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文人做茶与众不同
日期:2018-08-31 15:19:00 点击:223 好评:0
易武 古镇,茶马古道的源头,闻名世界的普洱茶 原产地中心。说到易武古镇,浮现在眼前的是一望无际的原始森林、郁郁葱葱的老茶树,耳边回荡着的是驮着普洱茶的马铃钉铛声,还有那 七村八寨连着那,连着那易武乡。青石板铺的路弯弯曲曲,千匹马驮万担茶,跋涉艰难,茶马...查阅全文
茶界泰斗汤仁良,获评“普洱茶传承工艺大师”
日期:2018-08-29 16:31:57 点击:815 好评:0
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毛泽东:五个茶话逸事
日期:2018-08-15 15:03:41 点击:222 好评:6
毛泽东爱不爱喝茶?会不会喝茶?一直是人们关心的话题,我们知道但凡中国国家领导人,如果没有特殊身体原因几乎都爱喝茶。与茅台酒一样,西湖龙井也一直是中央领导的集体嗜爱。现在每一年中办都要从杭州西湖龙井茶叶有限公司采购超过700斤正宗的老树狮峰龙井,即群体种...查阅全文
卓桂周普洱茶摘
日期:2018-08-15 14:20:09 点击:174 好评:0
卓桂周,1974年生,福鼎人,成都市大西南茶城云普茶行的老板。大西南茶城是四川省第一个标准化茶市,作为这个茶城第一批商户,卓桂周做了七八年普洱茶,是茶城知名的福建茶商之一。 2005年,卓桂周在上海郊区种蘑菇,效益并不是很好。这一年,他第一次喝到普洱茶,这也...查阅全文
怎样才是一款好品质的普洱茶?国标起草人张理珉教授为你解答
日期:2018-08-11 11:11:37 点击:217 好评:0
怎样才是一款好品质的普洱茶?国标起草人张理珉教授为你解答...查阅全文
吃饭可以吃方便面,喝茶却舍得花十亿,这就是马云!
日期:2018-08-10 11:04:49 点击:1339 好评:0
喝茶,一定不是为了解渴!因为茶里面包含的东西太多;茶壶里面的天地太广;茶的意境太深。中国很多名家都很讲究喝茶,如果你也喜欢喝茶并且达到了一定境界,就能理解。...查阅全文
陆羽:茶的秘密的发现者
日期:2018-08-02 16:38:32 点击:729 好评:-2
陆羽之后,才有茶字,也才有茶学。 茶就是人在草木间。草木如诗,美人如织,在中国人的观念里,天人合一就是自然之道。茶来自草木,因人而获得独特价值。确切地说,茶是因为陆羽摆脱自然束缚获得解放,一举成为华夏的饮食和精神缩影。 陆羽之前的时代,茶写作荼,有着药...查阅全文
家的味道就是茶的香韵
日期:2018-08-02 16:27:08 点击:180 好评:0
家,生命开始的地方,人的一生都走在回家的路上。在自小生长的这片屋檐下,周围的环境在不知不觉间就能给人的记忆打上深深的烙...查阅全文
石昆牧老师讲述他存储普洱茶的经验
日期:2018-08-02 16:26:06 点击:572 好评:0
从一片树叶到我们杯中的香茗,必须确保原料、制作工艺、仓储、冲泡每一个环节的完美,方可保证最终茶汤的完美呈现。因为普洱茶越陈越香的特性,使得其仓储显得尤为重要。可以说科学合理的仓储对于普洱茶而言,无异于加工制程的延续。对于普洱茶质的转化提升,有着不可或...查阅全文
杨丽萍的减肥食谱之喝茶
日期:2018-07-30 16:36:14 点击:164 好评:0
今年央视春晚的舞台上,著名舞蹈家杨丽萍无疑是最惊艳的一位表演者。由她和搭档王迪合作表演的舞蹈《雀之恋》清新脱俗,有观众甚至惊叹,这一作品美得令人窒息。杨丽萍的成功不但靠的是自身的天赋和努力,还有她的敬业精神,为了保持骨感身材,可以在观众面前表现最好的...查阅全文
宋世华解读勐海茶
日期:2018-07-27 16:51:56 点击:239 好评:0
勐海茶尤其以布朗山(班章)为代表的茶,是普洱茶主流产品之一,从早期乔木系列到后期的大白菜、再到各大品牌的珍藏系列,大多以勐海布朗、勐宋料为主,属于刚烈茶的典型代表。深山茶人杨世华,今天为我们解读其陈化奥秘? 杨世华此前接受央视影响力对话专访 勐海核心之...查阅全文
一本关于云南古树茶书的艰难历程
日期:2018-07-27 16:48:07 点击:329 好评:0
瘦瘦的林世兴表示,他用7年时间独自一人跋涉云南数万公里山区,遍访横断山脉、高黎贡山等出产古树茶的山头村寨,调查、整理、撰写出了一本系统介绍云南古茶树资源分布的12万字的《云南山头茶》专著。而作者林世兴是这样说的,翻开这本书吧,这是茶韵、山韵、神韵三韵合...查阅全文
