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珍珠红茶简介
日期:2018-07-30 14:35:16 点击:263 好评:0
珍珠红茶 材料 西米1/4杯 红茶1小勺 普洱茶1小勺 白开水1杯 牛奶1杯 蜂蜜适量 做法 【煮西米】 1、等锅里的水烧开后,放进西米,中火煮10分钟,然后熄火,盖上锅盖放置10分钟。 2、把西米从锅中取出,用凉水洗一下,控干水分,放入冲好红茶中。 【冲红茶】 1、把红茶和...查阅全文
柠檬蜜蜂红茶
日期:2018-07-30 14:27:20 点击:252 好评:0
柠檬蜜蜂红茶 材料 柠檬1/2个、红茶5克、矿泉水200ML、蜂蜜适量 做法 1、矿泉水煮至四周冒泡,放入红茶关火焖5分钟。 2、柠檬榨汁备用。 3、红茶隔渣倒入杯中,放入柠檬汁拌匀。 4、根据口味加入适量蜂蜜拌匀即可饮用。...查阅全文
红茶chesse cake
日期:2018-07-30 14:27:08 点击:222 好评:0
红茶chesse cake 很简单的做法,新手都没问题。。 材料 creamcheese:9oZ(250g),红茶:2包,糖:2oZ(55g),牛奶:1.5oZ(40g,为了打扫我家的酸奶,我减了一点牛奶的,量加了两勺酸奶,所以又加了一勺糖),淡奶油:1oZ(如果没有也没问题,就直接用70g牛奶就可以了...查阅全文
红茶法式薄饼
日期:2018-07-30 14:26:58 点击:178 好评:0
红茶法式薄饼 份量约20片。第1次煎薄饼前,锅子需抹一层薄油,之后即可不用 材料 低筋面粉150公克,蛋1个,蛋黄1个,红砂糖20公克,熔化奶油35公克,沙拉油10公克,香橙酒25公克,红茶茶汁380公克,红茶茶渣1包,红茶茶包1包,沸水300公克,细砂糖100公克,蛋黄2个,香...查阅全文
红茶香油饼
日期:2018-07-30 14:26:37 点击:196 好评:0
红茶香油饼 红茶,红叶红汤,是茶叶经过发酵以后制成。干叶色泽乌润,滋味醇而甘浓,汤色红亮鲜明,有工夫红茶、茶碎茶和小种红茶三种。著名的红茶有祁红、宁红滇红等。适合受不了绿茶类的肠胃寒弱者。 材料 自发粉500g,红茶包3袋,盐1汤匙(15g),白砂糖1汤匙(15g)...查阅全文
7款诱人茶点搭配
日期:2018-07-27 14:22:12 点击:128 好评:0
并不是说喝茶非得要有茶点,但饮食常识 有了茶点的茶会却能多出几分别样的温暖情怀,使喝茶这件貌似严肃的事情也圆润世俗了起来。客来茶当酒,谈笑间,茶香点心香交织在一起,真切的一幅正是人间好时节的画面。 好茶无声招人饮,喝茶人是被茶香引来,又极其愿意再将之与人分享,...查阅全文
乌龙茶花卷的制作方法
日期:2018-07-26 15:50:06 点击:171 好评:0
茶,香飘四溢,很多人喝茶的时候喜欢安静,个人认为这是对茶的一种尊重。但是,现在的茶馆基本上都是在闹市当中,虽然都是隔音的墙壁,但是,还是有一点烦躁渗透墙壁,进入我们的耳朵。其实,茶的种类也很多。乌龙茶花卷就不错。下面是我们来看看这种茶的做法。 巧妇难...查阅全文
绿茶浴汤
日期:2018-07-26 14:57:02 点击:222 好评:0
绿茶浴汤的制作方法: 把喝过的绿茶渣(3次的量)或泡过水的茶包(3-5包),用纱布包好,放入洗澡水里即可入浴,泡上20分钟即可。 绿茶浴汤不仅消除疲劳,加速身体血液循环和脂肪消耗,而且兼具美白功效,但注意不要使用隔夜茶。...查阅全文
绿茶荞麦面
日期:2018-07-26 14:56:49 点击:139 好评:0
