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闽南人的喝茶艺术
日期:2018-07-12 12:00:08 点击:418 好评:0
地球人都知道,中国茶是世界茶的老祖宗。尽管世界茶的名头如今也有风靡全球之势,如优雅华美的英国茶,如古意禅心的日本茶;但一个Tea却道尽它的出处--据说这是闽南语茶的音译。 闽南人的茶饮,真是把饮茶之道发挥到极致,享受到尽情。三五朋友,把盏品茗,佐以谈天说...查阅全文
苗族人的饮茶习俗
日期:2018-07-11 15:34:28 点击:210 好评:0
苗族同胞以茶为聘,象征男女爱情忠贞不渝。“吃茶”是订婚的代名词。未订婚的女子必须恪守“一女不吃二家茶”的规矩。苗族男女的婚配,要有“三茶”,即媒人上门,沏糖茶,表示甜甜蜜蜜;男青年第一次上门,姑娘送上一杯清茶,以表真情一片;举行结婚仪式的当日,以红枣...查阅全文
独龙族有喝茶定亲之说
日期:2018-07-11 15:24:20 点击:188 好评:0
独龙族青年男女相爱之后,便会相互增物定情。姑娘送给小伙子一床自己精心编织的独龙毯,小伙子送给姑娘一把锄头或自己编的背篓。 到了提亲的时候,小伙子会请一个能说会道的男子去女方说婚。说婚人去时要提上一个茶壶,背囊中带上茶叶、香烟和茶缸。 到姑娘家,不管对方...查阅全文
土家人与茶
日期:2018-06-28 16:01:07 点击:294 好评:0
土家人是具有博爱精神的人,即使到了今天的现代社会,他们也依旧崇拜大自然。比如对于茶叶,他们就视为灵物,认为山有山神,茶有茶神,因而在长期的生产生活实践中,形成了属于本民族的独特茶文化。 敬茶 禁忌将茶泼在地上,否则即玷污茶神。抓茶叶要净手,即先洗手然后...查阅全文
普洱茶与彝族民俗
日期:2018-06-24 14:44:21 点击:152 好评:0
日常生活喜食酸辣味,喝浓茶、饮白酒。每年农历六月二十四日过火把节,各家都要到田头地脚,摆上米饭、茶酒、鸡肉、插上香火,献祭天神、地神和五谷。阿列人谈婚提亲过火龙酒后,男方家要用上烟、酒、糖、茶、肉和衣服等礼物到女方家吃定亲饭。蒙化人吃过定亲饭后的婚礼...查阅全文
饮茶文化是来自于少数民族
日期:2018-06-16 14:18:39 点击:213 好评:0
西双版纳与思茅地区是驰名中外的普洱茶的故乡.这一地区栽培茶树始于何时尚待研究,但在这里多处发现野生大茶树,有的树龄在1700年以上.这些茶树的发现,为茶树原产于中国西南提供了确凿的证据.我国是茶树原产地,也是世界上饮茶最早的国家。...查阅全文
茶区泸水县景颇族风土人情:节日
日期:2018-06-13 17:17:56 点击:356 好评:0
(1)新年,时间与汉族的春节相同,一般休息三天,年前家家户户煮米酒,炒五谷,做糯米粑粑。新年(元旦)早上,杀鸡祭献天神和祖先。白天,穿上新衣服,带上酒和粑粑走亲串戚,互祝新年万事如意,谷物丰收,牲畜兴旺。晚间,男女青年欢聚,唱歌跳舞,欢庆新年。 (2)...查阅全文
泸水县景颇族茶风土人情:民间舞蹈
日期:2018-06-13 17:17:30 点击:196 好评:0
茶山人民间舞蹈,有支高、戈板高、开死麻支高、春节舞和婚礼舞等。茶山人舞蹈可以分为娱乐性和祭祀性两大类。如:支高是茶山人在盖新房、进新房时跳的一种娱乐性集体舞。婚礼舞,舞步与支高相同,唱词多以美妙的比喻、夸张手法,从日月星辰、万物生长,一直联系到人类的...查阅全文
泸水县景颇族茶风土人情:民间音乐
日期:2018-06-13 17:16:58 点击:343 好评:0
居住于片马镇的茶山人,其民间音乐有支高、劳动歌和婚礼歌等音乐。支高音乐:是茶山人在盖新房、进新房时演唱的一种音乐。在茶山话中,支是唱,高是跳,合起来即又唱又跳,也叫进新房歌舞音乐,它是茶山人庆贺性的大型集体歌舞音乐之一。劳动歌和其它民族的劳动歌一样,...查阅全文
泸水县景颇族茶风土人情:衣食起居
日期:2018-06-13 17:16:24 点击:260 好评:0
(1)服饰 建国以前,居住在县境内的茶山妇女,头戴青布包头,包尖饰有一簇蓬松的红线顺头部左侧下垂。上衣为黑色对襟衣(短衫),有十二对银制泡纽,每对镶有红篮两色花边,且绣有各种图案。脖子上挂着红白两色琉璃珠各四串,下垂胸前,腰系海贝交叉成的裙子,裙脚镶有...查阅全文
泸水县景颇族茶风土人情:丧葬
日期:2018-06-13 17:15:38 点击:181 好评:0
茶山人行木棺土葬,人死后,派家中人或亲戚,耳夹青蒿技到亲戚好友家报丧。人死后,尸体置于原睡床上。死者为女性给其梳头,为男性给其理发,并用干布蘸温水洗脸及手和脚,统称洗尸。换穿上新衣服后,将死者移放在临时支撑的床上,给死者盖上一床被子, 并将死者生前用物,...查阅全文
