当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶百科 >

普洱“号级茶”简介

时间:2018-06-11 17:00来源:网络 作者:佚名浏览:
茶史上把1733年普洱府同庆号茶庄开张到新中国成立之间生产的茶称为号级茶。如今的茶饼收藏一般来说也就以1733年为上限,在此之前的所谓高古茶基本已退出市场流通。
      史上把1733年普洱府同庆号茶庄开张到新中国成立之间生产的茶称为号级茶。如今的茶饼收藏一般来说也就以1733年为上限,在此之前的所谓高古茶基本已退出市场流通。号级茶由老字号茶庄经营,它的特点是:原料都是乔木生,茶树由种子种植,没有扦插,茶饼制作中没有其他茶种混杂。加上当时还没有化肥农药等化学物质污染,保证了号级茶的口味纯正、丰富。茶饼的好坏取决于植物学、制作工艺、流通包装和仓储过程这几个方面。号级茶凭借其完全传统的手工制作工艺、优质土壤和气候条件,成为普洱茶中的“贵族”。直到1970年初,开始大规模拼配,这期间的茶就是印级茶。这段时间普洱茶生产由国有茶厂取代老字号茶庄,生产的茶饼用印有“茶”字印的茶纸包装。虽然方法已经不是老方法,但由于原料仍为种生型普洱茶树,加之是精采细作,制作讲究,整体水平也还不错,成为普洱茶中的“金领”。大规模推广扦插茶时,普洱茶的原材料进入了一个前所未有的新时期。而以1972年中国土产畜产进出口公司云南分公司正式成立为标志,由七子小黄印所开创的普洱茶大规模大范围拼配法渐成主流,也改变了自古以来的制作方法。这时的茶品都印有“云南七子饼”的字样,被称为七子饼茶,成为普洱茶中的“大众白领”。其下限可到1992年为止。 (责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:七子饼茶 制作方法 普洱府 号级茶 同庆号 普洱茶 印级茶 
热点排行
相关文章
这些号级茶是纯料还是拼配呢?
这些号级茶是纯料还是拼配呢?
普洱老茶号级茶印级茶七子饼茶
普洱老茶号级茶印级茶七子饼茶
关于普洱老茶你不得不知的号级
关于普洱老茶你不得不知的号级
“号级茶”像什么
“号级茶”像什么
普洱老茶号级茶——敬昌号(三
普洱老茶号级茶——敬昌号(三
普洱老茶号级茶——同庆号(二
普洱老茶号级茶——同庆号(二
普洱茶的另类分类:新茶、老茶
普洱茶的另类分类:新茶、老茶
普洱茶“号级茶与印级茶”特别
普洱茶“号级茶与印级茶”特别
你可知古董号级茶多是抛条工艺
你可知古董号级茶多是抛条工艺
普洱茶发展简史:号级茶、印级
普洱茶发展简史:号级茶、印级
普洱茶对人体健康的好处
普洱茶对人体健康的好处
普洱降压茶的做法
普洱降压茶的做法
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
中国普洱网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号