093、标杆老茶是正确理论的诠释，正确理论是找到好茶的指引。了解茶史、关注变迁、面对现实、掌握标准、珍惜遗珠。什么叫“了解茶史”？举个例子：了解下勐海茶厂什么时候开始做成型茶的。再举个例子：解放后易武茶区的生产情况，什么时候才有规模生产的。什么叫“关注变迁”？想想为什么2005年以后的好茶越追越远、茶质普遍不如2004年以前的了？
094、我是茶商。必须承认商人是逐利的，但正是为了长远的利益我才会下功夫去比较和思考，建立正确的品鉴判断理论，在经营实践中作出正确的选择。否则我不如花钱去买房是吧？用料好、仓储好、年份够又有一定的数量，经过实际品饮得到各地众多爱好者认可的中生代好茶并不多，布朗传奇与99DDG-H堪称“遗珠”。有茶友跟我说大实话：黄老师我只恨自己钱太少！他是个性情中人我理解他，因为前些年我面对宋聘红印时有过同样的经历。
095、路子不对，花再多钱也是在门外瞎转。路子对了，也许喝一片茶就能登堂入室。所以，是钱的问题但也不完全是钱的问题。普及是普及的义务，专精是专精的责任。我用10年，你也许只须半年。
096、“适合自己的茶就是最好的茶”——又一句典型的唯心主义的语言。诚然，每个人都可以找来让自己觉得舒适的茶喝，但适合自己的茶未必是最好的茶。如果一百个人有一百种适合各自的茶，那么最好的茶就有一百种吗？做茶的还有标准吗？喜欢说这句话的人往往是不怎么懂茶也拿不出什么好茶而又想要忽悠别人的人。
097、早几年时好几个外地省城的朋友跟我谈到要在当地省委附近开个茶馆、茶庄或者会所什么的，提到“省委”二字时还都眼露光芒。多少期待啊，让我感动得不行，真想到中南海里开上一家。回想起来我真的不会做生意，但我认准一条：手上要有好茶，要有超棒的好茶，要有大把超棒的好茶。
098、1995年是普洱茶界的重要时间点，这一年邓时海老师出版了《普洱茶》一书。此后大概用了十年时间，到陈智同先生《深邃的七子世界》的出版为标志，普洱茶界的前辈们用理论与实践构建起了普洱茶的价值体系与架构。这个价值体系与架构揭示了“越陈越香”的价值规律，为普洱茶的后续发展奠定了基础。但是，这个体系与架构存在着一个明显的先天缺憾——只简单强调了时间的作用而没有对用料与品质提出具体而明确的要求。我们不能苛求前辈但我们确实有事情可做。我提出的普洱茶要分类品鉴判断、各类普洱茶品鉴判断标准与方法等是对普洱茶价值体系与架构的重要补充。
099、班章王中王、布朗传奇、99DDG-H这三款茶是中生代普洱茶的“天花板”，也是我做茶十多年来孜孜以求的普洱茶宝库中的瑰宝。有人跟我强调品牌，我想说的是：“好茶无量”是铁律，市场上的大品牌生产的基本是大众消费品，但是对“天花板”级别的高端奢侈品来说首先强调的是品质。这些年来接受这三款茶的各地茶友不少，有知识有文化有阅历的成功人士居多，他们傻吗？但凡大厂品牌茶在茶质上能够说得过去一点，也不至于让我手上的三款茶成为难以逾越的“三座大山”。至于说到流通性，一是想快进快出的人重视它。二是好东西被人们认知接受要有个过程。
100、经营、做生意，仿佛就是围绕着品种、数量、现金这几个要素加加减减。加加减减的速度与频率似乎蛮重要，难得的是能象骑自行车一样支配速度而不倒。
101、除非你离开这个行业，否则作为一个茶商或者茶叶销售经理，你始终会面对“市场饱和”这个词，因为中国的茶叶年产量很大而人均消费茶叶并不多。在一个相对成熟稳定看似日趋饱和的客户群体中，任何一款性价比不错的茶品，其市场接受度与容量都是有限的。扩大销售的方法主要是：一、引导客户养成良好的喝茶习惯，相应提高茶叶的消耗量。二、发现、创造出茶叶新的有益的功能功效。三、打破圈子局限，扩大客户范围。如此说来，我们有干不完的事情可做。
