当前位置: 普洱茶 > 普洱茶研究 > 普洱茶口感研究 >

茶味是什么味

时间:2017-10-11 10:13来源:洋顶岽-私家茶园 作者:佚名浏览:
茶里总有滋味,有人说:喝茶喝的不是水,而是滋味,时间长了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是内心和人生的滋味。那么茶味到底是什么味?
普洱茶
里总有滋味
有人说:喝茶喝的不是水,而是滋味,时间长了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是内心和人生的滋味。那么茶味到底是什么味?
 
茶味的纯异
茶味是评茶人、喝茶人的口感反应。茶叶是饮料,其饮用价值取决于茶滋味的好坏。辨别滋味先要有基本的能区别是否纯正,纯正的茶滋味可区别其浓淡、强弱、鲜、爽、醇、和。不纯的区别其苦、涩、粗、异。
 
纯正
指品质正常的茶应有的茶味。
“浓”指浸出的内含物丰富,有厚的感觉。
“淡”则相反,指内含物少,淡薄无味。
“强”指茶汤吮入口中感到刺激性或收敛性强。
“弱”则相反,入口刺激性弱,吐出茶汤口中味平淡。
“鲜”似食新鲜水果感觉。
“爽”指爽口。
“醇”表示茶味尚浓,回味也爽,但刺激性欠强。
“和”表示茶叶平淡正常。
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:收敛性 普洱茶 内含物 喝茶 普洱 茶叶 茶味 茶人 茶汤 
热点排行
相关文章
茶味在“心” 人生在悟
茶味在“心” 人生在悟
茶味不必如一
茶味不必如一
茶味里的记忆
茶味里的记忆
换个姿势泡茶味道大不同
换个姿势泡茶味道大不同
寻觅好茶味
寻觅好茶味
茶味在心 人生在悟
茶味在心 人生在悟
茶味醉人 茶色撩人
茶味醉人 茶色撩人
告诉您一个真实的普洱茶味道
告诉您一个真实的普洱茶味道
一个真实的普洱茶味
一个真实的普洱茶味
茶味人生可道可名亦可悟
茶味人生可道可名亦可悟
茶味本不生
茶味本不生
念茶香念茶味
念茶香念茶味
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
中国普洱网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号