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对于古树茶杀青工艺，老杀好还是嫩杀好？两者之间对普洱茶的品质
日期：2019-12-26 09:44:44 点击：223 好评：0

对于古树茶杀青工艺，老杀好还是嫩杀好？两者之间对普洱茶的品质有何不同？...查阅全文

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带大家了解一下普洱茶的制作与发酵过程
日期：2019-12-12 09:54:27 点击：132 好评：0

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普洱茶为什么要通过蒸汽紧压这道工序？
日期：2019-12-09 11:47:44 点击：213 好评：0

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晒青干毛茶的精加工
日期：2019-12-04 15:51:15 点击：252 好评：0

喝茶人也好，卖茶人也好，大多数人只关注普洱茶啊原料晒青毛茶的初制，也就是从鲜叶到干燥成毛茶这个工序，其实到普洱茶紧压茶或者说普洱茶品。还有两道环节，一个是晒青干毛茶的精制，另一个是紧压加工和包装。晒青干毛茶的精加工大概有这么几个环节：匀堆、人工挑拣...查阅全文

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普洱茶生茶的制作流程
日期：2019-12-04 15:45:15 点击：326 好评：0

普洱茶分生茶与熟茶，熟茶与生茶制作工艺的不同在于发酵，熟茶的制作工艺是：采摘鲜叶静置摊晾杀青揉捻晒干发酵；生茶的制作工艺是：采摘鲜叶静置摊晾杀青揉捻晒干，制成晒青毛茶。今天为大家介绍的是普洱茶生茶的制作流程。 1.鲜叶采摘茶树有分大树与小树，小树的采...查阅全文

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茶叶加工中，造成色泽差异的原因有哪些？
日期：2019-11-27 10:51:46 点击：139 好评：0

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“纯日晒”到底是商家的噱头还是真正的工艺？看制茶人怎么说
日期：2019-11-22 10:24:14 点击：149 好评：0

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普洱茶的干燥方式是什么？
日期：2019-11-16 16:14:35 点击：186 好评：0

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普洱熟茶的工艺有哪些进步？
日期：2019-11-16 15:05:40 点击：206 好评：0

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关于普洱茶膏是怎么做出来的？
日期：2019-11-15 10:43:59 点击：142 好评：0

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唐诗中所记述的茶叶生产技术
日期：2019-11-12 17:12:02 点击：225 好评：0

唐代茶叶生产技术的史料短缺，仅在陆羽《茶经》和唐末五代的《四时纂要》中，才稍有记述。因此，尽管唐诗中关于茶叶生产技术的资料都是一些零星的片言只语，但将它们集缀起来，对于研究唐朝的茶叶生产技术，也不无小补。现将有关内容分条综述如下：１．关于茶树生态...查阅全文

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机械化操作是否会使普洱茶没有灵魂感？
日期：2019-11-12 11:02:38 点击：94 好评：0

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普洱茶汤质薄弱的原因之渥堆
日期：2019-10-29 17:21:51 点击：227 好评：0

渥堆是什么？渥堆是黑茶制造中特有的工序。渥是指将茶叶洒上水。堆是指将茶叶堆起来，合起来渥堆就是指将茶叶堆放成一定高度（通常在70ＣＭ左右）后洒水，上覆麻布。渥堆的作用？黑茶中这个工艺的作用是什么？为什么要这么做呢？其主要原因是为了加速陈化。也就说让...查阅全文

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茶叶加工中造成色泽差异的原因有哪些？
日期：2019-10-29 10:05:09 点击：99 好评：0

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普洱茶里面烘青和晒青是怎样定义和区分？
日期：2019-10-26 11:15:16 点击：189 好评：0

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温度对普洱茶“晒青”的关键所在
日期：2019-10-26 10:35:00 点击：145 好评：0

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对于普洱茶生茶的初制，什么样的杀青方式才是正确的？
日期：2019-10-24 09:47:28 点击：97 好评：0

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普洱沱茶制作过程
日期：2019-10-23 17:19:30 点击：235 好评：0