于观亭与茶
日期:2018-07-27 16:39:14 点击:148 好评:0
采访吴觉农茶学思想研究会副会长于观亭,是在一家宁静、古朴而又茶香弥漫的茶馆,75岁的老人,或用手比划茶叶加工的流程,或凝神回想做茶事的心情,岁月并没有让他对茶的热情消减,反而因为这几十年的积淀,而愈发热烈、诚挚。品了4种茶,谈了近5个小时,一次简单的采访...查阅全文
陈升河与老班章的故事
日期:2018-07-27 16:39:03 点击:647 好评:0
今天提起老班章人们总会说到勐海陈升茶厂和陈升河。老班章与陈升茶厂似乎已经分不开。这不仅仅是陈升茶厂捐资100万修建老班章的山村公路,在老班章投入200万建初制,更重要的是陈升茶厂与老班章村共建旨在保护老班章原生态原产地的优质普洱茶生产基地的共赢发展模式,为...查阅全文
张天福的养生之道
日期:2018-07-27 16:38:41 点击:249 好评:0
今年已103岁高龄的张天福,依然精力旺盛。他的养身健体之道就是饮茶。他说茶是万病之药,一天也离不开它。他极力推崇我们的祖先创造的宝贵财富中国茶文化,也高度评价福建茶叶从唐宋以来对发展中国茶文化所作的重要贡献 。他说:随着中华茶文化传播到世界各地,在日本形...查阅全文
茶文化是脚踏实地“喝”出来的
日期:2018-07-27 16:34:54 点击:186 好评:0
前阵子,台湾著名茶人石昆牧先生来广东,讲《普洱茶的迷思》。其间曾言:广东人最懂普洱茶,但也最固执。奈何?这是因两地茶文化无法融合,而发出的叹息。想起一位本土茶界资深人士曾感叹:岭南人喝了十多年普洱茶,始终未喝出茶文化。后来,我发现,何止岭南?今人对茶...查阅全文
做茶随想
日期:2018-07-27 16:09:14 点击:268 好评:0
最近10天忙得快疯了。今天中午太累了。没心没肺的,直接关了电脑睡了一觉。睡前其实还和另一个快递约好来取件。却总不来。想想就睡吧。睡好了。他也没来。看来。人生还是要活在当下,及时行乐才成。 市场有时很奇怪。大家都感觉生意太差了...查阅全文
一片茶叶的背后浸透的经历
日期:2018-07-27 15:33:45 点击:303 好评:2
味蕾是有记忆的。滚烫的水滑入粗紫砂壶,即刻间蒸腾起一团白色烟雾。郭金钢的声音从白色烟雾后递过来,普洱特有的茶香幽静而醇厚,恰到好处。 醉心于茶的郭金钢是临汾市茶文化促进会秘书长,致力于茶文化的传播和发展事业。恒善堂,这一旨在让更多的人花最少的钱享受到...查阅全文
卖茶和品茶的乐趣
日期:2018-07-26 11:31:26 点击:221 好评:0
北京的一个茶商每年都来我店里一次,不知道什么时候来,总悄悄的走,属于来无影去无踪那类。昨天和茶客鲁随以及淄博的茶油在店茶叙,喝的是2001红绿飞250克易昌号沱,在我紫砂缸里已经存了七年了。世面上以沱的形式出现的普洱茶怪就怪在好茶不多,也许大多数...查阅全文
困鹿山也被人们称为皇家茶园
日期:2018-07-26 11:30:18 点击:131 好评:0
遇见困鹿山境界生茶饼的那一刹那,都市的喧嚣立刻烟消云散,犹如茶叶那一抹的浮灰,被醒茶之水轻轻拭去,不留痕迹。《食尚》茶友在感受了扑面而来、沁人心脾的茶香与韵味外,还感受了一番遗落在深山的皇家古茶园之美丽传说与震撼。 境界生茶,精选头春大茶树...查阅全文
一句普洱茶越陈越香的话把许多人拽进老茶的圈套和迷恋中
日期:2018-07-26 11:27:07 点击:170 好评:0
接触普洱茶这么多年,遇见形形色色的普洱茶友,遭遇五花八门的提问和讨论。譬如,你对某款茶的感觉;诸位预测明年的茶价;普洱茶产业的发展和制约瓶颈。 如何看待山头主义?你喝过号级茶和印级茶吗? 台地茶和古树茶如何区分?普洱茶的保健功效如何?怎样购...查阅全文
谢四十——带着使命感做茶的人就是帅
日期:2018-07-26 11:26:45 点击:120 好评:0
谢四十从小耳濡目染老谢家茶演变发展史。自幼年起,他就立志要弘扬老谢家茶的辉煌历史,使其发扬光大。从小学开始,每年放茶假期间,他都和大人一起上山采摘黄山毛峰鲜叶。...查阅全文
普洱茶投资范围宽广
日期:2018-07-26 11:23:45 点击:202 好评:0
最近坊间很多大师名人都在开班授课,大讲普洱收藏之道。其实若理论方面的普洱收藏知识,大家都可以买本普洱书籍看看,或者去网络收集一下。因为谈来谈去无非都是这些东西,理论的东西很死,而且没有时效性。就普洱茶知识发展而言,现在还处于春秋战国的战国...查阅全文
