普洱茶文化 / 普洱茶历史_普洱茶历史-普洱茶历史事件-普洱茶来历-普洱茶发展历程-中国普洱网

苏轼《叶嘉传》中的茶文化解析
日期：2015-11-04 15:38:43 点击：167 好评：0

苏轼在《叶嘉传》中塑造了一个胸怀大志，威武不屈，敢于直谏，忠心报国的叶嘉形象。叶嘉，少植节操，容貌如铁，资质刚劲，研味经史，志图挺立，风味恬淡，清白可爱，有济世之才，竭力许国，不为身计，可谓德才兼备。《叶嘉传》通篇没有一个茶字，但细读之下，茶却又无处不在，其中的茶文化内涵丰厚。苏轼巧妙地运用了谐音、双关、虚实...查阅全文

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清代茶业兴盛原因分析
日期：2015-11-04 15:29:05 点击：225 好评：0

清朝时期，即清入关之后（1644年）至辛亥革命（1911年）近三百年中国茶业兴盛以及衰落的原因，探讨和研究这一段茶业兴衰史，温故而知新，可提供给我们许多有益的思索。同时也有助于加强对近现代茶业复兴的认识。茶叶经济是封建社会的支柱产业之一，清代茶叶出口是对外贸易的唯一大宗商品，它涉及农业、工业、商贸、交通运输等行业，研...查阅全文

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六大茶山的兴衰历史
日期：2015-10-25 15:50:04 点击：148 好评：0

普洱茶名重天下。清朝中前期，即16621870年，是普洱茶的鼎盛时期，是西双版纳六大茶山产茶最高峰的时候，可年产干茶8万担，茶叶产品的品种也很多。但是，随着人类历史的变迁，以及战争、瘟疫等诸多原因，普洱茶几经沧桑，几度沉...查阅全文

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普洱茶砖的演变历史
日期：2015-10-25 15:03:17 点击：120 好评：0

我国西藏、新疆、内蒙、青海、甘肃、宁夏及周边地区等各民族的每日不可缺的生活必需品中，普洱茶在日常饮品中占有重要地位。本文章将专业记载着从清末民初到二○○四年，这一百年来的茶砖文化。一起来了解了解吧！普洱茶未经蒸压前称为散茶，因为储存及运送方便，所以有紧压茶之称，更分为饼、砖、沱等不同样式的茶款，普洱茶之所以越...查阅全文

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茶叶发展简史
日期：2015-10-24 14:25:36 点击：164 好评：0

中国是世界上最早发现和利用茶树的国家。远古时期,老百姓就已发现和利用茶树,如神农本草经:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。公元前1122-1116年,我国巴蜀就有以茶叶为贡品的记载。汉宣帝年间 (公元前57年-54年) 蜀人王褒所著僮约 ,内有武阳实茶及烹茶器具之句,武阳即今四川省彭山县,说明在秦汉时期,四川产茶已初具规模,制茶方面...查阅全文

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茶马古道与丝绸之路
日期：2015-10-23 14:09:21 点击：179 好评：0

如果说北方丝绸之路是由沙漠之舟骆驼开拓的，那么西南丝绸之路则是由山地之舟马帮开通的。马是西南与内地贸易的重要物资，也是石道上最为常见的，效力最大的运载工具。在崎岖山路上，终年有走不尽的队队马帮，马帮为中原、西南、印缅文化的相互交流、融合创造了条件，楚文化、巴蜀文化、青铜文化、佛教文化在交流中得到沉淀、积存。在...查阅全文

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普洱茶历史的重新思考
日期：2015-10-17 14:13:35 点击：116 好评：0

当一个行业还不成熟的时候，本来的好事也会变成坏事，普洱茶行业也如此。有数量极少（几片到几十片不等）的百年历史的普洱茶老茶存世，这本来是一件好事，它见证了普洱茶的历史，使普洱茶的发展提供了实物依据，虽然说已基本失去了品饮价值，但历史收藏价值会越来越高，正好像北京故宫博物院里陈列的普洱金瓜贡茶。但是这些极少量的...查阅全文

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唐朝宫廷饮茶 “牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来。”
日期：2015-10-14 16:33:17 点击：177 好评：0

