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细数茶的“经典和精髓”

时间:2023-09-19 10:26来源: 微茶道 作者:佚名浏览:
泡茶四心 第一是等待沸水的耐心, 第二是如何泡好茶的细心, 第三是沏茶时的专心, 第四则是品味其中滋味的静心。 茶之贵 品茶贵静;茶事贵和; 茶友贵淡;茶商贵诚; 茶礼贵敬;采茶贵时; 制茶贵精;泡茶贵洁; 茶人贵真,茶性贵纯。 茶之性 黑茶浓郁厚实; 白茶清淡
普洱茶
泡茶四心
第一是等待沸水的耐心,
第二是如何泡好茶的细心,
第三是沏时的专心,
第四则是品味其中滋味的静心。
 
茶之贵
品茶贵静;茶事贵和;
茶友贵淡;茶商贵诚;
茶礼贵敬;采茶贵时;
制茶贵精;泡茶贵洁;
茶人贵真,茶性贵纯。
 
茶之性
黑茶浓郁厚实;
白茶清淡爽滑;
黄茶清香甘甜;
绿茶清新宜人;
青茶变化多端;
红茶醇厚甘美;
花茶香浓郁美。
 
茶客
北京的茶客喝的是贵气,
杭州的茶客喝的是诗意,
上海的茶客喝得是腔调,
福建的茶客喝的是茶艺
成都的茶客喝的是闲适,
重庆的茶客喝得是热闹,
广州的茶客喝的是生活,
广西的茶客喝的是口感,
潮汕的茶客喝的是感情。
……
茶告诉我们的道理
普洱——不要畏惧岁月的流逝,虽然时光常常是美好的敌人,但也能成就历久弥香的经典;
抹茶——馥郁浓烈的香气背后是倾其所有的付出,甚至粉身碎骨;
乌龙——要练就特殊的气质,必须耐得住静置的寂寞;
红茶——脚步可以遍及全球,是因为心够宽广,有无限的包容性。
 
茶之养生
①:茶香通窍:泡一杯茶,茶香透过鼻子进入大脑,情绪瞬即平静下来。心生欢喜,身心共治。
②:茶味养肤:不同的茶都有其性味归经。饮茶、用茶得法,身体得到滋养,皮肤自然焕发光彩。
③:茶性清心:喝茶养心,藉品茗使身体放松,心绪宁静,细品养生真谛。
 
茶与友
独啜曰神,
二客曰胜,
三四曰趣,
五六曰泛,
七八曰施。
 
茶中众生
茶耕者,谓茶农;茶贩者,谓茶商;
茶业者,谓茶人;茶评者,谓茶师;
茶聚者,谓茶友;茶品者,谓茶客;
茶醉者,谓茶痴;茶乐者,谓茶腻子也!
 
泡茶七忌
一不如法(烧水泡茶不知方法);
二恶具(茶具选配不当或不洁);
三主客不韵(主客人修养素质不雅);
四冠裳苛礼(官场不得已应酬);
五荤肴杂味(肉素等搭配影响茶味);
六忙冗(忙于应付或繁杂无心品茗);
七壁间案头多恶趣(茶室布置凌乱)。
 
(责任编辑:茶小仙)
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