醒茶之后，更容易出汤
经过醒茶之后，茶饼与空间有了充分的接触，冲泡的时候，更容易出汤，不会冲泡几次才能够有较好的汤感。这也是解决几泡之后才有好茶汤的一个好办法。
醒茶之后，香气更好
冲泡的时候，经过醒茶过程的茶，香气也是要对没有醒茶过程的茶好很多的。
醒茶之后，口感更加全面
醒茶对于口感的提升是较为明显的，有时候同样一款茶，你前后品的，会觉得有一些差别，总觉得哪里不对。醒茶，就是其中一个最为重要的原因。
醒茶和不醒茶之间，对于口感来说，会有个全面的提升，从香气、醇厚度、顺滑度、饱满度等，因为蒸压的过程，饼茶都会压的较为紧，与空气没有更多的接触，会有钝化。
冲泡的时候，内物质的浸出并不会像醒茶后那样有层次，会有一些混乱，茶汤的表现自然是不如醒茶之后的。
普洱茶的醒茶，是一个必须要有的过程，如果是日常喝，最好用一个可以存整饼的紫砂罐，这样既方便，味道又会更好。
干醒茶时，容器选择：
醒茶的材质不限，铁制的、竹编的、陶器的都可以。讲究点的茶人，醒茶多选用具有良好透气性的材质制成的容器。如果想醒茶快，用烧结度低的粗陶;如要慢慢醒茶，则用烧结度高的紫砂。
关于醒茶的一些小细节：
2、如果急着要试茶，醒茶也可以速成。撬散的茶块直接放入茶荷，一两天后就可以。前提是不能受潮和有异味。
醒茶
洗茶
润茶
温润泡可以提升茶底的温度，有利于茶香的发挥。
(责任编辑：茶小仙)