张文规《湖州贡焙新茶》诗说：凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开；牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来。活画了宫中上下对贡茶进到时的欢欣情景，由此也反映了当时宫廷尚茶的情况。茶作为方物土产，其进贡最初可一直追溯到西周初年，但作为一种税制和宫中固定的特需物资，其浩繁的贡奉，还是始于唐朝中期。据《元和郡县图志》载：湖州过去贡...查阅全文

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黑茶中国历史长河中的官茶
日期：2015-10-12 14:01:14 点击：192 好评：0

黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得此名，为六大茶类之一，黑茶按地域分布，主要分类为湖南茯茶、四川边茶、云南普洱茶、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西茯茶、安徽古黟黑茶。它蕴含深厚的中华传统文化，造就了茶马古道、茶马互市、古丝绸之路、万里茶路、骆驼古道、船舱马背、茶马精神等中国名词。一般茶叶都是有保质期的，茶叶越鲜，营...查阅全文

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戍边抑戎的宋代榷茶制度
日期：2015-10-11 17:04:32 点击：200 好评：0

榷茶制度，是指由官府对茶叶实行专卖管理的制度。其最早始于唐代，唐文宗时，宰相王涯推行过榷茶制度，但在王涯被杀之后，榷茶制度也被废止。而榷茶制度的真正实施则是在宋代。之后元、明、清的榷茶制度，基本上都沿用北宋的制度，直到清代咸丰年间才逐渐被取代。榷茶制度流程 1、国家在产茶区设立榷货务(宋官署名)和山...查阅全文

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茶马古道的记忆
日期：2015-10-11 15:30:45 点击：101 好评：0

千年前，数支踌躇满志的驼队和马帮，带着友好和平的祈愿，迈着坚定的步伐，从三条不同的路线向西域出发，中华文明对外的传播之路由此开始，一路上，一颗颗包含文化的种子，慢慢在各地生根发芽，其中，有一种衣食住行以外不可或缺的文化，慢慢融入生活饮茶文化。马帮和驼队走过的路，就是茶马古道。这是以马帮为主要交通工具的民间国际...查阅全文

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千年茶马古道保存完好的秘密
日期：2015-10-10 16:46:10 点击：198 好评：0

随着普洱茶的热卖，越来越多人开始探究普洱背后的文化，有对普洱茶稍微了解的朋友，都知道茶马古道。茶马古道是指存在于中国西南地区，以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道，是中国西南民族经济文化交流的走廊，茶马古道是一个非常特殊的地域称谓，是一条世界上自然风光最壮观，文化最为神秘的旅游绝品线路，它蕴藏着开发不尽的文...查阅全文

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故宫文物普洱茶
日期：2015-10-10 16:31:49 点击：351 好评：0

普洱贡茶是故宫文物故宫收藏着众多的明清两代文物，其中就有普洱茶，普洱茶在清中晚期是作为每年岁贡的宫廷生活用品，从采撷到运输都有严格的要求，必须经过严格的审查，盖封印，一路上还有专人保护，经过骡马茶道数千公里，从云南运到北京。故宫存有70余件普洱贡茶, ...查阅全文

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普洱茶名字的由来
日期：2015-10-10 11:27:07 点击：147 好评：0

普洱茶名字的由来三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。到了元朝时，有一地名叫步日部，由于后来写成汉字，就成了普耳（当时耳无三点水）。普洱一词首见于此，从此得以正名写入历史。没有固定名称的云南茶叶，也被叫做普茶逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品。普...查阅全文

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古六大茶山的兴与衰
日期：2015-10-10 10:36:08 点击：215 好评：0

清朝中前期，即16621870年，是普洱茶的鼎盛时期，是西双版纳古六大茶山产茶最高峰的时候，可年产干茶8万担。但是，随着人类历史的变迁，以及战争、瘟疫等诸多原因，普洱茶几经沧桑，几度沉...查阅全文

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“银生茶”到“普茶”的历史演变
日期：2015-10-08 15:06:01 点击：679 好评：2

有些历史无法穿越，有些等待可以重来。此刻，我站在南诏国雄镇南方的银生府故地景东县城去追忆千年前的繁华，历史寥寥几笔的记载，如同时间老人发出的几声叹息，刚有蛛丝马迹可以寻觅，又立刻消失在时间长河里，茫不可考。茶出银生，无量景东。我无法穿越历史去寻觅一个真实的银生城。但我知道，从银生茶到景东茶，景东县的茶产业已经...查阅全文

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史上最早的茶
日期：2015-10-04 15:28:01 点击：135 好评：0