普洱沱茶如何制作？普洱沱茶制作工艺是一项重要的过程，今天小编就为你揭秘普洱沱茶制作过程，下面一起来看看本文介绍。一：原料处理普洱沱茶特殊的色、香、味与原料密切相关，普洱沱茶品质风格，不仅与毛茶品种、产地、制法密切相关，相互间的搭配更是提高品质的关键...查阅全文

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普洱生茶制作工艺之“采茶”标准
日期：2019-10-22 16:38:33 点击：149 好评：0

有人会说采茶有啥好说的，就是把芽头掐下来嘛，话是没错，但普洱茶采茶单单季节时令就有很严格的要求。按照采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶。春茶可进一步分为头春茶、正春茶、尾春茶等，头春茶又称为明前茶，顾名思义就是在清明前采的茶，头春茶是一年中最好的茶，茶树...查阅全文

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普洱茶“杀青”和“晒青”的区别是什么？
日期：2019-10-16 09:47:55 点击：186 好评：0

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普洱茶爱拼才会赢
日期：2019-10-15 14:48:40 点击：222 好评：0

单味不成药，普洱不拼配亦难成茶拼配是针对极端追求纯料和单株而言，不是好拼差，垃圾茶青再怎么拼也还是垃圾，判别的标准其实非常简单 ①以提高滋味为导向是正途 ②以降低成本为导向是歧途理论上，用略有差异茶青拼配的普洱青饼，在后期的转化中可互为依托，通常是成...查阅全文

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普洱茶紧压茶压制工艺流程
日期：2019-10-14 11:52:52 点击：220 好评：0

普洱散茶按照原料的粗细、大...查阅全文

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普洱熟茶工艺不到位会有哪些外在表现？
日期：2019-10-12 15:05:43 点击：181 好评：0

普洱熟茶工艺不到位的一些外在表现...查阅全文

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快完工的成品茶干燥方法有什么？是不是都需要焙火呢？
日期：2019-10-09 10:12:24 点击：92 好评：0

快完工的成品茶干燥方法有什么？...查阅全文

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图文解说

柑普茶的制作方法

普洱茶独特的加工制作风格

普洱熟茶制作工序

普洱茶制作过程

冰岛普洱茶的毛茶干燥

好茶是怎么炼成的之工艺称重

好茶是怎么炼成之工艺挑黄片装

好茶是怎么炼成的之工艺蒸压

好茶是怎样炼成之工艺采摘

好茶是怎样炼成之工艺摊晾

传统普洱砖茶的制作

传统普洱圆茶加工介绍

传统普洱散茶加工方法

普洱茶的加工

好茶是怎么炼成之工艺晒干

茶叶的制作工艺

普洱茶汤里面出现黑杂质是怎么

普洱茶生茶是如何制作出来的

好茶是怎么炼成之工艺制饼

详解普洱茶的晒青工艺

普洱茶特殊工艺介绍

传统普洱沱茶制作介绍

传统普洱心型紧茶制作工艺

传统普洱砖茶制作工艺

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1 普洱晒青毛茶怎么来的

2 过度高温制程：劣质普洱茶制造者

3 普洱茶“晒青”的过程

4 普洱茶原料晒青毛茶的制作过程

5 揭晓自制普洱茶生饼的过程

6 普洱茶的制作工艺之锅炒杀青

7 普洱茶抛条工艺

8 独特的普洱茶工艺

9 普洱茶制作为什么要用晒干

10 再识普洱熟茶（工艺篇）

11 茶叶焙火轻重的判断

12 普洱茶工艺原料和方法与黑茶不同

13 普洱熟茶加工步骤

14 普洱茶的晒青和烘青

15 柑普茶的制作

16 普洱茶加工工艺化学与黑茶不同

17 普洱茶的生产制作流程

18 普洱茶毛茶加工工艺详解

19 为什么云南的白茶大多用景谷的料？其他产区

20 熟普的加工技术

21 1斤好茶60000个芽头是怎样来的

22 简述茶叶制茶过程中的主要制作工序步骤

23 普洱沱茶制作过程揭秘

24 现代普洱茶制作工艺全过程

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