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哪种茶是适合你的呢?

时间:2018-12-25 10:18来源:网络 作者:玲儿浏览:
中国茶叶形态万千,按照加工工艺的不同,可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶6类,不同茶叶有不同的保健功能。哪种茶是适合你的呢? 小清新降火防燥:绿茶 制程:鲜叶炒(蒸)青揉捻干燥 绿茶味清淡略带微若,茶性质较寒凉,含叶绿素及维他命C,内中咖啡碱、茶碱

   中国茶叶形态万千,按照加工工艺的不同,可分为绿茶红茶、青黑茶白茶黄茶6类,不同茶叶有不同的保健功能。哪种茶是适合你的呢?

   小清新降火防燥:绿茶
   制程:鲜叶→炒(蒸)青→揉捻→干燥
    绿茶味清淡略带微若,茶性质较寒凉,含叶绿素及维他命C,内中咖啡碱、茶碱含量稍多,较易提神醒脑。绿茶属于不发酵茶,其外观千姿百态,香气、滋味各具特色,清汤绿叶,十分诱人,是名茶最多、研究最广泛的茶类
   绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。从中医的角度来说,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。

   小女人暖胃护心:红茶
   制程:鲜叶→萎凋→揉捻→补足发酵(渥红)→干燥
   我国红茶一般分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类,属全发酵茶,在加工过程中,茶多酚氧化成茶黄素茶红素,多数糖类物质水解成可溶性糖,从而产生红茶特有的香气和口感。与其他茶类相比,一般红茶预防心血管疾病的功效较好。从中医的角度来说,红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。

   小胖妞润燥减肥:青茶
   制程:鲜叶→日光萎凋→静置搅拌→炒青→揉捻→干燥
   青茶,即乌龙茶,既有绿茶的清香,又有红茶醇厚的滋味。加工工艺介于绿茶和红茶之间。与其他茶类相比,乌龙茶在减肥方面效果较好。从中医的角度来说,乌龙茶性平,能清除体内积热,特别适合秋天饮用,可缓解秋燥。

   白领族抑菌抗辐:白茶
   制程:鲜叶→萎凋→烘青→干燥
   白茶的加工工艺比较简单,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形态自然素雅,色泽银白灰绿,汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针白牡丹、贡眉和寿眉。与其他茶类相比,白茶的抗菌效果比较好。此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。白茶性凉,能降火去燥。

   中老年强身健体:黑茶
   制程:鲜叶→炒青→揉捻→发酵/渥堆→干燥→蒸压→成品干燥
   黑茶生产历史比较悠久,种类比较丰富,有云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶等。黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分。

   研究表明,黑茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。此外,黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶性温,有助御寒,适合虚寒体质者喝。
 

(责任编辑:润生)
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