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专业茶叶汤色表达述语及各种汤色详细解读

时间:2018-01-13 23:06来源:莫道茶事 作者:佚名浏览:
品茗最关键的一环便是开汤品赏,也就是将茶叶先行冲泡,然后再进行品评,品赏的一般程序为:欣赏汤色闻嗅香气尝试味道评看叶底。 由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化,以致茶汤容易变色,因而要及时欣赏汤色,主要从色度、亮度、清浊度等方面,辨别茶汤颜色深浅、
普洱茶
品茗最关键的一环便是开汤品赏,也就是将茶叶先行冲泡,然后再进行品评,品赏的一般程序为:欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底
由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化,以致汤容易变色,因而要及时欣赏汤色,主要从色度、亮度、清浊度等方面,辨别