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“茶满欺客”是为什么?
日期:2022-04-04 17:27:09 点击:74 好评:0
茶水不仅是品啜,香气也很重要,倒七分的茶,留出三分空间来,既贮茶香,又使茶香有了一个上升的通道,便于茶客鼻闻...查阅全文
想喝到一杯好的普洱茶,这个“醒茶”步骤很关键
日期:2022-04-04 17:01:50 点击:195 好评:0
醒茶将打破茶叶原有的稳定状态,让茶叶在短时间内快速氧化的过程——使冲泡出的茶汤口感更加和谐,香气更舒畅。...查阅全文
温壶与烫杯,可以省略吗?
日期:2022-04-02 15:46:31 点击:177 好评:0
有时看别人泡茶,先把壶用热水烫一下,然后再把茶放入壶中,一方面表示这把壶是干净了,二方面表示把茶放入这样热腾腾的壶中,茶香一定被烘托得更精彩。...查阅全文
冲泡普洱茶的几招式:缓、高、急、慢
日期:2022-03-31 16:31:04 点击:103 好评:0
高冲式、急冲式、慢冲式这三类都是根据茶性而为,根据思想而有目的的选择。...查阅全文
为什么普洱茶冲泡要茶水分离?
日期:2022-03-31 15:45:57 点击:120 好评:0
冲泡时间的长短,对于茶叶的香气、滋味的展现非常重要。...查阅全文
普洱熟茶泡法正确方法
日期:2022-03-31 09:31:13 点击:128 好评:0
普洱茶分生熟,普洱熟茶经过渥堆发酵,滋味醇滑香甜,茶性温和,适合大众人群饮用,那么普洱熟茶应该如何冲泡才正确呢?...查阅全文
醒茶有多重要,醒了就知道
日期:2022-03-30 17:57:25 点击:99 好评:0
常见的说法之一为:醒茶是让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来,吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过程。 ...查阅全文
生茶茶饼怎么撬,损耗最小?
日期:2022-03-29 10:08:19 点击:188 好评:0
撬茶有两种情况,一种是只喝几泡就撬几泡,另外一种是解开整饼普洱茶,它们的方法是不一样的。 ...查阅全文
泡茶的留根泡法是什么?
日期:2022-03-28 11:03:42 点击:156 好评:0
出汤时不倒尽,而是保留一点茶水在茶壶中,老茶客俗称“留根法”,今天就来给大家讲讲留根泡法适用于什么情况。...查阅全文
不同的器具及注水方式对普洱茶汤的影响
日期:2022-03-28 10:41:15 点击:109 好评:0
由于材质和器物结构的细密程度不一,其导热系数也大相径庭,玻璃的导热系数远远大于瓷器,而紫砂器的导热系数就更小。这样,用不同的茶具泡制出来的茶自然就相差很多。 ...查阅全文
春茶虽好,可究竟要怎么泡?
日期:2022-03-28 10:30:35 点击:139 好评:0
春分已过,气温回升,想要喝到一杯口感完美的春茶,除了会选茶,还要会泡茶。...查阅全文
这些不常用的茶具,是喝茶时的小小仪式感
日期:2022-03-25 11:17:54 点击:121 好评:0
茶,可以雅,可以俗。用茶给生活增添仪式感,上限很高,又简便易行。...查阅全文
冲泡陈年普洱老茶的要点有哪些?
日期:2022-03-24 14:07:25 点击:185 好评:0
泡茶,不只是简单的投茶冲水,也不是反复的出汤入口。很多事情只有细致静心的去做才能窥得其中一二,比如读书,比如泡茶。...查阅全文
如何正确使用紫砂壶?拿壶手势男女有别!
日期:2022-03-23 15:47:04 点击:67 好评:0
拿壶的手势也是,不同的持壶方法会给人不同的美感,且男女持壶姿势本身就是有差别的。...查阅全文
分享几个冲泡普洱茶的技巧,转生茶,浮熟茶你可知道?
日期:2022-03-23 10:39:53 点击:96 好评:0
泡生茶,要让茶随水转。泡熟茶,要茶不动,水位平缓上升。...查阅全文
用紫砂壶如何提高普洱茶的香气?
日期:2022-03-19 15:15:53 点击:163 好评:0
如何通过冲泡,来提升普洱茶的香气?提升茶的香气,我们首选紫砂壶冲泡。...查阅全文
冲泡普洱茶这些注意事项,要记住,值得收藏
日期:2022-03-19 10:39:05 点击:123 好评:0
要喝上一杯好的普洱茶,冲泡的标准步骤少不了,下面为大家介绍一下冲泡普洱茶的注意事项。...查阅全文
老白茶,泡和煮的区别!
日期:2022-03-19 10:15:14 点击:153 好评:0
关于老白茶,它是时光的印记,喜欢老白茶,喜欢的无非是它的厚重感,还有那昂贵的药用价值。...查阅全文
试茶怎么试?说说试茶
日期:2022-03-18 17:02:03 点击:173 好评:0
评价茶的基本手段是试茶。而试茶,是一项专业活,许多时候,不是茶不对,是试茶的人不对,以及试茶的方法不对。...查阅全文
为什么说喝春茶没必要“洗茶”?
日期:2022-03-17 14:01:16 点击:174 好评:0
头泡茶即第一次用开水沏泡的茶营养价值最高,茶叶中的主要营养素基本上溶入茶水中了。...查阅全文
茶之妙道与茶之三美——中国人饮茶的生活美学
日期:2022-03-17 09:35:57 点击:139 好评:0
谈茶之道,谈茶之美,就从一首著名且有趣之“茶诗”谈起吧。...查阅全文
陈年普洱茶怎么泡好喝?
日期:2022-03-16 15:56:15 点击:146 好评:0
陈年普洱茶虽然是好茶,但也要会泡才行。只有知道正确的泡茶方式,才能使茶的醇和、韵味更加悠长,将其滋味充分激发出来。...查阅全文
冲泡的普洱茶汤为什么会浑浊,普洱茶的浸泡时间多久
日期:2022-03-16 14:14:52 点击:91 好评:0
普洱茶汤中的茶多酚与空气接触氧化,以致茶汤容易变色,因而要及时欣赏汤色及品味,主要从色度、亮度、清浊度等方面。 ...查阅全文
注水方式有讲究!这五个技巧让你的茶汤更好喝!
日期:2022-03-15 10:23:29 点击:182 好评:0
注水的快慢主要影响到浸泡过程中水温的高低,从而影响茶汤滋味的浓淡。...查阅全文
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