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自制奶茶
日期:2019-01-17 16:25:15 点击:155 好评:0
自制奶茶 简单方法,10分钟以内就能喝上香醇奶茶,味道一级棒哦! 茶品口味:奶香 主要工艺:煮 所需时间:十分钟 制作难度:简单 食材明细:滇红茶3克、纯牛奶120克、冰糖3克自制奶茶超简单方法1.将红茶放入茶壶中,加适量水煮开,使红茶充分浸泡。 选择滇红茶口感最好...查阅全文
夏红茶冻
日期:2019-01-16 15:01:11 点击:166 好评:0
清凉一夏红茶冻 红茶具有暖胃护胃的功效,而且汤色红艳,口感甘甜醇厚,是制作茶冻的首...查阅全文
祛痰抗癌消暑乌梅茶汤
日期:2019-01-08 15:10:32 点击:205 好评:0
祛痰抗癌消暑乌梅茶汤 适应者:痰多、口涩口苦者。 原料:绿茶5g、乌梅50g。 做法:1、将准备好的绿茶及乌梅放于保温杯中。2、倒入沸水冲泡5分钟后滤去茶渣。 茶效:乌梅入药有收敛涩肠、杀虫解毒的功效,。绿茶中的茶多酚有抗癌作用。两者配合饮用可消炎祛痰,解毒抗癌...查阅全文
祛火止渴柚子茶
日期:2019-01-08 15:10:09 点击:134 好评:0
祛火止渴柚子茶 适应者:口干口渴、感冒咳嗽。 原料:绿茶3g、柚子蜜适量。 做法:1、取柚子蜜三勺,与绿茶混合放入茶壶。2、倒入90度左右热水冲泡。 茶效:柚子可消食、醒酒、化痰、健脾、降血脂。绿茶清热解火,苦瓜降火解毒。对高血压患者有补益作用。 不适宜者:泄...查阅全文
消暑去烦茶汤制作
日期:2019-01-08 15:09:44 点击:115 好评:0
消暑去烦茶汤制作 适应者:疲惫、烦躁、口渴、易中暑者。 原料:绿茶50g、苦瓜500g、冰糖。 做法:1、苦瓜去子、瓤,切碎。中火炒5分钟后与绿茶放置鱼密闭容器中阴凉处保存。2、取3g左右加入适量冰糖热水冲泡饮用。 茶效:绿茶清热解火,苦瓜降火解毒、清新除烦。适合热...查阅全文
水果绿茶
日期:2018-12-18 17:16:58 点击:214 好评:0
水果绿茶 苹果香蕉李子栗子梨,只要你喜欢,将水果切成小块,与茶包一起煮开。 再用小火慢煨10分钟,滴上几滴蜂蜜,二十分钟轻松搞定,哪里还需要纠结下午茶喝咖啡还是奶茶。...查阅全文
浓郁醉人的酒茶
日期:2018-12-18 15:00:54 点击:146 好评:0
浓郁醉人的酒茶 香醇浓郁的美酒,加上可口怡人的红茶,是特别具有欧式风情的一种红茶风味,尤其适宜气候寒冷时饮用。当然酒茶不只是可以热着喝而已,在夏天里来一杯具有麦香口味且又清凉解渴的啤酒红茶,更是清爽又消暑。 可以加入红茶中调配酒茶用的酒种类十分繁多,一...查阅全文
高贵典雅加味茶
日期:2018-12-18 14:52:48 点击:149 好评:0
高贵典雅加味茶 加味茶的典雅情怀,在于它又香又醇的口味。在阳光灿烂的午后,佐以精美可口的小点心,喝上一杯馨香无比的加味茶,享受下午茶的精致风味与悠闲情趣,不失为舒缓情绪的好方法。 加味茶的种类繁多,口味也千变万化。加味茶与花草茶或鲜果茶的不同点反映在制...查阅全文
点赞舌尖上的茶点
日期:2018-12-14 10:31:25 点击:90 好评:0
喝茶已是在中国传承千年。茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观,口味多样,形...查阅全文
普洱茶叶可以吃吗?云南地区茶叶的特殊吃法!茶叶也能这样吃?
