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以茶入膳 好茶好膳
日期:2018-07-11 14:26:41 点击:201 好评:0
茶叶入膳,用茶来照料美食,取茶叶的清香,使茶与食物完美结合,为菜肴锦上添花,变成茶香满溢的茶膳。概括来说就是以茶佐膳,以茶入膳,以茶为膳,好茶好膳。茶叶富有色香味形四大特点,能饮用,能谐和滋味,增加色彩,又具有药理成分,所以茶叶菜肴通常都具有两层功效...查阅全文
可乐茶叶蛋
日期:2018-07-10 11:32:52 点击:169 好评:0
将茶叶和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋因为加了盐,蛋液不会溢出,茶叶蛋会煮得十分完整。把酱油倒入锅中。茶叶和酱油主要是为了给蛋上色,茶叶、盐和酱油的多少您可以根据自己的口味和喜好灵活掌握。在锅中加入水,大约加到锅高度的三分之二就可以了。把可乐倒入锅中。加入...查阅全文
普洱奶茶
日期:2018-07-05 13:49:32 点击:179 好评:0
普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶,被称作“可入口的古董”,茶多酚是皮肤的有效保护剂,能够使皮肤增白,消除皮肤色斑、增加皮肤抗氧化水平,可直接吸收紫外线。都市翡翠普洱奶茶精选优质乳粉、白糖、麦芽糊精、速溶普洱茶为配料。上等普洱茶和优质的乳粉,奶...查阅全文
普洱茶第一美味膳食的制作方法
日期:2018-07-05 13:49:10 点击:182 好评:0
普洱茶,大厨么也用它和菜搭配一起,做成可口美味的菜肴,普洱茶的香气融入到菜里,味道真不一般。 今天再来学习一道第一美味的菜肴: 用料:鸡腰子、普洱茶汤、牛鞭、香菇、鸡肉末、黄瓜、胡椒、鸡蛋、食盐、味精 做法: 1、将鸡肉去皮切成肉末,香菇洗净后切成碎末,...查阅全文
巧制抹茶冰淇淋
日期:2018-07-05 13:48:28 点击:85 好评:0
巧制抹茶冰淇淋!夏天来了,怎么能少了冰淇淋这种美味。它一种营养价值较高的冷冻食品,可四季享用、老少皆宜。含有人体所必需的多种维生素、氨基酸、钙、蛋白质、脂肪等,食用后易消化吸收,可以说是消暑的极品。今天小编将为您介绍抹茶冰淇淋的制作方法。 一:植质奶...查阅全文
普洱茶冰棒
日期:2018-07-04 15:19:55 点击:197 好评:0
头天喝剩的茶,倒了觉得可惜,又不想留着到第二天喝隔夜茶。灵光一闪,把茶汤倒进做冰棒的塑料模具里,放进冰箱冷冻室做成冰棒,亮晶晶、透心凉的普洱茶冰棒,在炎炎夏日里,又消暑又解渴,而且比起奶油巧克力的雪糕来,要健康许多。如果觉得普洱茶制成冰棒味道太淡,可...查阅全文
普洱蜜汁排
日期:2018-07-03 15:26:09 点击:176 好评:0
原料: 排骨500G左右、生抽1汤匙、老抽1茶匙、蜂蜜2汤匙、盐1/2茶匙、普洱茶1小块。 做法: 1、用开水冲泡一汤锅普洱茶,取头汤,茶叶滤去; 2、锅里油烧热,将排骨放入略煎至表皮变色; 3、讲过了油的排骨,放到有普洱茶的汤锅,加入生抽老抽和蜂蜜; 4、水开后,撇去...查阅全文
普洱熏素鸭
日期:2018-07-03 15:24:54 点击:156 好评:0
1简要介绍 普洱熏素鸭 制作难度:高级 所需时间:数小时 菜品口味:咸鲜 主要工艺:熏 主要食材:豆制品 2食材明细 主料 豆腐皮 两袋 调料 酱油、盐、白糖、八角、香叶、草果。 (如果家里有喜欢吃辣的也可以放点干辣椒) 烟熏时要用的 普洱茶、大米 、锡箔纸。(因为家...查阅全文
普洱茶炖锅香排骨
日期:2018-07-03 15:24:22 点击:125 好评:0
1原 料 编辑 排骨半斤、陈年熟普洱3汤匙、大葱1/3根、生姜3片、大蒜3瓣。 蚝油3汤匙、盐1/3汤匙、纱布1张。 2菜系 编辑 湖南特色菜。 3步骤 编辑 1、洗净大葱、生姜,都切成片;大蒜拍扁去衣。 2、取一块纱布,放入普洱茶叶,包扎紧实后待用。 3、排骨清洗干净,斩成小...查阅全文
