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夏颖说茶：普洱茶汤为什么会越变越红原因分析?
日期：2022-05-23 12:27:39 点击：555 好评：0
在普洱生茶的后发酵中，茶黄素和茶红素氧化、聚合，形成茶褐素，由于这些色素都是水溶性物质，很容易融合到茶汤当中，茶汤就由原来的黄色变为红色，再慢慢从红色变为褐色，茶汤越来越红透。...查阅全文
夏颖说茶：下雨天该如何泡茶才有味？
日期：2022-05-23 12:24:47 点击：1052 好评：4
下雨天，比往日多了几分诗情画意，或想高歌一曲，或想吟诗作画，或想雨中散步，亦或只想在下雨天练习怎么泡一壶好茶。...查阅全文
夏颖说茶：冲泡好茶水线高低之口感影响
日期：2022-05-23 12:24:17 点击：1787 好评：0
常常听见专业的普洱茶人，品茶时，说什么水线之类的，其实，对于大多数人来说，根本不知道什么是水线？所谓水线，其实就是指注水方式。注水方式的不同，影响着茶汤口感的不同。...查阅全文
夏颖说茶：儿童能喝普洱茶吗？
日期：2022-05-23 12:23:47 点击：1609 好评：0
成年人每天都在喝普洱茶，却很少让儿童和大人一起饮茶，主要原因是家长担心茶的苦涩味给孩子的脾胃带来伤害。但实际情况是这样吗？其实，这方面的担心和认识是片面的，只要茶水不要太浓，小孩是可以适当饮用一些的，对小孩来说是可以起到明目固齿、抵抗辐射作用的。...查阅全文
夏颖说茶：云南中茶的历史
日期：2022-05-23 12:23:31 点击：1461 好评：0
中茶成立于1938年；中茶商标注册于1951年；1991年11月，云南中茶改名。正式改为中国土产畜产云南茶叶进出口公司，而不是之前的中国土产畜产总公司云南 茶叶分公司，市场上的假货多用这个名字，1991年改了营业执照，1992年挂牌，实际上，分公司的包装纸一直使用，到了199...查阅全文
夏颖说茶：被历史铭记的“宜良茶厂”
日期：2022-05-23 12:23:12 点击：6320 好评：0
宜良，一座拥有两千多年建城史的滇中小城，素有花乡之城滇中粮仓之美誉。距离县城西北五公里处宝洪山麓，产云南唯一小叶种茶，其叶形短，叶肉厚，叶脉显，名宝洪茶，已传承千年，为中国十大名茶之一。 1939年5月，云南中茶公司在宜良下栗者村设临时制茶所，亦为省办茶叶...查阅全文
夏颖说茶：泡茶绝技三要素
日期：2022-05-23 12:22:50 点击：540 好评：0
我们爱茶，每天喝茶，羡慕老师们的泡茶绝技，回味无穷、让人着迷的茶汤滋味，其实你也可以，只要掌握这三点，你也可以沏泡出一壶汤质清醇韵足，柔曼如绸的茶汤来。 ...查阅全文
夏颖说茶：学茶之旅五个阶段
日期：2022-05-23 12:22:28 点击：477 好评：6
茶文化，延衍流长，并随着时代发展，在不断变化和丰富，也形成了各种流派之分，人云亦云，各有道理，但不管说什么，面对茶，想学茶，你得懂得怎么喝，今天我们就来说说学茶的五个阶段。 ...查阅全文
夏颖说茶：都市白领怎么喝茶减肥
日期：2022-05-23 12:22:09 点击：298 好评：2
在很多肥胖一族的潜意识里，生活中的什么事情都可以和减肥挂上关系，而对他们来说中药调理减肥自然也就不是一件用来纯粹休闲或者品味的事情...查阅全文
夏颖说茶：茶的回甘与生津
日期：2022-05-23 12:21:36 点击：668 好评：4
甜味是一种人类本能喜欢的味感，它给我们带来了愉悦。我们对茶中的甘甜也会表现出好感...查阅全文
夏颖说茶：普洱茶怎样存放最好？
日期：2022-05-23 12:21:28 点击：434 好评：10
其实，普洱茶对存放环境的选择并不娇气，无论是储物柜还是专业收藏室，只要远离污染或香皂，蚊香等异味，不受阳光直射，阴凉通风即可...查阅全文
今日约茶——你来吗？
日期：2022-05-23 12:21:18 点击：683 好评：14
夏颖约茶，你来吗？...... 我们不谈茶的好坏，我们只谈自己最真实的感受，我们一起说说每款茶的特点、缺点、口感、和不同...查阅全文
夏颖说茶：为什么你总买不到一杯好茶？
日期：2022-05-23 12:05:51 点击：261 好评：2
常有茶友抱怨，总是买不到好茶，这到底是怎么了？有人说，某宝9.9元包邮的老班章实在无法入口...查阅全文
夏颖说茶：对普洱茶认识的几个误区
日期：2022-05-23 12:05:44 点击：252 好评：4
聊起普洱茶，茶友们总能将普洱茶的各种特点、优点、功效如数家珍，但还是经常会犯一些认识性错误，我们今天聊一聊这个话题...查阅全文
夏颖说茶：竹箬装茶好处多
日期：2022-05-23 12:05:27 点击：306 好评：0
茶叶，最容易吸收空气中的异味，如果存放不当，就会沾上其他食物、用品的味道。竹箬装茶好处多，下面给大家说说关于竹箬装茶的好处，仅供参考。...查阅全文
夏颖说茶：喝普洱茶能解酒吗？
