当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶百科 >

普洱茶与绿茶的区别

时间:2023-07-17 09:11来源:程健普洱茶 作者:茶小仙浏览:
绿茶即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。 绿茶的特性,较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,
普洱茶
绿茶即不发酵茶。绿以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤叶底以绿色为主调,故名绿茶。
 
绿茶的特性,较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。科学研究表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果。
 
普洱茶是公认的普洱茶区云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:云南大叶种晒青毛茶 云南大叶种 晒青毛茶 越陈越香 自然发酵 
热点排行
相关文章
普洱茶熟茶冲泡其实很简单
普洱茶熟茶冲泡其实很简单
用盖碗冲泡普洱茶的优势有哪些
用盖碗冲泡普洱茶的优势有哪些
普洱茶的八种冲泡方法
普洱茶的八种冲泡方法
泡普洱茶的六种茶具介绍
泡普洱茶的六种茶具介绍
干燥地区的陈年紧压普洱茶冲泡
干燥地区的陈年紧压普洱茶冲泡
煮一壶普洱茶妙减肥
煮一壶普洱茶妙减肥
普洱茶和绿茶哪种减肥效果大
普洱茶和绿茶哪种减肥效果大
普洱茶包装上的信息你看得懂吗
普洱茶包装上的信息你看得懂吗
揉捻在普洱茶制作工艺中的作用
揉捻在普洱茶制作工艺中的作用
月光白茶是普洱茶吗
月光白茶是普洱茶吗
为什么有些普洱茶的苦涩化不开
为什么有些普洱茶的苦涩化不开
普洱茶行业生产商转型做电商路
普洱茶行业生产商转型做电商路
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号