普洱茶知识 / 普洱茶鉴别_普洱茶鉴别普洱茶鉴定普洱茶好坏怎么知道普洱茶好坏如何辨别普洱茶好坏普洱茶哪个品牌好普洱茶好在哪里普洱茶分级普洱茶分好坏普洱茶好坏区分-中国普洱网

从普洱茶叶底就能看出是古树茶吗
日期：2017-10-19 14:07:38 点击：205 好评：0

古茶树以其独特的生态环境和口感滋味，得到了无数茶人朋友的青睐。鱼龙混杂的古树茶市场加上非常有限的古树茶数量，使得越来越多的人开始关注：到底应该怎样来辨别古树茶。有人说，叶底藏着一款茶是否为古树茶的秘密。那么，事实真的是这样吗？...查阅全文

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通过茶叶的色泽可了解茶叶品质
日期：2017-10-19 14:07:09 点击：122 好评：0

茶叶色泽是鲜叶内含物质经制茶过程中发生不同程度降解、氧化聚合变化的综合反映。茶叶色泽包含干茶色泽、汤色和叶底色泽三个方面。构成色泽的有色物质，主要有黄铜、黄铜醇及其糖甙、类胡萝卜素、叶绿色及其转化产物、茶黄素、茶红素、茶褐素等。...查阅全文

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教你一眼识别普洱生茶的十种汤色
日期：2017-10-19 13:26:55 点击：150 好评：0

茶汤的汤色是茶叶加工质量以及茶品优劣的表现，我们从茶汤的不同颜色中，就可以分析出茶品品质的优劣。这一点对于普洱生茶来说当然也适用。下面这十种普洱生茶（新茶）常见的汤色，让你在选购普洱生茶（新茶）中判断该茶好坏。...查阅全文

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鉴别茶叶品质应看其原料和工艺两方面
日期：2017-10-18 17:13:28 点击：171 好评：0

“茶者，心之水，饮之畅灵。”这是从喝茶、饮茶、品茶、吃茶中所获得的美妙之处。而茶之妙处，在于其色、其香、其味等，又在于茶能生善。在我们喝茶、饮茶、品茶、吃茶的整个过程中，如何才能展现出一杯好滋味的茶汤呢？...查阅全文

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茶叶到底怎么来区分品质的优劣
日期：2017-10-17 16:32:59 点击：125 好评：0

有位茶友非常爱喝茶，每天的用茶量逐渐增大。但是还是不会选茶，基本上是托熟人买茶叶，到了茶叶店就有点懵，不知道怎么选择。那今天我们来说下茶叶到底怎么来区分优劣？...查阅全文

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专业评茶师如何审评茶叶的好坏
日期：2017-10-17 14:19:29 点击：140 好评：0

我们平常喝茶都只是喝，喝多了之后就知道品，可专业的评茶师是如何来审评茶叶的，你知道吗？...查阅全文

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一张纸巾教你怎么分辨香精茶？
日期：2017-10-16 14:09:17 点击：190 好评：0

国家标准《茶叶分类》中，对六大基本茶类中“茶叶”一词明确定义为“以鲜叶为原料，采用特定工艺加工的、不含任何添加物的、供人们饮用或食用的产品。”甚至在《代用茶》的国标中也明令禁止使用香精、色素等食品添加剂的...查阅全文

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好茶的共性
日期：2017-10-12 16:29:49 点击：173 好评：0

什么茶算是好茶，想成为好茶，当然从山间到舌尖，从茶树种植、茶青采摘、茶叶制作、茶叶冲泡等等，每一个环节都不能掉链子。...查阅全文

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认清楚普洱茶的陈化与霉化的区别
日期：2017-10-12 11:32:29 点击：227 好评：0

大部分茶叶都是越新鲜的越好喝，但是普洱茶一直以来与他们并不一样，在茶叶圈子普洱茶不仅养生功效较高，而且是出了名的越陈越香的茶叶，可是越陈价值越高这个特点，最近受到一些恶意曲解。...查阅全文

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秋茶上新时如何区分普洱茶的春茶和秋茶
日期：2017-10-11 14:18:36 点击：264 好评：0

春茶经过一个冬天的蕴育，内含物质丰富，而且嫩度高。秋茶的内含物质没有春茶丰富，但是香高是秋茶的一大特点。春茶的价格也远高于秋茶。那么如何去区分春茶和秋茶呢？...查阅全文

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秋茶味道如何怎样鉴别
日期：2017-10-10 16:16:05 点击：1100 好评：0

每年这个时节，在各地郁郁葱葱的茶园里，暗香浮动。茶农们穿梭在茶园间，熟练地采摘着秋茶，成为秋天茶园里一道亮丽的风景线。一双双勤劳充满智慧的手，如在琴弦上飞舞一般，弹奏出一首首欢快的乐曲。她们轻快地从茶树上采下芽叶，放进背篓或茶篮里。...查阅全文

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到底怎样才算古树普洱茶
日期：2017-10-09 18:13:28 点击：260 好评：0

普洱爱追捧，特别是古树普洱，越来越得到茶友的认可。但台地茶、小树茶、大树茶，生态茶，都想卖高价，都想好销售，所以都打上古树普洱，假的多于真的，懂的茶友又有几个。...查阅全文

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如何区分熟茶的好坏优劣
日期：2017-10-08 17:24:13 点击：238 好评：0

有茶友说熟茶很难喝懂，喝起来都是“一个味”，那我们该如何去区分熟茶的好坏优劣呢？普洱熟茶主要的六个方面是：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。...查阅全文

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茶叶好不好--从这5点可以判断
日期：2017-10-08 14:36:04 点击：187 好评：0