王顺明是武夷岩茶大红袍国家标准的主要起草人
日期:2018-07-25 14:46:32 点击:175 好评:0
5月初,王顺明正在观察茶叶生长。每年的谷雨到立夏,是福建武夷山茶人一年中生产最忙的时节,年逾六旬的王顺明也不例外,整天起早摸黑,从采摘到生产,从包装到市场,从冲泡到品茗,从理论到实践,他都老当益壮,忙得不亦乐乎。 王顺明是享誉中外的著名茶人和国家高级审...查阅全文
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图文解说
<b>史光柱助阵大益普洱茶店拾韵开</b>
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<b>永年普洱的选料</b>
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<b>三人对茶细细品味</b>
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<b>20年商海浮沉</b>
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<b>周锦福老挝古树茶零污染高品质</b>
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<b>陈正荣推广易武贡茶文化的使者</b>
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<b>中茶系走出的普洱人物之杨世华</b>
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<b>中茶系走出的普洱人物之吴云兵</b>
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<b>杨世华与普洱茶之间的故事</b>
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黑茶理论之父:彭先泽
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<b>热爱普洱茶蔡耀溪</b>
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<b>曾剑锋敢于坚持的普洱茶商</b>
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<b>罗凯鸿古树原料大王的生意经</b>
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<b>构建属于自己的普洱茶文化精神</b>
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<b>茶博会成中国茶业第一展</b>
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古代茶学家蔡襄
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“中华茶王”杜少锋
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郭沫若着题咏名茶
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于丹说茶
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“爱这茶语”创始人聂巍
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吕礼臻的茶道人生
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千古文人一盏茶
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中缅边境居然有17000亩古茶园
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余秋雨告诉你普洱茶为何吸引人
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