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人工发酵后的熟茶还能越陈越香吗?
日期:2021-01-30 17:18:37 点击:81 好评:0
人工发酵后的熟茶还能越陈越香吗?...查阅全文
普洱熟茶渥堆发酵的微生物秘密
日期:2021-01-21 18:07:10 点击:188 好评:0
普洱熟茶渥堆发酵的微生物秘密...查阅全文
传统大堆和小堆离地发酵的区别和利弊在于什么?
日期:2021-01-20 11:25:33 点击:161 好评:0
传统大堆和小堆离地发酵的区别和利弊在于什么?...查阅全文
普洱熟茶发酵程度的变化区别
日期:2021-01-06 10:11:46 点击:107 好评:0
普洱熟茶发酵程度的变化区别...查阅全文
传统熟茶发酵真的很脏吗?现在不一样了
日期:2020-12-29 11:18:55 点击:95 好评:0
传统熟茶发酵真的很脏吗?现在不一样了...查阅全文
发酵与酶促概念的混淆及其后果
日期:2020-12-03 15:11:28 点击:95 好评:0
发酵与酶促概念的混淆及其后果...查阅全文
独特的“渥(沤)堆发酵”工艺
日期:2020-11-07 17:32:53 点击:55 好评:0
独特的“渥(沤)堆发酵”工艺...查阅全文
解析普洱茶熟茶渥堆发酵过程中含水率的变化
日期:2020-10-13 10:28:16 点击:62 好评:0
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什么是熟茶发酵?这样理解熟茶发酵,你会比99%的人更清晰
日期:2020-09-24 16:28:04 点击:125 好评:0
这样理解熟茶发酵,你会比99%的人更清晰...查阅全文
熟普根据发酵程度分为哪几类?有什么价值?
日期:2020-09-02 17:24:22 点击:197 好评:0
熟普根据发酵程度分为哪几类?有什么价值?...查阅全文
普洱熟茶的轻发酵和重发酵哪个更好?
日期:2020-09-02 09:12:32 点击:148 好评:0
普洱熟茶的轻发酵和重发酵哪个更好?...查阅全文
三地气候条件之于熟茶发酵对比
日期:2020-08-14 13:55:02 点击:65 好评:0
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为什么勐海的水和温度能渥堆发酵最好的熟茶
日期:2020-07-25 11:02:39 点击:159 好评:0
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为什么新出堆的熟茶里有碳化的叶子?
日期:2020-07-24 09:57:13 点击:95 好评:0
为什么新出堆的熟茶里有碳化的叶子?...查阅全文
普洱茶发酵的微生物菌群到底有多少
日期:2020-07-06 10:59:47 点击:185 好评:0
普洱茶是发酵的产物,离不开微生物种群与群落的参与。长期以来,我们有一个习惯说法,即普洱茶是后发酵的茶。其实,就普洱茶的发酵而言,从鲜叶釆摘之后,其发酵的过程就已经开始了。对微生物来说,参与制做普洱茶也不仅仅局限于发酵过程,而是在发酵前,甚至是茶叶采摘...查阅全文
普洱茶的渥堆与“生物大爆发”
日期:2020-07-03 16:57:29 点击:142 好评:0
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熟茶轻度发酵是发酵度不足的劣质茶?
日期:2020-06-11 16:42:57 点击:189 好评:0
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黑茶渥堆有什么作用?对品质有什么影响?
日期:2020-06-11 10:33:30 点击:213 好评:0
黑茶渥堆有什么作用?对品质有什么影响?...查阅全文
关于普洱熟茶的工艺,你不知道的事
日期:2020-06-09 17:14:55 点击:208 好评:0
关于熟茶工艺,你不知道的事...查阅全文
轻发酵、适度发酵、重发酵的熟普,哪种更好喝?
日期:2020-05-30 17:53:26 点击:153 好评:0
轻发酵、适度发酵、重发酵的熟普,哪种更好喝?...查阅全文
影响普洱熟茶“渥堆”质量的因素有哪些?
日期:2020-05-29 15:08:36 点击:138 好评:0
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普洱熟茶4大发酵技术,你知道多少,喝过哪种?
日期:2020-05-26 10:55:33 点击:108 好评:0
熟茶4大发酵技术,你知道多少,喝过哪种?...查阅全文
普洱熟茶大公开:1-9成熟的熟茶发酵滋味
日期:2020-05-25 10:52:51 点击:108 好评:0
熟茶大公开:1-9成熟的熟茶发酵滋味 ...查阅全文
轻发酵VS重发酵,哪种熟茶更好喝?
日期:2020-05-21 09:38:29 点击:184 好评:0
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图文解说
应用于茶叶发酵的微生物之乳酸
应用于茶叶发酵的微生物之乳酸
应用于茶叶发酵的微生物之醋酸
应用于茶叶发酵的微生物之醋酸
应用于茶叶发酵的微生物之酵母
应用于茶叶发酵的微生物之酵母
<b>传统普洱茶的发酵</b>
传统普洱茶的发酵
关于熟茶的发酵程度
关于熟茶的发酵程度
熟茶发酵之重度发酵
熟茶发酵之重度发酵
普洱茶渥堆发酵需要多少时间
普洱茶渥堆发酵需要多少时间
<b>普洱茶的渥堆发酵工艺必须注意</b>
普洱茶的渥堆发酵工艺必须注意
普洱熟茶的后发酵
普洱熟茶的后发酵
普洱茶的精细化发酵
普洱茶的精细化发酵
普洱茶最基本的发酵方式
普洱茶最基本的发酵方式
普洱茶秘密:持续性的后发酵
普洱茶秘密:持续性的后发酵
普洱茶渥堆发酵过程中理化指标
普洱茶渥堆发酵过程中理化指标
普洱茶发酵技术之接地敞开式发
普洱茶发酵技术之接地敞开式发
普洱茶后发酵的情形
普洱茶后发酵的情形
普洱熟茶的发酵程度
普洱熟茶的发酵程度
普洱茶熟茶发酵工艺之砌堆、翻
普洱茶熟茶发酵工艺之砌堆、翻
熟茶发酵是一门学问
熟茶发酵是一门学问
普洱茶熟茶不同发酵程度的优缺
普洱茶熟茶不同发酵程度的优缺
普洱茶的内发酵
普洱茶的内发酵
熟茶的发酵程度
熟茶的发酵程度
熟茶发酵工艺的流程
熟茶发酵工艺的流程
普洱茶渥堆发酵
普洱茶渥堆发酵
普洱熟茶发酵程度好坏浅析
普洱熟茶发酵程度好坏浅析
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