普洱凤爪
日期:2018-07-03 15:21:42 点击:196 好评:0
1美食简介 编辑 菜系: 粤菜 工艺: 小吃 口味: 家常 难度: 初级 烹调时间: 35-45分钟 人数: 1人份 2美食材料 编辑 原料:炸风爪5个,花生米,中茶普洱(熟普)。 调料:酱油,蒜,豆豉。 3美食做法 编辑 1.花生米水泡发一个小时以上 2.风爪对半剖开 3.普洱茶放紫砂壶里冲,...查阅全文
迭香普洱烤蝴蝶排
日期:2018-07-03 15:15:10 点击:89 好评:0
迭香普洱烤蝴蝶排 亮点:普洱茶有解腻的作用,羊肉中透出淡淡茶香也是种不错的美食体验。 原料:蝴蝶排(羊腰靠近尾巴部分的脊椎骨)1000克,蛋黄2个。 调料A:香芹400克,胡萝卜150克,干葱200克,青红椒各100克,鲜柠檬150克(以上均切成大丁),料酒500克,普洱茶汁1...查阅全文
做普洱茶膳食、美食其实就这么简单
日期:2018-07-03 14:34:31 点击:137 好评:0
做普洱茶膳食、美食其实就这么简单 文章分三步为您介绍如何做普洱茶膳食! 材料:猪肘子500克,陈年熟普洱15克,适量酱油和盐 1、将陈年熟普洱置入茶杯中冲泡,取其第1~6泡茶汤备用。本文由和茶网原创,转摘请注明出处。 2、将猪肘子置于茶汤中浸泡30~40分钟后,加入适...查阅全文
普洱茶茶香活力粥的做法
日期:2018-07-03 14:31:36 点击:195 好评:0
普洱茶美食普洱茶茶香活力粥的做法,文章分两步为你介绍普洱茶茶香活力粥的做法! 茶材:普洱茶6克,干菊花20克,白米1杯,白砂糖2小匙,热开水适置。 1.干菊花、普洱茶以热开水泡开,去渣取汁;白米洗净备用。 2.锅中加入茶汁、白米与适量水,以中火煮滚后转小火煮至汤...查阅全文
普洱茶香羊肚菌美食的做法
日期:2018-07-03 14:26:37 点击:91 好评:0
普洱茶香羊肚菌美食的做法,今天小编为你介绍做普洱茶香羊肚菌所用的材料和详细步骤! 材料:普洱茶(熟茶)、水发羊肚菌、鸡脯肉、蛋清、菜胆、姜汁、精盐、胡椒、料酒、淀粉、食用油各适量 烹制步骤: 1、普洱茶泡水200克,把羊肚菌放入,上火煮20分钟。 2、鸡脯肉捶打...查阅全文
普洱茶饭 教你普洱茶饭的做法
日期:2018-07-03 14:24:56 点击:181 好评:0
有朋友和我说他没听说过普洱茶泡饭,你们怎么会想到普洱茶煮饭的呢?因为我还是比较喜欢吃干饭的,茶泡饭的话多少有些吃不惯。后来我叫他上网茶一下,果然有很多普洱茶饭的很多知识,但就是没有找到一个很详细的步骤,至今无从下手!所以小编今天就为你介绍普洱茶饭的详...查阅全文
陈年熟普洱茶炖排骨——满口的茶香
日期:2018-07-03 14:23:48 点击:100 好评:0
普洱茶有生茶和熟茶之分,用来泡饮皆有减肥消脂的功效,入菜则可去油腻、清肠胃,将普洱茶与排骨一同炖煮,既可消除排骨多余的油脂,又使排骨染上茶汤红艳的色泽,吃起来软嫩鲜美之余,还有满口的茶香。 烹制方法 材料:排骨(半斤)、陈年熟普洱(3汤匙)、蚝油(3汤匙)、大...查阅全文
茶叶蛋的四种做法
日期:2018-07-03 14:22:20 点击:151 好评:0
文章为你介绍四种做茶叶蛋的方法以及步骤。只要说茶叶蛋蛋,我们都不陌生,它是我国的传统风味小吃,做法非常简单,经常在车站,或者街头巷尾等地摆摊现煮现卖。我们还是来看看他的几种做法吧。 做法一 原料:6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角(大料)、1小段桂皮、2粒丁香、2...查阅全文
鸡肉配普洱,合作真愉快——茶香鸡粽
日期:2018-07-03 14:20:56 点击:202 好评:0
肉粽早已成为粽族中的主角,但它的缺点是饱和脂肪含量高。今天,美食作家胖星儿为我们介绍一款既美味,又健康的茶香鸡粽。 原料 鸡腿,紫米,白糯米,普洱茶 配料 蚝油,料酒,淀粉,干贝,香菇 制作过程 1.泡一杯浓浓的普洱茶。将茶水自然降温到室温,然后用茶水浸泡紫...查阅全文
