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夏颖说茶:何为普洱茶的批号和唛号

时间:2016-07-11 10:15来源:中国普洱网 作者:润生浏览:
普洱茶唛号后面的三位数字为批号,第一位数表示生产年份,后两位表示是第几批茶
   

    普洱茶唛号后面的三位数字为批号,第一位数表示生产年份,后两位表示是第几批
    如:7572-701,表示此茶是用75年的配方(工艺)生产,采用7级原料勐海地区厂家生产的07年第1批茶。7452-702,表示此茶是用74年的配方(工艺)生产,采用5级原料,勐海地区厂家生产的07年第2批茶。其他茶以次类推。
 
    刚接触普洱茶的朋友经常会见到像:7572-701、7452-702等等名字,这就是普洱唛号,那么您知道这些数字都有什么意义、怎么去识别他吗?
   “唛”为英语“mark”音译。“唛号”亦称“唛头”,广东方言,原意是“商标”、“牌子”。在茶叶贸易中特指用数字或数字辅以文字表示的茶叶名称。也有俗称“茶叶编码”的。普洱茶的“唛号”,即以数字方式表示的普洱茶的名称。
    1976年,为出口需要,云南省茶叶公司规范普洱茶唛号。饼茶用4位数,前两位为该款茶的发明(或者是开始采用)工艺年份,第3位为毛茶原料的等级,第4位为茶厂编号(昆明1,勐海2,下关3,普洱4)。如7542、7562、7572、8542等。
普洱散茶用5位数表示。前两位为该款茶的生产年份,第3、4位为毛茶原料的等级,末尾一位为生产茶厂的编号,同样是昆明1,勐海2,下关3,普洱4。如:78071、79562、76563等。
 
普洱散茶编号规则
    用5位数表示
    前两位为该款茶的生产年份,
    第3、4位为毛茶原料的等级,
    末尾一位为生产茶厂的编号,同样是昆明1,勐海2,下关3,普洱4。
    如:78071、79562、76563等
 
紧压茶的编号规则:
    采用4位阿拉伯数字:
    前两位表示年份,该年份发明的(或者是开始采用)工艺;
    第三位是一位数字,从0-9,表示原料茶菁的老嫩等级,0最嫩,9最老;
    第4位数字,表示茶厂,同样是昆明1,勐海2,下关3,普洱4。

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文/夏颖|昆明茶叶行业协会副秘书长、高级评茶师、搜狐美食频道专家。
 

 

(责任编辑:润生)
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