆有什么作用？对品质有什么影响？...查阅全文
关于普洱熟茶的工艺，你不知道的事
日期：2020-06-09 17:14:55 点击：199 好评：0
关于熟茶工艺，你不知道的事...查阅全文
轻发酵、适度发酵、重发酵的熟普，哪种更好喝？
日期：2020-05-30 17:53:26 点击：135 好评：0
轻发酵、适度发酵、重发酵的熟普，哪种更好喝？...查阅全文
影响普洱熟茶“渥堆”质量的因素有哪些？
日期：2020-05-29 15:08:36 点击：129 好评：0
影响普洱熟茶“渥堆”质量的因素有哪些？...查阅全文
普洱熟茶4大发酵技术，你知道多少，喝过哪种？
日期：2020-05-26 10:55:33 点击：106 好评：0
熟茶4大发酵技术，你知道多少，喝过哪种？...查阅全文
普洱熟茶大公开：1-9成熟的熟茶发酵滋味
日期：2020-05-25 10:52:51 点击：107 好评：0
熟茶大公开：1-9成熟的熟茶发酵滋味 ...查阅全文
轻发酵VS重发酵，哪种熟茶更好喝？
日期：2020-05-21 09:38:29 点击：181 好评：0
轻发酵VS重发酵，哪种熟茶更好喝？...查阅全文
如何解决渥堆发酵的最大矛盾——既要渥闷，又要透气？
日期：2020-05-15 09:36:58 点击：198 好评：0
如何解决渥堆发酵的最大矛盾——既要渥闷，又要透气？...查阅全文
古树与小树发酵对茶叶品质有什么影响？
日期：2020-05-12 17:23:01 点击：214 好评：0
古树与小树发酵对茶叶品质影响。...查阅全文
普洱茶熟茶为什么会有腥味?
日期：2020-05-11 11:27:50 点击：134 好评：0
普洱茶熟茶为什么会有腥味?...查阅全文
普洱熟茶“渥堆”质量影响因子
日期：2020-05-09 11:41:34 点击：158 好评：0
普洱熟茶“渥堆”质量影响因子...查阅全文
茶叶“发酵”等于食品发酵吗?茶叶“发酵”和食品发酵有什么区别
日期：2020-04-26 12:05:43 点击：201 好评：0
茶叶“发酵”=食品发酵吗?...查阅全文
普洱熟茶口感全由渥堆决定吗？
日期：2020-04-17 17:24:48 点击：83 好评：0
普洱熟茶口感全由渥堆决定吗？...查阅全文
同样是“发酵”，区别到底在哪？
日期：2020-04-10 11:16:26 点击：212 好评：0
同样是“发酵”，区别到底在哪？...查阅全文
图文解说
应用于茶叶发酵的微生物之乳酸
应用于茶叶发酵的微生物之乳酸
应用于茶叶发酵的微生物之醋酸
应用于茶叶发酵的微生物之醋酸
应用于茶叶发酵的微生物之酵母
应用于茶叶发酵的微生物之酵母
<b>传统普洱茶的发酵</b>
传统普洱茶的发酵
关于熟茶的发酵程度
关于熟茶的发酵程度
熟茶发酵之重度发酵
熟茶发酵之重度发酵
普洱茶渥堆发酵需要多少时间
普洱茶渥堆发酵需要多少时间
<b>普洱茶的渥堆发酵工艺必须注意</b>
普洱茶的渥堆发酵工艺必须注意
普洱熟茶的后发酵
普洱熟茶的后发酵
普洱茶的精细化发酵
普洱茶的精细化发酵
普洱茶最基本的发酵方式
普洱茶最基本的发酵方式
普洱茶秘密：持续性的后发酵
普洱茶秘密：持续性的后发酵
普洱茶渥堆发酵过程中理化指标
普洱茶渥堆发酵过程中理化指标
普洱茶发酵技术之接地敞开式发
普洱茶发酵技术之接地敞开式发
普洱茶后发酵的情形
普洱茶后发酵的情形
普洱熟茶的发酵程度
普洱熟茶的发酵程度
普洱茶熟茶发酵工艺之砌堆、翻
普洱茶熟茶发酵工艺之砌堆、翻
熟茶发酵是一门学问
熟茶发酵是一门学问
普洱茶熟茶不同发酵程度的优缺
普洱茶熟茶不同发酵程度的优缺
普洱茶的内发酵
普洱茶的内发酵
熟茶的发酵程度
熟茶的发酵程度
熟茶发酵工艺的流程
熟茶发酵工艺的流程
普洱茶渥堆发酵
普洱茶渥堆发酵
普洱熟茶发酵程度好坏浅析
普洱熟茶发酵程度好坏浅析
热点排行
1 茶叶发酵与发酵程度之意义
2 熟茶的发酵程度误区--缪误太多了
3 普洱茶发酵工艺之“精发酵”指的是什么意思
4 渥堆发酵与普洱熟茶的品质有什么关系？渥堆
5 普洱茶中的“酶”是什么？有什么作用？
6 普洱熟茶也能拼配？这样调配口感更佳！
7 解析普洱茶前发酵与后发酵的根本区别 普洱
8 普洱熟茶品质是由渥堆决定吗
9 古树熟茶发酵的秘密
10 熟茶发酵工艺的流程
11 茶叶的发酵有两种，哪种才是正确的概念？
12 根据发酵程度选择适合自己的普洱熟茶
13 普洱熟茶的制作工艺过程是怎样的？
14 普洱熟茶产生“火味”和“水味”的原因是什
15 普洱紧条茶的发酵速度为什么快于泡条茶？
16 普洱熟茶发酵需要多长时间？几成发酵的熟茶
17 普洱熟茶的发酵程度是怎样的？普洱熟茶年份
18 普洱茶发酵技术之接地敞开式发酵
19 普洱生茶的发酵过程是怎样的你知道吗
20 普洱茶“后发酵”工艺详解
21 轻发酵熟茶真有那么好吗
22 “押酵”从生茶到熟茶的涅槃
23 普洱茶为何越陈越香
24 普洱茶熟茶才做出来为什么会有燥感？普洱新
栏目导航

普洱茶批发

购买普洱茶

走近茶农

普洱老茶专区

茶界名人

支持单位：普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位：昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问：云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ：514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号