陈年普洱焗大虾
日期:2018-07-03 14:18:43 点击:130 好评:0
准备时间:20分钟 制作时间:20分钟 食材:大虾1头(约150克),西瓜...查阅全文
普洱茶香松茸卷 一菜两吃口感丰富
日期:2018-07-03 14:16:47 点击:75 好评:0
普洱茶香松茸卷 一菜两吃口感丰富 材料 松茸500克,鹅肝酱20克,洋葱80克,鲜虾10只,威化纸10张,普洱茶1壶,红酒、鸡蛋、沙拉酱、鱼子酱、面包糠、黄油、冷菌、哈密瓜各适量 普洱茶香松茸卷的做法 1、松茸、洋葱、冷菌分别切丁,取一半松茸丁加鹅肝酱、冷菌...查阅全文
7道普洱茶菜肴去油腻
日期:2018-07-03 13:52:53 点击:155 好评:0
减肥是一个经久不衰的话题,拥有魔鬼的身材天使的面容是每个女性所求,然而在面对美食时往往让人无法自拔,有什么美食佳肴即好吃又不胖的呢?普洱茶是许多爱美女性熟悉的瘦身茶饮,不仅美容肌肤还有排毒瘦身的效果,对便秘也能有很好的改善,同时普洱茶还能去油腻。如若...查阅全文
陈年普洱茶老卤熏板鸭
日期:2018-07-03 13:51:54 点击:84 好评:0
看看陈年普洱茶的做菜方法 麻鸭一只1200克茶熏料50克 姜块、葱段、料酒、精盐、卤水、芝麻油各适量 烹制工艺 1、麻鸭宰杀,脱毛去内脏,用清水漂洗干净,用姜块、葱段、料酒、精盐腌30分钟,放入卤水锅中加水,烧开,打去浮沫,卤制成熟,捞出,两辆,压平。 2.取熏锅一...查阅全文
用普洱茶做红烧肉的方法
日期:2018-07-02 17:36:20 点击:181 好评:0
【用料】五花肉:700克,普洱茶:1000毫升,老抽:30毫升,黄冰糖:100-150克,干山楂片:4-5片,花雕:适量,鸡蛋:4-6个。 普洱茶红烧肉的做法与步骤: 1、五花肉清洗后切成2*2.5厘米大小的块状,用花雕拌匀腌制15分钟 2、将五花肉放入砂锅中,随后倒入冲泡好的普洱茶...查阅全文
普洱茶 古今餐桌“混合饮料”
日期:2018-07-02 17:35:00 点击:146 好评:0
普洱茶不仅可以喝,还可以做菜,也可以添加一些调料来搭配;藏族谚语:加察热!加霞热!加梭热!汉语意思是:茶是血!茶是肉!茶是命! 地处云南省澜沧江中下游东西两岸的临沧古茶区、普洱古茶区和西双版纳古茶区,是世界茶树原产地的中心地带。 普洱市(原思茅),气候...查阅全文
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图文解说
美食简介:普洱茶香鸡块
美食简介:普洱茶香鸡块
在柏龄享受别样茶宴
在柏龄享受别样茶宴
<b>茶美食的制法</b>
茶美食的制法
<b>普洱茶红烧肉</b>
普洱茶红烧肉
<b>普洱茶酥红豆</b>
普洱茶酥红豆
<b>普洱茶入菜肴添香味</b>
普洱茶入菜肴添香味
<b>普洱茶老卤熏板鸭</b>
普洱茶老卤熏板鸭
<b>普洱焗大虾</b>
普洱焗大虾
<b>普洱茶香蟹</b>
普洱茶香蟹
<b>普洱茶焖凤爪</b>
普洱茶焖凤爪
<b>7款普洱茶美食</b>
7款普洱茶美食
<b>普洱茶炖香排骨</b>
普洱茶炖香排骨
<b>红汤普洱老鹅肉</b>
红汤普洱老鹅肉
<b>老人秋季养生食谱普洱茶蒸排骨</b>
老人秋季养生食谱普洱茶蒸排骨
<b>普洱花茶冻的方法与步骤</b>
普洱花茶冻的方法与步骤
<b>普洱茶爆虾仁</b>
普洱茶爆虾仁
<b>普洱茶排骨</b>
普洱茶排骨
<b>普洱茶粉蛋糕</b>
普洱茶粉蛋糕
<b>普洱茶枣老南瓜</b>
普洱茶枣老南瓜
<b>普洱茶茶煮火腿</b>
普洱茶茶煮火腿
<b>普洱菊花粥</b>
普洱菊花粥
<b>普洱茶香鱼</b>
普洱茶香鱼
<b>茶叶牛肉干的制作</b>
茶叶牛肉干的制作
<b>茶鳜鱼丝</b>
茶鳜鱼丝
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