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各大山寨普洱古树茶口感有何差别

时间:2023-10-25 16:38来源:御茶园 作者:御茶园浏览:
深爱普洱的朋友都知道有句话叫:红酒认名庄,普洱认山头!云南普洱山寨美名早已广为人知。普洱古树珍贵稀缺,茶友们一定很想知道,各山头各名寨的普洱茶口感到底有什么区别呢?今天就让小编为大家种草吧! 一、南糯山:历史上是闻名遐迩的古茶山,至今仍存活着一株已逾
普洱茶
深爱普洱的朋友都知道有句话叫:“红酒认名庄,普洱认山头!”云南普洱山寨美名早已广为人知。普洱古树珍贵稀缺,友们一定很想知道,各山头各名寨的普洱茶口感到底有什么区别呢?今天就让小编为大家种草吧!
一、南糯山:历史上是闻名遐迩的古茶山,至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。属乔木大叶种,微苦涩,回甘生津好,汤色桔黄、透亮。透着蜜香兰香谷花茶淡香如荷。一年的南糯普洱茶汤色金黄,明亮,汤质较饱满,苦弱,回甘较快,涩味持续时间比苦长,有生津,山野气韵较好。
二、易武正山陈香浓郁,汤色清澈透亮,入喉润滑,带果香,回感甜润。尤其具有易武茶区茶叶所特有的柔顺之美。存放之后茶气渐强,香扬水柔,刺激性较低,口感香甜,回甘生津明显,茶质优良极耐冲泡易武茶陈化速度较快。
三、冰岛:在云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”,意思是用竹篱笆做寨门的地方。特点是:茶芽嫩,呈黄绿色,肥壮,茸毛张显,持嫩性强。春茶一芽二叶含氨基酸 含量超过1.5%,儿茶素总量接近20%,故收敛性特强,茶气浓厚,滋味浓烈甘甜。
四、老班章老班章属于云南省西双版纳傣族自治州勐海布朗山布朗族乡管辖。纯正血统的老班章茶气在普洱茶中算响当当的,其特点是标准的大叶种茶,芽头肥壮且多绒毛,(很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的)。老班章普洱,滋味温和可口、香气独特、汤色红浓明亮、滋味醇厚、回甘特点。入口茶香即渗入舌尖,口感意味深长,味道纯,回甘特别好,香气阵阵充盈喉鼻。品此香茗将使您领略到人与自然和谐之无穷风韵。
五、老曼峨
老曼峨寨位于勐海县布朗山纵深处,常年雨雾充足,气候滋润怡人。老曼峨茶第一泡入口微苦,旋即化为回甘。茶气中透出无限春韵,茶香中夹带野兰香,口感层次无比丰富。第二泡老曼峨,甘冽山泉味就渗透出来了,回甘生津顺势猛起,劲道极强。
各地的老树茶品质各具特色:诸如南糯茶山的味较重,易武的鲜活度高,老班章的醇厚度好等。各大山寨部族都视自己的普洱茶为荣耀,不知道各位看官喜欢哪一种呢?
(责任编辑:茶小仙)
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