普洱茶知识 / 普洱茶鉴别_普洱茶鉴别普洱茶鉴定普洱茶好坏怎么知道普洱茶好坏如何辨别普洱茶好坏普洱茶哪个品牌好普洱茶好在哪里普洱茶分级普洱茶分好坏普洱茶好坏区分-中国普洱网

怎样鉴别不良商家用台地茶冒充的古树茶
日期：2017-10-31 15:41:05 点击：178 好评：0

朋友跟我说，今年中秋她想买点古树茶送领导和朋友，但是听说市面上有些不良商家用台地茶冒充古树茶，她苦恼于怎么鉴别两者。由于古茶树较为珍稀，产茶少且成本昂贵，所以市场上经常出现以台地茶充古树茶的现象。茶友们是不是也有这个烦恼呢？下面小编就教一下大家怎么分...查阅全文

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怎么品评一款普洱茶的优与劣
日期：2017-10-31 14:49:34 点击：186 好评：0

在茶界，对什么是好茶，都有适口为佳之说，不同饮茶水平的茶友，对茶的偏好完全不同。时常在想，普洱茶是否可以像红酒一样，对怎么品一款茶，有相应的指标来指引呢？如果有，即可减少很多神秘化或似是而非的描述，指导茶友理性的品茶。...查阅全文

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真假老班章该如何鉴别
日期：2017-10-31 13:27:17 点击：220 好评：0

提起老班章，在普洱茶界可谓如雷贯耳，嗜茶之人都以能得到正宗的老班章普洱茶为幸事。也正因为如此，市场上出现了许多形形色色的“老班章”，令外行人有如雾里看花！“班章”二字源自傣语：“巴渣”，意为：“一条鱼”。汉语音译为：“班章”。这就是班章的含义及新、老班章的由来。...查阅全文

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教你怎样辨别秋茶
日期：2017-10-30 15:15:15 点击：348 好评：0

古人常说，“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（指秋茶）”，同时也是人们对春茶、夏茶、秋茶品质的概括，对区分和辨别也有一定的意义。除了按季节来分，还有哪些因素来区分春茶、夏茶、秋茶？...查阅全文

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怎样正确的闻香识茶
日期：2017-10-30 15:08:35 点击：238 好评：0

在茶界，常有资深茶人或见多识广的茶艺师，通常将茶具温润后，再将准备好的茶量投入壶内，盖上盖子（比如盖碗或玻璃壶）。然后拿起茶具，轻摇几下这是润茶，并不是可有可无，也可以称为醒茶。...查阅全文

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懂茶就要会看普洱茶的叶底
日期：2017-10-30 14:59:10 点击：236 好评：0

普洱茶好不好一定要看叶底，为什么呢？因为普洱茶的外包装也许会欺骗你，但是口感滋味不会欺骗你，甚至叶底更不会欺骗你。茶好不好，除了品饮后的整体感官之外，叶底最能反映这款茶的情况。虽然叶底在茶叶审评中权重只占到20%左右，但冲泡后的普洱茶，叶底会展露无疑，...查阅全文

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优质普洱茶的七佳指标
日期：2017-10-30 14:44:18 点击：208 好评：0

优质的普洱茶，其外形、汤色、口感都会给人以美好的体验，那么判断一款好茶有没有标准呢？有的，结合历史经验，再经过后人的总结，我们得出了优质普洱茶的七佳指标，即色、香、味、形、气、韵、质，下面由茶姐来分说明白。...查阅全文

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如何辨别真假老班章
日期：2017-10-30 11:33:51 点击：265 好评：0

老班章以“霸气”著称而走红，自声名鹊起之后，做老班章人数不胜数，许多茶企茶商蜂拥而至。但是老班章一年的产量就那么点，除去以陈升号承包的量，剩余的哪里经得住瓜分殆尽。然而很多人为了打上老班章这一产品牌子来获得暴利，不惜掺假造价。...查阅全文

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几招识别普洱茶年份的诀窍
日期：2017-10-29 15:28:59 点击：158 好评：0

现在大多普洱茶出厂的时候生产日期都有明显的标注，这是做不了假的，但是很多中期茶，老茶没有日期标注，这就给一些不法茶商有了可乘之机，市面上中老茶的仿制品数不胜数。今天带大家一起认识下这几招识别普洱茶年份的诀窍，超简单的。...查阅全文

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品茶的五点重要元素
日期：2017-10-28 16:33:31 点击：229 好评：0

茶的味道很微妙，作为一个学茶新人，该采取什么方法、什么步骤尽快体验到茶汤里的种种滋味，还真没有什么好的资料，茶叶知识学习网就来抛砖引玉吧！首先我们要知道茶叶和茶汤能给我们的几个主要的感觉体验。只有知道这些感官指标才能更好的分辨和把握茶叶的品质高低，也...查阅全文

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普洱茶之外形品鉴专业术语
日期：2017-10-28 15:51:14 点击：117 好评：0

普洱茶外形专业术语：细嫩多为一心，一至二叶，鲜叶制成，条索细圆浑，毫尖或锋苗显露。　紧细鲜叶嫩度好，条紧圆直，多芽毫，有锋苗。紧秀鲜叶嫩度好，条细而紧且秀长，锋苗显露。　...查阅全文

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茶色是辨别茶之品质的重要指标之一
日期：2017-10-28 14:17:16 点击：200 好评：0

茶色，“茶之为饮”，是我经常提到的茶文化用语，我热爱这句话，它既反映了茶的使用方法，又是茶为世界三大饮品之一的有力佐证．所谓“饮”者，是茶之汤液，简称茶汤，《黄帝内经》中有“汤液漻醴”之专论，汤液者，中药煎煮后得到的药液，故常常百姓把中药称为“汤药”，看中医又称为“吃汤药去”。这里提的茶色，包括茶叶成品之色，为古今感官...查阅全文

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如何判断一款普洱生茶好不好
日期：2017-10-27 13:46:24 点击：192 好评：0

很多人都喜欢喝普洱生茶，有人喜欢其层次分明的滋味变化，有人喜欢其越陈越香的特质，也有人冲着生态自然的原始味道而来……不同的人喜欢饮生茶的理由或许不尽相同，但判断一款好生茶的标准应该是相对一致的，那么你知道什么样的生茶才是一款好的生茶？...查阅全文

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有年份的普洱老生茶和老熟茶有哪些基本特征
日期：2017-10-23 17:40:03 点击：365 好评：0

随着人们对普洱老茶的追求，本来就少的普洱老茶更是物以稀为贵了，需求大了、价格涨了、假货多了，相信是如今普洱老茶最明显的体现。那么，新茶友如何买到心仪的普洱老茶呢?...查阅全文

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简单的学会分辨干仓普洱茶
日期：2017-10-21 17:33:59 点击：190 好评：0

经常和朋友们在讨论如何保存普洱茶的时候会聊到仓储的环境，普洱茶是后发酵茶叶，所以后期存储的环境绝对最重要的一个环节，普洱茶如果存储恰当，那绝对是身价倍增。什么才算是恰当的存储环境呢？...查阅全文

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想知道茶叶品质好不好先用手测测它的含水量
日期：2017-10-21 15:33:13 点击：90 好评：0

茶叶含水量的多少对茶叶品质有密切关系，当含水量在6%-7%间，品质比较稳定，含水量超过8%的茶叶易陈化，超过12%易霉变。用手测含水量需要在实践中不断积累经验，逐步提高测定的准确性。茶友们可选择几种干燥程度不同的茶叶，在感官测定水分后，再与烘箱法的测定结果进行比较，以校验感官测定的正确程度。...查阅全文