神农，也就是远古三皇之一的炎帝，相传在公元前2700多年以前的神农时代。神农为了给人治病，经常到深山野岭去采集草药，他不仅要走很多路，而且还要对采集的草药亲口尝试，体会、鉴别草药的功能。有一天，神农在采药中尝到了一种有毒的草，顿时感到口干舌麻，头晕目眩，他赶紧找一棵大树背靠着坐下，闭目休息。这时，一阵风吹来，树上...查阅全文

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普洱茶标准重量357克的来历
日期：2015-10-04 11:46:29 点击：132 好评：0

【普洱茶标准重量357克的来历】为什么普洱茶七子饼茶偏偏是357克呢？追溯历史原因：当年中国土产畜产进出口公司，为了配合出口每件30kg的普洱茶，每件按国际惯例包装为一打12筒，每筒7饼。故30kg/12筒/7饼就约等于357克，这个标准沿用至今。...查阅全文

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茶马古道起源于唐宋时期的“茶马互市”
日期：2015-10-04 11:08:02 点击：402 好评：0

对于一些上了年纪的人来说，茶马古道应该算是一个新词，因为这个词的正式出现是在上个世纪90年代。当时云南大学的教授专家一行6人用100多天的时间，步行考察了位于滇川藏三角地带的茶马古道，行程2700多公里，才完成了茶马古道的命名。但是如果提到电影《山间铃响马帮来》，大家想必会有些记忆，就是通过这部电影，让我们知道了在交通...查阅全文

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饮茶的历史
日期：2015-09-30 15:33:36 点击：103 好评：0

自唐朝开始，就有煮饮团茶的习俗。宋朝，又以福建建瓯一带的北苑龙凤团茶作为贡茶。极品的团茶，其饼绝精，价值金二两。团茶也被称作月团，中秋之夜，团茶代表着团圆，赏月饮团茶更是天造之合。古时的团茶，有繁琐的程序，经过炙、捣、碾、筛，然后在釜中煎煮而成。想来中秋月圆之夜，等待着，成为一种风景。自明太祖罢贡团茶后，茶...查阅全文

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茶与北方民族的渊源
日期：2015-09-29 16:46:35 点击：189 好评：0

由于饮食结构的问题，北方少数民族对于茶叶的依赖性远远高于中原民族。茶叶成为中原王朝用来化解或控制北方游牧民族的武器。公元1575年，明万历三年。刚刚登基不久的大明万历皇帝还是个13岁的孩子，朝廷的政务由首辅大臣张居正主持。这一年明朝终于结束了一场历时三年的清河堡战争，这是一场典型的北方游牧民族攻击中原边境军事要塞的...查阅全文

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宋代茶砖走红原因
日期：2015-09-25 14:16:42 点击：86 好评：0

宋朝时做茶的工艺是这样的：把刚刚采摘的茶叶剔掉病叶，漂洗干净，不要炒，直接上笼蒸。蒸到茶叶由青转白，停火出锅，再用清水反复淋洗，这样可以降低茶叶的苦涩程度，使成品茶甜香可口。如果要做散茶，到淋洗这一步已经快完工了把淋洗过的茶叶摊开晾晒，用炭焙干，即可上市销售。如果要做片茶和腊茶，先别忙着摊晒烘焙，还要用细布...查阅全文

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明朝人吃茶
日期：2015-09-25 11:48:53 点击：230 好评：0

张爱玲说，自己一生所有的创作都源自《红楼梦》和《金瓶梅》。两部旷世之作仿佛两位绝色佳人，一是大家闺秀，一是青楼头牌，前者常被人津津乐道，后者则因为不符合传统道德标准，哪怕美若天仙艺压群芳，也永远不登大雅之堂，偶尔才被羞答答地提起。看过《金瓶梅》的都不免为它叫屈，也许其中确有陋俗，但从再现社会生活的角度，称之为...查阅全文

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唐朝人到底是怎样喝茶的
日期：2015-09-19 11:26:00 点击：205 好评：0

大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往，中国的茶香、茶艺，远播海外。大唐皇帝在六迎佛骨时，曾将一套价值无与伦比的宫廷茶具，奉献给法门佛祖。1987年4月3日，这批稀世珍宝重见天日，立即引起世界轰动。这说明，唐代已是我国种茶、饮茶以及茶文化发展的鼎盛时期。茶叶逐渐从皇宫内院走入了寻常百姓的...查阅全文

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