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夏颖说茶:潮湿闷热天气怎样储存普洱茶?
日期:2016-07-01 10:23:10 点击:219 好评:0
夏天雨季来临,很多茶友在问,普洱茶怎样保存才不会受潮变质,因为普洱茶很特殊,保存条件为通风常温保存,不像绿茶和铁观音那样可以存放冰箱,遇到这样的梅雨天气,该如何保存才好呢?...查阅全文
夏颖说茶:为什么把茶带回家味道就变了?
日期:2016-06-30 09:30:19 点击:80 好评:10
喝普洱茶,感受的是普洱茶汤入口时给我们的那份享受,有苦有涩有甘有香气, 但喝茶感受却又是一时一味,一地一香,常常茶友会问,买到的普洱茶拿到家就不是那个味了,这是为什么呢?...查阅全文
夏颖说茶:有的熟茶喝着发酸是什么原因?
日期:2016-06-29 10:14:30 点击:176 好评:0
我们在喝一款好的普洱熟茶时,评判好不好的标准,首先就是入口是否让人愉悦,如果茶汤中有发酸的味道,那可以说这不是一款合格的普洱熟茶。...查阅全文
夏颖说茶:普洱茶生态茶与古树茶的区别
日期:2016-06-28 19:21:37 点击:195 好评:48
有很多茶友问我,什么是普洱生态茶?什么是普洱古树茶?今天就此问题给茶友们做个自我认知浅析,因为对于生态茶和古树茶的概念,严格来说,是从2006年开始,普洱茶市场开始细分化后才开始被广大茶友认知的。...查阅全文
夏颖说茶:看叶底知茶叶好坏
日期:2016-06-27 10:58:14 点击:163 好评:0
我们所说的茶叶叶底,就是每次泡茶过后,留下来的茶叶或者说茶渣,被水浸泡后,叶片恢复到原来的舒展状态,同时颜色也变成它所应该表现出来的年份颜色......查阅全文
夏颖说茶:什么是普洱茶杀青?
日期:2016-06-20 16:28:09 点击:188 好评:0
我们一直都在说,普洱茶杀青,杀青...,到底普洱茶杀青是什么呢?许多茶友都不知道,当然做为一名普通消费者来说,也不需要知道,毕竟这是做茶师傅们的事情,但是,茶商们整天都在说。...查阅全文
夏颖说茶:谷雨茶的特点与口感
日期:2016-06-19 23:44:13 点击:138 好评:0
谷雨茶是采摘时间按照节气来划分的茶,它与头春茶不太一样,头春茶主要分明前春茶和明后春茶,接下来就是我们今天所说的谷雨茶了,我们通常称为二春茶。 ...查阅全文
夏颖说茶:教你清洗茶具的四种方法
日期:2016-06-19 23:33:58 点击:142 好评:6
爱茶人都知道,每天喝茶是多少的享受,而喝完茶之后,每天需要清洗一堆茶具,如何才能把茶具清洗干净呢,今天教大家清洗茶具的四种方法。 ...查阅全文
夏颖说茶:茶服之美,惊艳世界的美
日期:2016-06-18 13:52:31 点击:225 好评:0
茶文化,中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。 泡好一壶茶,茶、器、水三者缺一不可,然而,更重要的还是泡茶之人。...查阅全文
夏颖说茶:玩茶高手一杯一味之说
日期:2016-06-18 10:15:26 点击:135 好评:8
爱玩茶的茶人很讲究,他们的茶杯独具风格,从某些意义上说,茶杯代表着茶人的品味、风格和特点。不同的材质在品茶时有着不同的口感,不同的造型代表着不同的风格。...查阅全文
夏颖说茶:陈年普洱茶醒茶方法详解
日期:2016-06-16 20:16:24 点击:121 好评:0
普洱茶,我们茶人天天在喝,却很少人真正懂得它,也不知道什么样的普洱茶需要先醒茶才好喝?一般来说,陈年普洱茶,仓储环境不好的普洱茶,或是湿仓茶喝前都是需要先醒茶的。...查阅全文
夏颖说茶:茶与茶具搭配大全
日期:2016-06-15 11:30:08 点击:187 好评:2
俗话说:好马配好鞍,好船配好帆,同样,好的茶也需要配上好的茶具,每种茶的茶性不一样,在冲泡中也应该选择合适对应的茶具泡饮,这样才能发挥出茶质最好的一面。...查阅全文
【夏颖约茶】你来吗?