绿茶荞麦面的制作方法: 材料:高汤、荞麦面、绿茶粉、覆盆子粒和调味佐料 制作方法:1.先把高汤放进锅里加水烧; 2.等水烧开后放进荞麦面和绿茶粉; 3.等水再烧开时放进覆盆子粒,待面煮熟后,加上调味料调味即可。 荞麦面一直是夏日消暑通便的健康主食,加入绿茶粉...查阅全文
绿茶果奶
日期:2018-07-26 14:56:40 点击:191 好评:0
绿茶果奶的制作方法: 材料:绿茶粉1匙、零脂或低脂牛奶、蜂蜜一匙、苹果1个 制作方法:1.将苹果切小块和牛奶加入果汁机打均匀,加入绿茶粉搅拌; 2.加入适量蜂蜜调味即可。 绿茶可以加速脂肪代谢,加速脂肪燃烧,苹果含有的果胶和酶能够改善便秘,而牛奶则可以产生饱腹...查阅全文
柳橙绿茶
日期:2018-07-26 14:56:09 点击:176 好评:0
柳橙绿茶的制作方法 材料:绿茶、柳橙、冰糖 制作方法:1.将柳橙洗净切片,注意保留果皮; 2.泡制绿茶,加入柳橙、冰糖即可。绿茶茶叶中的儿茶素成分能够有效促进脂肪分解;柳橙带来的大量维生素可以美容养颜,更能帮助消化,多喝这款调饮有助平坦小腹。...查阅全文
咖哩茶香拌饭
日期:2018-07-26 14:34:20 点击:172 好评:0
咖哩茶香拌饭 材料:鸡翅6支 天然香草精1g 洋葱半个 香茅2根 猪肉丁50g 高汤300g 大蒜3颗 番茄1个 花枝100g 锡兰红茶包3包 咖哩块1块 香菜少许 作法:1、高汤煮开后,加入锡兰红茶包浸泡,做成茶高汤。 洋葱、大蒜切丁后与鸡翅、猪肉...查阅全文
冰红茶的制作方法
日期:2018-07-26 10:21:23 点击:241 好评:0
冰红茶是大家在夏天比较喜欢的一种饮料,夏天酷暑难耐,有一杯冰凉的饮料来消暑是再好不过的了。冰红茶这种饮料深受大家的喜爱,其实他的发明还有一个小插曲,冰红茶是在一个小意外中被发明的,在很久以前,一个茶叶商人参加了一次世界性的博览会,发生了有趣的事情。 ...查阅全文
祁门红茶爆鸡丁
日期:2018-07-25 17:14:05 点击:171 好评:0
祁门红茶爆鸡丁的制作方法如下: 取鸡脚脯肉1块,切成均匀丁块,用蛋清、淀粉拌匀浸泡备用; 祁门红茶袋泡茶5小袋,去除包装放入油锅中爆香,再将鸡丁放入,爆至七分熟捞起备用; 青辣椒、红辣椒各3-5个切成片,在油锅中略爆炒,即加清水煮至断生,再放入鸡丁和盐、味精...查阅全文
普洱茶板栗鸡
日期:2018-07-25 15:55:35 点击:135 好评:0
普洱茶板栗鸡的做法: 一、食材 1.山公鸡一只700克、鸡腰150克、板栗300克 2.精盐、葱姜汁、料酒、蘑菇精、草果、八角、普洱茶汁、食用油各适量 二、烹制工艺 1.山公鸡宰杀清洗干净,改刀为坨,用精盐、葱姜汁、料酒、蘑菇精腌制10分钟;板栗去壳。 2.锅置火上,放油,...查阅全文
红茶煮茶叶蛋
日期:2018-07-25 14:29:08 点击:243 好评:0
汉族的风俗,每逢立夏,人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,认为立夏吃鸡蛋能强健身体。 杭州市中医院消化内科主任医师王小奇建议,立夏蛋中的茶叶蛋,最好是红茶煮出来的。因为红茶性温暖胃,有助消化、去油腻的功效。同时,红茶中含有的黄酮类化合物,有较强的杀菌、消炎作用...查阅全文
茶叶烧菜
日期:2018-07-25 12:12:52 点击:174 好评:0
茶叶烧菜 像龙井虾仁,就是用龙井新茶烧的一道苏帮经典菜,用料精细,色香味俱全,是典型的茶文化与食文化相结合的时令菜。其做法很简单:采用手拆新鲜虾仁,四成热的色拉油,清熘虾仁,用龙井新茶第二次冲泡的茶水烹饪。装盘时,在虾仁上点缀几片茶叶,其余的龙井茶叶...查阅全文
茶水煮米饭
日期:2018-07-25 12:12:31 点击:101 好评:0