日期:2018-12-11 14:50:54 点击:98 好评:0
云南地区茶叶的特殊吃法!茶叶也能这样吃?...查阅全文
吮指茶香酥虾
日期:2018-12-05 15:15:05 点击:123 好评:0
吮指茶香酥虾用的是御苑九龙缘的大红袍,做好的炸虾味道浓香,让人百吃不厌。茶叶可以去火,虾经过浸泡又不腻,两者的味道可以完美地融合。我们平时吃煎炸美食,吃多会觉得腻,但这款大红袍炸虾,从头吃到尾都不会有腻的感觉。这是因为经过油炸,茶叶被炸到很脆,而过多...查阅全文
茶膳以精为贵
日期:2018-12-03 14:39:00 点击:183 好评:0
茶膳在普通中餐的基础上,采用优质茶叶烹制茶肴和主食。 讲求精巧、口感清淡。茶膳以精为贵,以清淡为要。比如春芽龙须这道菜,选用当天采摘的绿豆芽,掐头去尾,掺以当年采摘的水发春茶芽(去掉茶梗及杂叶),微咸、清香、白绿相间,用精致小木盆上菜,深受顾客喜爱。...查阅全文
普洱茶配莴笋
日期:2018-11-30 11:47:03 点击:118 好评:0
莴笋脆爽多汁的细丝宛如被依依春风牵起而缠绕了双眸,咀嚼时传到耳鼓的声音仿佛云雀的欢啼般喜悦,尽情渲泻着春天萌动勃发的机情,生普洱较烈的茶性和活泼跳跃的味感正好与之天造地设般的相配。和可刺激消化酶分泌的莴笋一样,生普洱同样在增进食欲和促进人体基础代谢方...查阅全文
茶食怀素听春的制作
日期:2018-11-30 11:44:46 点击:195 好评:0
湖畔临风,小楼听雨,春意几许中多少难以言明的思绪欲语还休。状若耳朵的饺子,皮和馅味道上的反差形成一种错位美,淡淡的苦涩中丰饶着多彩的意蕴,苦丁和竹笋、木耳等馅料异曲同工,不但可以降火去燥,还可以让人静下心来,细听那希声之音。 怀素听春美食的制作方法: ...查阅全文
冻顶乌龙茶:凤鸣春晓
日期:2018-11-30 11:44:12 点击:117 好评:0
冻顶乌龙综合了红茶的甜醇和绿茶的清香,茶性和而不寒,香气因为面糊的保护得以保留,并且只有与虾这样的淡爽食材相配,才不会被压抑。 凤鸣春晓的制作是用乌龙茶为引料。我们就来看看这道美食是怎么制作的吧! 原料:冻顶乌龙茶叶6克、白虾1只、面粉10克、红椒5克、青...查阅全文
茶食盎然春色
日期:2018-11-30 11:40:48 点击:207 好评:0
祁红因为全发酵的制作工艺,茶性非常温和,可以和很多食材搭配。吸收了祁红特有玫瑰花香的米饭变得灵动而熏人欲醉,米饭中大量的淀粉抵消了茶的收敛性,而茶水煮饭又可有效降低消化道肿瘤的发生。 盎然春色的做法: 原料:祁红茶叶10克、大米70克、豌豆15粒、 蟹棒2根、...查阅全文
江南食物之茶干
日期:2018-11-29 15:31:26 点击:113 好评:0
茶干是典型的江南食物。 江南的老人,都是会享受的。早晨皮包水,晚上水包皮。早起吃茶,晚上泡澡。早起吃茶,不管是在家里吃还是去茶馆吃:一壶香茗,几碟子小菜,花生米、酱萝卜、茶干、素鸭...配主食小笼包、炸三角又解腻又开胃。几盏青瓷的小碟子盛着,一套雅致的紫...查阅全文
绿茶芝麻核桃羹
日期:2018-11-27 13:51:49 点击:202 好评:0
绿茶芝麻核桃羹 原料:绿茶+芝麻+核桃仁+蜂蜜 做法: 将芝麻与核桃仁捣碎混匀后与绿茶一起用开水冲泡,待稍微放凉一点后再加入适量蜂蜜拌匀食用。 绿茶中的有效成分有排毒燃脂的功效,至于芝麻和核桃中则含有多种维生素和丰富的不饱和脂肪酸,与绿茶配合在一起不仅能提...查阅全文
制作普洱木瓜茶的方法
日期:2018-11-22 14:07:40 点击:112 好评:0
普洱茶在不同的历史阶段,有不同的制作工艺,但长期以来在技术上普遍落后,在唐代时只不过「散收,无采造法」,明代可看到有加工揉制紧茶的「蒸而团之」的记载,到了清朝是普洱茶的鼎盛时期,主要表现在制作贡茶上,1912年民国成立后,普洱茶变为一种商品营销,此时制作...查阅全文
西兰的牛乳红茶
日期:2018-11-09 15:31:32 点击:185 好评:0
大洋洲新西兰的牛乳红茶 新西兰人喜欢用牛乳调茶。一般选用浓郁红艳的阿萨姆红茶茶汤,配以新鲜的牛乳和方糖,调出一杯鲜浓飘香的牛乳红茶。 配料:红茶;鲜牛奶;方糖。 制作方法:先把红茶用水熬浓汁,再把牛乳煮沸,盛在碗里,和入红茶,同时加入少许方糖,和匀,当...查阅全文
泡茶与品茶需要什么?泡好一杯茶需要五心,你有吗?
日期:2018-11-06 09:57:58 点击:81 好评:0
泡好一杯茶需要五心,你有吗?...查阅全文
红茶果冻
日期:2018-10-18 10:47:04 点击:197 好评:0