102、每个茶商都有各自不同的经历、性格、经济能力以及看待事物处理问题的方法，要想让所有茶商都正确理解普洱茶、用正确的理念来处理好生意不是一件容易的事情。
103、很多次碰到过同一款茶，始终没有特别好的感觉，但是突然，这款茶大放异彩了。既是茶的转变，也是我自己的进步。普洱茶，与时俱进的茶！最吸引人的茶！
105、茶界有很多批评很少有表扬，但有很多自我表扬，比如茶博会参展。
106、“墨菲定律”在普洱茶上的应用：你越想使一款茶在客人面前得到充分优越的表现，它往往很掉链子；而往往在不经意间，它的表现却一再让你惊喜欲狂。
107、寻找发现之乐是爱好普洱茶的重要理由。每当发现好茶，对于爱好者来说，那种喜悦的心情如坐春风，如痴如醉，喜气洋洋，极大满足。有人戏言，发现一款好茶增寿一个月，喝到心仪已久的好茶增寿三个月，拣漏一款好茶怕要增寿一年都不止。
108、“审美”是形而上的东西，不要是个做茶的做茶器的开茶空间的都往美学上傍，你离美学还有十万八千里。
109、喝茶先吃饭，多吃，吃遍全国，会吃就会喝了。
110、不了解用户需求的经营者基本都是门外汉，不从用户需求出发的都是自嗨。
111、一个真正的普洱茶商、发烧友为什么要多喝多比较？每个武林高手都觉得自己很棒，但遇到真正的高手，只想自杀，因为你觉得距离就这么近，但这步就是跨不过去。碰到真正的好茶你必定会被感染。
112、美声唱法用的不仅仅是嗓子，判断普洱茶也不仅仅是口腔和滋味。
113、就象分析一款普洱茶时首先要确定这是五类普洱茶中的哪一类一样，主动的销售行为一般要从判断消费者的类别层级开始。然后才谈得上积极有效地、有针对性地创造出客户价值，才能让客户意识到我们产品与服务是超值的，才能让我们的追求与奋斗显得更有意义、更有持续性。
114、所谓专家永远是相对的也是有局限的。研究土壤的未必懂种植，研究茶树的未必懂制茶，研究制茶的未必懂微生物与仓储，研究微生物与仓储的未必了解茶史，了解茶史的未必懂品鉴，会品鉴的未必能在美学层面上真正懂茶。尺有所短，寸有所长，从业者各自找准位置发挥作用即可。
115、雾霾跟普洱茶一样复杂一样难懂，但是只要是这个星球上的东西，我相信都可以用科学的方法去解释清楚，关键是你想不想用科学的方法去思考和解决问题。
116、发烧友为什么要抢一点好茶在手上？一次在喝过布朗传奇心潮起伏百感交集之际，我在微信上放了一首表达自己心境的歌《我的深情为你守候》，通过蓝牙联到电子播放器再从音箱里放出来，听了几遍。说实话对张英席的演绎不满意，技术和情感表达都不到位，他是多明戈大师的学生但他不是大师。于是，我便产生了一种强烈的愿望，想听一听当代最优秀的中文美声歌唱家比如戴玉强、比如魏松、再比如廖昌永他们会有怎样的演绎。久而久之，这样的愿望多了，就会遇有大师出场便不舍得放弃，就象听音乐会听唱片总想听听名团名指挥的演绎一样。每次得到听觉与思想上的高度享受便会念念不忘、回味长久。你理解什么是真正的爱好者发烧友了吗？真正的爱好者发烧友不是吃瓜群众，他们都是艺术创作的鉴赏家、参与者，不参与不比较怎么知道高低？所以，遇有好茶，坚决行动，绝不错失！
117、又想起了前些年经常问来访者的一句话：“喝普洱茶，你准备好了吗？你真的准备好了吗？”今天看来，这句话问得一点都没错。同一个名称“普洱茶”可以分为熟茶、生茶。熟茶中要分新熟茶和老熟茶。生茶中要分新生茶、中生代茶和老生茶。新生茶里有纯料有拼配、有大树有小树还有混釆、有不同的产地山场风格。中生代茶除了新生茶这些区分还得加上陈化程度与仓储、大厂与小厂的区别。30年以上陈期的老生茶较为笼统，细分也有80年代70年代的七子饼茶、上世纪50年代的印级茶与上世纪40年代以前的号级茶。不同种类的普洱茶里品质也分上中下。不同的人喝不同的茶，标准不同，感觉不同，花费不同。喝不同茶的人，属群不同，阶层不同，格局不同，境界不同。