泸水县景颇族茶风土人情:婚娶
日期:2018-06-13 17:09:21 点击:111 好评:0
茶山人婚姻实行一夫一妻制,婚前可自由恋爱,但婚姻要征得父母允许。婚聘常以牛作价,视家庭经济状况,至少要一头牛。此外,大米、鸡蛋、酒、猪肉等礼品是不可缺少的。娶亲当日,新郎、媒人及陪伴者携带礼品和芒锣去迎亲。到女方家后,媒人代表男方交上聘礼,女方家杀猪...查阅全文
品味土家人的四道茶及风土人情
日期:2018-06-04 15:32:54 点击:238 好评:0
第一道茶――白鹤茶。茶道小姐在茶道乐团演奏《鹤峰采茶谣》、《茶歌》、《柑子树》等轻松愉快的茶道音乐中,端着古色古香的茶具给客人上白鹤茶(现名富硒茶)。相传一只白鹤从武陵山去大巴山取灵药,逢容阳大旱,白鹤罹难茶山,被土家阿哥咬破手指滴血相救。...查阅全文
走进镇沅老乌山茶区
日期:2018-06-03 17:45:58 点击:263 好评:-2
按板镇位于镇沅县境的西南部,距离县城约60公里,地势海拔从1000至2590米之间。属亚热带季风气候,年均温度为18℃左右,最热月均才32℃,最冷月均约11℃,年温差较大。...查阅全文
普洱茶风俗:金三角寻茶记之鸿泰昌号与泰北腌茶
日期:2018-01-19 16:30:15 点击:368 好评:0
东升茶业两合公司是上世纪70年代成立的,成立时他们从一个马姓茶商手里买下了鸿泰昌号的三个商标,作为资产存放在银行里。茶厂的技术则由原来茶厂的刀姓技师负责。1989年,张开诚先生的侄子,东升茶业公司的老板张学清车祸去世,老厂继续生产了一段时间,因为东升公司的...查阅全文
金三角寻茶记之茶香美斯乐
日期:2017-10-27 14:06:17 点击:442 好评:0
美斯乐的村边,有一处略有坡度的草地,这里叫芙蓉宫,他就建在公路的边上。首先映入眼帘的是一金一银两个巨大的狮子,随后,我们又看到两个巨大的茶壶和悬在空中的茶具,周边是管理良好的乌龙茶茶地。这里的主人伍培荣是美斯乐合作社现任社长,他的这一片观光茶园已经动...查阅全文
“赤壁”在茶界也有江湖地位
日期:2017-10-18 16:34:32 点击:530 好评:0
赤壁产茶历史悠久,始于汉晋,兴于唐宋,盛于明清,是欧亚万里茶道的重要源头之一,是中国青砖茶之乡、中国米砖茶之乡和中国名茶之乡。...查阅全文
紫金县——白溪茶氤氲了客家山乡梦
日期:2017-09-27 15:21:09 点击:521 好评:0
河源紫金,在这个距离广州市区约两个半小时车程的地方,却蕴藏着许多的传说。它不以孙中山先生的故土闻名,也没有朗朗上口的名山大川。但就是这样一个被广州众多知名城市包围的小县城,即便三年前开通了高速,却一直保留着本地客家的质朴风韵。...查阅全文
泉州的三大名片:德化瓷、永春香、安溪茶
日期:2017-08-22 13:19:38 点击:794 好评:0
泉州是海上丝绸之路的启锚地。古时候,海外来客从这里进入中华大地,又从这里返航,载回中国的瓷器、香料、茶叶。 经过千百年的传承,当前,新时代的德化制瓷、永春制香、安溪制茶依旧焕发着勃勃生机! 德化白瓷 从日常用具到工艺品 瓷器成为国际交流重要载体 德化位于...查阅全文
香港的茶庄文化
日期:2017-03-17 09:47:00 点击:749 好评:0
在香港,茶叶的销售主要由几大块组成:茶行,主要负责批发和进出口贸易,又称为头盘商;较大的茶庄,可零售,可批发,他们往往是进出口贸易的二盘商;二盘商中的一部分还是加工商,他们有自己的加工厂或者作坊,加工一些特种茶,这些茶庄也是与普洱茶、六堡茶交集最大的。小茶庄都是到茶行进货销售的。百货商场,新式的茶叶销售场所,...查阅全文
原来采茶都这么嗨
日期:2017-03-15 14:10:49 点击:770 好评:0
他们好忙,为毛却好嗨? 阳春三月,原来他们都忙着采茶! 随着又一年茶季的来临,时下茶圈的网红莫过于令人无限遐想与渴望的新茶嘞! 他们采茶,结合了劳动和娱乐,忙的不亦乐乎。辛勤地劳作不忘引吭高歌或是手舞足蹈,于是你们眼里土里土气的艺术形成了。这与你们眼里的潮艺术不同,它们通常有着十分质朴的语言,来抒发茶农对茶叶丰收...查阅全文
一杯好茶背后:喝者无心采者有意
日期:2017-03-10 18:56:20 点击:754 好评:-2
喝者无心,采者有意, 有意让芽头更整齐点, 有意做一杯好茶。 也许您知道,需要这么多芽头, 但是您没想过,这双劳作的双手, 承受了多少磨难? 一斤好茶到底多少颗芽头? 以绿茶举例,做了实验, 1克绿茶=112颗芽头, 一次采摘一个芽头, 1斤绿茶=500克112=56000颗芽...查阅全文
