普洱茶是“睡眠杀手”？错！普洱茶并不会对睡眠造成太大的影响，普洱熟茶相对生茶而言，经发酵处理，茶性温和，苦涩味少，入口醇厚回甘，晚上饮用对睡眠的影响甚少。熟普在发酵过程中，普洱生茶所含茶多酚在熟化过程中转化为其他的保健成分，如具有减肥降脂功效的茶红素和茶褐素等。换句话说也就是导致失眠的茶多酚物质已经转化为其他多方面的保健成分，对于睡眠的影响已经微乎其微，所以可以根据个人体质适量饮用。
茶树龄在百年以上的古茶树，由于自身的组织结构和正确的工艺，可以有效的保留茶叶中的茶氨酸，茶氨酸是一种令人放松和愉悦的物质，但在高温下会分解，所以部分优质的生态良好、工艺到位的古树普洱茶饮后也不会影响睡眠。
由此可见，普洱茶是“睡眠杀手”是不全对的，但也有人喝了普洱茶之后就会难以入睡，原因很简单：
1.因为茶叶中含有茶多酚成分，能够提神、抗疲劳，所以很多人在喝完茶后往往很精神，甚至导致失眠的烦恼。普洱茶可以分为熟茶和生茶，生茶又按照数龄分小树和古树，按照生长环境分为生态与台地。因此存在性质上的差异，它们所含的元素不同，对睡眠也会造成一定的影响。
2.普洱茶树的树龄年份较小或者制作工艺存在问题、品质不好的普洱生茶，其口感较为强烈，苦而带涩，茶气浓郁，茶多酚的含量很高，提神醒脑效果显著，所以饮用后导致失眠的可能性还是有的。
(责任编辑：品茗在心)