更有意思的是，不同的人从不同的或者相同的茶中得到的东西也是不同的。所以，我要劝喝了没两年茶爱在网络上嘚吧的朋友“与你的朋友们多喝些茶”，先蹲着把各种普洱及非普洱好茶喝遍喝透以后再站起来说话，再来比较班章王中王与其他茶的区别，用点心你能喝明白的。爱编个书卖个茶也没什么错，但先要把初中语文学好把断句学好，也要把前后逻辑关系搞好，不能一会儿说某个时期没有紧压茶而引用的史料里面又说那时做了多少紧压茶，自己前后矛盾。更不能在反假老茶的同时兜售自己的假老茶。入行13年整，深感“喝普洱茶”这四个字看似简单实则不易，茶如人生，诚不我欺。喝普洱茶，你准备好了吗？真的准备好了吗？！
118、据说茶已经成为中国成功男士风雅爱好中的首选，十个成功男士中有八个爱喝茶。于是我们又回到那个老生常谈的话题了，什么是成功？我觉得一个人既能善待自己又能善待他人可言成功。一个人如果不能善待自己又如何指望他善待他人？连一壶好茶都不能静心享受又如何体现善待自己？所以，“成功男士，从喝一壶好茶开始”此言不虚。
119、“并不是所有的善良都能得到应有的尊重与回报，也不是所有的伤害都是蓄谋已久的。”在相当长的一段时间里，普洱茶界仍将面临现象与本质、真实与虚假、长期利益与短期行为等矛盾双方的捉对撕杀。消费者需在升级换代了的各种忽悠与欺骗中擦亮眼睛，经营者则要面对“不努力肯定不行，努力了也未必就行”的市场积攒力量、艰难前行。
120、左手倚天右手屠龙，更有如来神掌笑傲江湖。我对普洱茶的信心还是来源于中生代茶，来源于手上这些千挑万选真金白银买来又经历了千百场对冲比拼真刀真枪胜出的标杆+。中生代茶不是从新生茶过来的吗？这话没错，但是现在那些新生茶的品质还能跟当年的新生茶比吗？现在的生态环境还能跟当年的生态环境比吗？现在的采摘频率还能跟当年的采摘频率比吗？现在不是没有好的新生茶，问题是有量吗？品质在不断增加的采摘频率中能够保持吗？当一个有着几十上百经销商的茶企一年只能收到不超过一百公斤顶级茶的时候，这生意还怎么持续？所以，你知道该如何珍视手上的标杆+了吧？站在2016年的最后一天，我想唱：“沧海一声笑,滔滔两岸潮,浮沉随浪记今朝。。。”
121、伟大的丘吉尔酷爱雪茄，关于雪茄的品鉴他说：只有找不到好味道的人才关注形式感，找到了好味道的人就无所谓形式了。——品鉴普洱茶不也是这样吗？
122、有人问：开茶庄与开茶馆有何不同？黄刚答：茶馆是被动的，今天生意不好，心情不会舒畅，今天生意好了，明天也未必会好；茶庄则完全是主动的，生意好不好在茶做出来或收进来时就知道了。即使有几天没有生意或者有一段时间生意不好也是为以后卖得更好更多打下基础。
123、有人提出普洱茶收藏必须注意五大关键，所谓“喝得到、看得懂、买得起、藏得住、卖得掉。”我觉得这五条是悖论。很多在未来有价值的东西当时你看到了、也买得起，但你看懂了吗？比如当年的和田玉、花梨木、沉香。。。任何有价值的东西，在开始时一定“初不知”。“初不知”就是普通民众在当初不知它的价值与尊贵，也就不可能看得懂、立即卖得掉。试问当年红印好卖吗？搞收藏，最最重要的一是自己真心喜欢、二是具有非凡的洞察力！
124、“有意栽花花不开，无心插柳柳成荫”，这种说法符合事物发展规律，是辩证唯物主义的观点，在普洱茶经营上很常见。它告诉我们世界的多样性和复杂性，人类的知识与真理总有差距。同时，“无心插柳”是建立在大量的“有意栽花”基础之上的行为，这就从另一个角度告诉我们，不能因为世界的变化多端和真理的遥远而放弃对未知世界的探求。——由普洱茶经常出现令人惊喜的变化想到的。
125、“在市场面前，艺术往往会沦为无关痛痒的细枝末节。”但是，我相信在某个时刻，艺术的魅力终会勃然喷发，震撼人们的心灵。
(责任编辑：茶小仙)