红茶果冻 红茶富含胡萝卜素、维生素A等微量元素,抗氧化功能也是不容忽视的呢。果冻呢调节肠道功能,特别是润肠通便。夏天做一款红茶果冻,不仅营养丰富热量也低,爽滑一下呗。 变身材料: 红茶包,果冻粉,砂糖 变身小课堂开课: 把红茶包浸泡在沸水中,数分钟后,拿开...查阅全文
茶叶一开始就是泡着喝的吗?唐朝人告诉你什么是吃茶,茶叶美食
日期:2018-08-29 11:44:16 点击:261 好评:0
说起茶叶,大家都知道是用来冲泡饮用的,为此还多了一门茶道。但其实茶叶发展之初是用来煮着吃的,还可以加葱姜蒜等调料。...查阅全文
不同茶类与茶点的搭配,什么茶配什么茶点?如何做到相得益彰?
日期:2018-08-27 15:09:12 点击:250 好评:0
不同茶类与茶点的搭配,如何做到相得益彰? ...查阅全文
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图文解说
美食简介:普洱茶香鸡块
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在柏龄享受别样茶宴
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<b>普洱茶红烧肉</b>
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<b>普洱茶酥红豆</b>
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<b>普洱茶入菜肴添香味</b>
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<b>普洱茶香蟹</b>
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<b>7款普洱茶美食</b>
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<b>红汤普洱老鹅肉</b>
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<b>老人秋季养生食谱普洱茶蒸排骨</b>
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<b>普洱茶粉蛋糕</b>
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<b>普洱茶枣老南瓜</b>
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<b>茶叶牛肉干的制作</b>
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<b>茶鳜鱼丝</b>
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<b>茶蒸鲈鱼</b>
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<b>茶香桂鱼片</b>
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<b>樟 茶 鸭</b>
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<b>茶香烤鸡</b>
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<b>虾仁茶蛋饺</b>
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<b>茶汁挂面</b>
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<b>普洱茶炒鸡丁</b>
普洱茶炒鸡丁
<b>茶香鸡汁鱼片汤</b>
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<b>茶熏田鸡腿</b>
茶熏田鸡腿
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茶香海参
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香茶莲子羹
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