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非常简便的试茶方法

时间:2019-07-27 16:25来源:网络 作者:佚名浏览:
非常简便的试茶方法:准备几个约250毫升的通透玻璃杯。可鉴别一款茶,或几款不同茶同时对比。称3克待鉴别的茶,放入杯中,用大开水,冲泡入杯,约五分之四水位。 普洱茶的泡法观察普洱茶茶汤: 1.茶叶未展开与完全展开的对比度,伸缩度越大的普洱茶就越好。 2. 茶叶舒展
 
    非常简便的试方法:准备几个约250毫升的通透玻璃杯。可鉴别一款茶,或几款不同茶同时对比。称3克待鉴别的茶,放入杯中,用大开水,冲泡入杯,约五分之四水位。
  
   1.茶叶未展开与完全展开的对比度,伸缩度越大的普洱茶就越好。
   2. 茶叶舒展快慢程度。茶叶舒展越快茶就越好。
  3.普洱茶茶汤越通透、油亮、清澈,茶就越好。
   4.普洱茶香气越自然并没杂味越好。
  5.浸泡5分钟后滋味越厚,甜、苦平衡,回甘强而持久越好。
   6.普洱茶叶底越肥厚、油润、富弹性,茶就越好。
  用通透的玻璃杯,可以观察茶叶舒展快慢,伸缩度,普洱茶茶汤,普洱茶叶底及试茶于一身,省时省力。用盖碗紫砂壶冲泡都会改变或提升茶性
 
(责任编辑:润生)
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