日期：2022-05-23 12:05:19 点击：263 好评：2
一直都有一个说法，醉酒喝茶解酒性， 许多人 在醉酒后 会喝上几杯浓普洱茶以解酒，那么普洱茶具有解酒作用吗？ 这到底是不是真的呢？...查阅全文
夏颖说茶：普洱茶韵味不足的原因
日期：2022-05-23 12:05:11 点击：316 好评：2
造成茶韵不足的原因有很多，其中之一是茶树本身的品质问题。一株茶树如果生长在养分不足的土地上，必须依赖人工的肥料来补充成长所需，那麽茶叶所含的成分就不够多元。...查阅全文
夏颖说茶：解开普洱茶的“拼配”之谜
日期：2022-05-23 12:05:03 点击：273 好评：4
在普洱茶界中，拼配充满神秘色彩。所以总有茶友问及什么是拼配、为什么要拼配？拼配的茶到底好不好，纯料是不是绝对好？其实拼配不是次茶、纯料也并不能成为好茶的专属代表。...查阅全文
夏颖说茶：让普洱古树茶安静一会
日期：2022-05-23 12:04:53 点击：206 好评：0
在喧闹了4年之后，如今的普洱茶市场显得有些冷清；记得3年前去云南的古茶山茶商云集，车流不息，路虽坎坷，但我们依旧热情高涨，只为了体验做一款古树茶的魅力。...查阅全文
夏颖说茶：伟人毛泽东的茶情
日期：2022-05-23 12:04:44 点击：245 好评：2
喝茶，是毛泽东除吸烟之外的又一大嗜好。他常常睡觉醒来后并不起床，湿毛巾擦过手脸就开始喝茶，一边喝茶一边看报，过一小时才起床、吃饭，然后开始一天紧张忙碌的工作...查阅全文
夏颖说茶：普洱茶的分类详细解读
日期：2022-05-23 12:04:35 点击：102 好评：0
依制法分类 生茶：采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。 熟茶：以科学方法人为发酵使茶性温和，让茶水达到软水好喝...查阅全文
夏颖说茶：盖碗里的饮茶之道
日期：2022-05-23 12:04:27 点击：279 好评：4
旧时，人们喝盖碗茶讲究姿态，可以从一个人喝茶的姿态上看出这个人职业。你看戏剧中的角色，如果是一个秀才，他喝茶的姿势是很文雅的，左手端起茶船，右手捏起茶盖向外波动水面...查阅全文
夏颖说茶：普洱茶性的寒凉温热
日期：2022-05-23 12:04:10 点击：196 好评：0
近日与茶友叙茶，席间聊到中医的寒凉平温热之说，并由此引发到对于茶品寒凉温热属性的探讨。茶友言说他曾在坊间听过一种说法...查阅全文
夏颖说茶：“客来敬茶”的习俗
日期：2022-05-23 12:03:59 点击：143 好评：0
客来敬茶，自古以且是我国人民重情好客的礼俗。晋代王濛的茶汤敬客、陆纳的茶果待客、桓温的茶果宴客，至今仍传为佳话...查阅全文
图文解说
夏颖说茶：要提高耐泡度？改掉
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夏颖说茶：收藏普洱茶须知的七
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夏颖说茶：茶刀匠人的情怀，茶
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夏颖说茶：从中医的角度，来品
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夏颖说茶：普洱茶为什么消食解
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夏颖说茶：老茶岁月流逝的见证
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夏颖说茶：为什么越贵的茶叶却
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夏颖说茶：普洱茶茶渣的用处
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夏颖说茶：如何选对适合自己的
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夏颖说茶：湿气重喝什么茶好呢
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夏颖说茶：老茶头要这样喝
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夏颖说茶：喝绿茶必须知道的事
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何为普洱茶的批号和唛号 7572
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夏颖说茶：为什么普洱茶保质期
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