采茶妈妈:打工虽好但不能唱歌呀
日期:2017-03-10 10:52:17 点击:469 好评:0
采茶妈妈团队类似于北方的麦客。她们平均年龄都在 48 岁以上。采茶时间长,经验丰富,为保证收入,她们会通过时间去判断,哪些茶早熟,哪些茶晚熟,计划好时间和路线。 晓起临妆略整容, 提篮出户露正浓。 小姑大妇同携手, 问上松萝第几峰? 这首诗出自民国诗人苏曼殊《采茶词三十首》,描绘的正是采茶女工在晨曦初开之时采茶的场景,...查阅全文
武夷学院活用茶文化
日期:2017-03-08 16:47:11 点击:379 好评:0
同文楼、天心湖、瑞璋公寓24日,走进武夷学院,一个个饱含寓意的地名让人忍不住想要了解其含义。同行的学院朱子学研究中心主任张品端告诉记者:武夷学院的多数地名,都和朱子有关系。 朱熹一生大部分时间寓居闽北,可到本世纪初,闽北人对朱熹却近乎淡忘了。2000年左右...查阅全文
图文解说
<b>大连人饮茶</b>
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武夷山流传千年的妇女茶俗
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茶树风土民谚
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黄山的茶文化
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阿富汗饮茶及饮食
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回族对茶情有独钟
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 彝族月光下的爱情 丢包穿月
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<b>茶马古镇束河,一个不为人知的</b>
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安化:茶文化的老字号与弄潮儿
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我带上你你带上眼一起去看茶农
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云南茶农的一天
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是他们缔造茶的第二次生命
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纯料普洱生茶中的民族文化意蕴
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爱茶之人必去的江南访茶胜地
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与葫芦伴生的爱茶民族——云南
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<b>福鼎姑娘带你走近白茶</b>
福鼎姑娘带你走近白茶
<b>迎春喝上一杯宜宾早春绿茶</b>
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<b>武夷学院活用茶文化</b>
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<b>采茶妈妈:打工虽好但不能唱歌</b>
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<b>一杯好茶背后:喝者无心采者有</b>
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原来采茶都这么嗨
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香港的茶庄文化
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<b>泉州的三大名片:德化瓷、永春</b>
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<b>紫金县——白溪茶氤氲了客家山</b>
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