优秀的做茶人。这其实更多的是好茶叶产生的原因，优秀的茶人做出来的茶就是不一样，虽然现在各地的茶王赛斗茶大会越来越功利化，但不妨碍好的茶人还是能够从中脱颖而出。...查阅全文

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如何识别茶的优劣
日期：2017-09-30 16:39:35 点击：238 好评：0

古代的茶人不但要懂烹茶待客之礼，而且还长于植茶、制茶之事。他们常常入深山、访佳茗，探究茶的自然之理，这就是中国茶艺的第一要素“识茶”，即区分出好坏茶来。...查阅全文

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五大技巧教你识别茶叶的品质
日期：2017-09-30 14:30:44 点击：366 好评：0

看叶底的外形特征叶底，是茶叶最原始的状态，即便是压制成饼，叶底也是能被还原的。从叶底我们能够判断这款茶叶片的老嫩程度，比如茶友们在喝普洱茶的时候，想知道它是不是古树茶，就能从叶片老嫩程度判断。 ...查阅全文

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想要喝好茶您需要懂这几点
日期：2017-09-29 15:38:46 点击：290 好评：0

品茶和评茶是完全不同的两个层次。品茶是一种休闲，喝自己喜欢的茶，享受闲暇时光。而评茶则是更专业的层次，需要去分析茶叶的品质特征，并用专业术语来描述。...查阅全文

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品茶和评茶是完全不同的两码事
日期：2017-09-28 18:16:52 点击：269 好评：0

品茶和评茶，是完全不同的两码事。品茶是一种休闲，喝自己喜欢的茶，享受片刻闲暇，不需要太苛求茶叶品质，只要喝得舒服，不用管别人的看法。...查阅全文

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普洱茶生茶和熟茶是怎么区分的
日期：2017-09-28 14:36:59 点击：248 好评：0

我们常说的生茶和熟茶是按照普洱茶加工方法分类的，普洱茶是将采摘下来的鲜叶，经杀青、揉捻、干燥之后，成为普洱晒青毛茶。毛茶经过后续制作工艺，可分为熟茶和生茶。...查阅全文

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茶叶过于香可能有问题
日期：2017-09-28 11:03:05 点击：311 好评：0

茶商卖茶，总问消费者：香吗？茶友买茶，也总以香来衡量茶的品质。其实，茶叶好不好，香气只是一方面，而且香气必须在纯净清新优雅，越闻越舒服的基础上，再讲香气越高越好，而不是简单地以香来论茶叶品质好坏。...查阅全文

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普洱茶评判标准应该是怎样的
日期：2017-09-27 16:10:37 点击：252 好评：0

什么是好的普洱茶？普洱茶评判没有标准，但总的说来可以分为两大类：1、按照适口为珍原则，适合消费者品饮、消费者喜欢的茶就是好茶；2、按照整个行业以及大众的认知，诸如古树茶、老茶以及老班章、冰岛等名山茶等茶自动被视作好茶。...查阅全文

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劣质茶的8大气味信号
日期：2017-09-27 15:09:48 点击：206 好评：0

五种感官之中，嗅觉永远是最忠诚的那个！借用电影《香水》的经典语录：“可以不倾听美妙的旋律或诱骗的言词，却不能逃避味道，因为味道与呼吸同在。”...查阅全文

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怎样简单的辨别好茶
日期：2017-09-27 15:02:11 点击：230 好评：0

鉴别茶叶，说简单也简单，说复杂也复杂。很多指标都是没有标准答案的，我们只能根据茶的表现来综合判断。...查阅全文

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五种方法快速鉴别你喝的茶有没有加色素
日期：2017-09-26 14:19:39 点击：403 好评：0

人工色素的添加主要运用在茶叶的“陈茶翻新”上。...查阅全文

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图文解说

秋茶一定不好吗？秋茶是否有存

茸毛多的普洱茶到底好不好？需

普洱熟茶的“陈味、霉味、堆味

如何分辨茶汤的“浓淡度”和“

茶叶审评，主要评哪些方面？

茶叶的鉴别有几招

真茶与假茶的鉴别

怎样辨别新茶陈茶？新茶和旧茶

品普洱茶：学会茶颜观色

鉴茶的“八大维度”

干茶品鉴的标准

茶叶叶底评点要领

六大茶类茶汤滋味评点

茶汤滋味品评角度

茶汤滋味品评要领

普洱茶的独特品鉴

普洱茶品评的四个步骤

普洱茶色泽评语

普洱茶外形术语

普洱茶品质的鉴别

如何区别春、夏、秋茶

解读春茶、夏茶、秋茶的品质特

香气、纯度、厚度……，好熟茶

普洱茶识别：4看6不看

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2 你会挑选普洱茶吗

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5 73青饼和88青饼哪个好？73青饼开汤品鉴实录

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7 一杯好的茶是什么样的？如何判断茶叶的好坏

8 鉴别假茶的方法

9 怎样鉴别茶叶的优劣程度

10 品鉴普洱茶之外形篇

11 怎样鉴别普洱“古董”茶

12 品鉴普洱茶必看

13 如何从口感判断普洱茶的树龄？

14 从汤色和透明度变化，看普洱茶的质量

15 中国普洱网教你如何鉴别普洱生茶（入门篇）

16 鉴别茶叶的几点要领

17 识茶需要掌握的知识

18 优质普洱茶熟茶的标准是什么？

19 如何从茶饼外形区分春茶、夏茶和秋茶？

20 秋天适合喝熟茶！如何选购普洱熟茶？

21 优质的普洱茶主要有这七个方面的特征

22 如何辨别茶叶等级高低？老茶客教你从四个方

23 6个关键点，分辨普洱新茶是否值得收藏

24 什么样的普洱生茶算好茶？

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