茶水煮米饭 用茶水煮米饭,可以使原来很普通的米变得清香扑鼻。茶水煮米饭所使用的茶汤浓度比较低,但量比较大,这样既保留喝茶的好处,也无喝浓茶的危害,还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。其方法很简单:先将茶叶1~3克,用500~1000克的水烧开后浸泡5分钟,取...查阅全文
茶粥引发热捧
日期:2018-07-22 16:43:28 点击:181 好评:0
中央电视台4套国际频道《走进中国》栏目5月份播出了《走进安溪》特别节目,在《添寿福地安溪》和《茶尖上的美食》节目中,安溪特色的茶粥成了大家关注的焦点,一时间,茶粥及其做法成了网络搜索热点,不少市民尝试自己做茶粥。 茶粽、千层茶糕、茶香鱼、茶香多宝鱼、茶...查阅全文
普洱茶薄脆饼
日期:2018-07-22 14:44:52 点击:107 好评:0
普洱茶薄脆饼 配料:低筋面粉125克,陈年普洱熟茶2克(原方红茶),开水150克(原方100克),黄油30克,盐1/4小匙,泡打粉1/2小匙。 1、准备好材料。 2、普洱茶用1/3开水洗一次。然后用剩下的2/3开水冲泡,泡3分钟,把茶渣和茶水分离,茶渣切碎,茶水放凉备用。 3、为防...查阅全文
守一处情 不如守一处风景
日期:2018-07-22 11:07:22 点击:96 好评:0
捻一指清风入怀;摘一片绿叶细语;拾一抹情思触动心灵;让清灵的空气凝滞住脚步,让心、剥落掉所有的浮华与喧嚣,轻嗅着恬恬静静的味道,在一径蜿蜒里去感知天与地的纯净与博远...... 此生有你,纵然最终只是一场幻觉,为你痴,为你狂,心甘情愿,莫管它谁是谁的几世轮...查阅全文
铁观音排骨汤
日期:2018-07-21 11:41:31 点击:118 好评:0
铁观音排骨汤的制作方法: 主料:仔排、春观音2克。 配料:盐 制作方法: 1、仔排切4厘米段,洗净,冰水+铁观音茶水镇半小时以上,在冷水内慢慢滚熟,45分钟左右出汤,加盐。 2、铁观音洗茶:烧好的排骨清汤泡铁观音,即成。 搭配秘笈:本地猪仔排肉味更香,铁观音取其...查阅全文
铁观音茶香牛肉
日期:2018-07-21 11:41:22 点击:259 好评:0
铁观音茶香牛肉 茶香牛肉:在制作中加入了少许的铁观音,此菜茶香飘逸,肉酥,开胃下酒。 材料:牛肉500克,铁观音10克,红枣25克,红辣椒0.5个,大葱1根,生姜1小块,桂皮适量,大料适量。 调料:食用油30克,酱油2大匙,料酒2大匙,精盐1小匙,白糖0.5大匙。 做法: 1....查阅全文
铁观音鲫鱼汤
日期:2018-07-21 11:41:12 点击:129 好评:0
铁观音鲫鱼汤 铁观音鲫鱼汤为健脾利水、清热滋阴的带有药膳疗效的汤品,它还能用于糖尿...查阅全文
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图文解说
<b>莲茶鸡煲</b>
莲茶鸡煲
<b> 苏帮菜碧螺虾仁</b>
苏帮菜碧螺虾仁
<b>太极碧螺春</b>
太极碧螺春
<b>茶香生鱼片</b>
茶香生鱼片
<b>观音炖子鸡</b>
观音炖子鸡
茶食雪里藏春
茶食雪里藏春
茶食春潮似海
茶食春潮似海
绿茶粉蛋挞
绿茶粉蛋挞
茶之美食春意绵延
茶之美食春意绵延
茶之美食春之脚步
茶之美食春之脚步
<b>茶膳之源</b>
茶膳之源
<b>冰抹茶牛奶</b>
冰抹茶牛奶
煮饭茶
煮饭茶
普洱茶猪手
普洱茶猪手
龙井鲜虾饺
龙井鲜虾饺
铁观音茶叶鲫鱼汤
铁观音茶叶鲫鱼汤
菠萝杯红茶
菠萝杯红茶
以茶入肴
以茶入肴
三色茶食
三色茶食
普洱炖软排的做法
普洱炖软排的做法
白毫猴头扣肉
白毫猴头扣肉
青茶牛肉
青茶牛肉
绿茶熏肉
绿茶熏肉
绿茶姜汁汽水
绿茶姜汁汽水
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