日期:2016-06-14 15:31:20 点击:543 好评:14
夏颖约茶,你来吗?...... 我们不谈茶的好坏,我们只谈自己最真实的感受,我们一起说说每款茶的特点、缺点、口感、和不同...查阅全文
夏颖说茶:爱茶有理喜欢就好!
日期:2016-06-14 13:25:11 点击:127 好评:0
从远古的神农,到现在的茶余饭后,许多人爱上了喝茶,神农尝百草,日遇毒,得荼而解,而我们又为了什么而喜欢茶呢? (一)为健康而喝? 茶,有很多个名字,早期称为荼,现在称为茶。...查阅全文
夏颖说茶:斗茶人必胜泡茶秘诀
日期:2016-06-12 11:20:30 点击:143 好评:0
每年早春三四月, 爱茶的朋友们又开始斗茶了, 那些从山野林间的枝头不远万里来到手边的茶芽新叶,总会让为茶而痴的茶友们爱若珍宝、相依相伴终成茶人心之归处。...查阅全文
夏颖说茶:这样冲泡老茶才是玩茶高手
日期:2016-06-11 17:39:54 点击:217 好评:0
一泡老茶,对于爱茶之人,是可遇不可求的,好的老茶也要用好的冲泡方法才能展现它的魅力,不同的冲泡手法可使老茶泡出不同的口感特点。...查阅全文
夏颖说茶:实体茶店与网上茶店的区别
日期:2016-06-11 13:55:42 点击:230 好评:0
茶,寓意人在草木间,说的乃是我们自己,有的人用它来解渴,有的人用它助于健康,有的人用它来实现社交,有的人用来诠释生活态度.........查阅全文
夏颖说茶:冲泡普洱茶投茶几克最好喝?
日期:2016-06-10 16:32:06 点击:124 好评:0
我们在冲泡普洱茶时,通常使用的泡具有两种,紫砂壶或盖碗,但许多茶友不知道每泡最佳的投茶量是多少?这要从几个方面来说起: 1、选择什么样的泡具; 2、泡具的容量是多少?...查阅全文
夏颖说茶:茶具全席原来是这些?
日期:2016-06-10 09:31:10 点击:180 好评:0
(1)煮水器(能拿来煮水冲泡的烧水器具) (2)主泡器(能放进干茶冲入热水并倒出茶汤的器具) (3)品茗杯(品尝茶汤) (4) 茶荷(承放干茶)...查阅全文
夏颖说茶:普洱茶价格由什么决定的(内幕)
日期:2016-06-09 19:15:07 点击:209 好评:0
普洱茶价格是很多茶友特别关注的,因为看上去都是茶,为什么价格差异会这么大呢!于是很多喜欢喝茶的朋友们都很疑惑,到底是什么决定了普洱茶的价格呢?...查阅全文
夏颖说茶:茶艺知识泡茶动作注意事项
日期:2016-06-08 15:35:03 点击:208 好评:0
① 无论做什么动作,都不失去左右平衡(例如提壶头就歪一边)。 ② 泡茶过程中,男士以双手卷起成放松的拳头,放在茶席左右两边,让气落在身体中央不偏不倚为你的恒常状态。...查阅全文
夏颖说茶:泡一壶好普洱茶的三个小“秘密”
日期:2016-06-08 15:34:45 点击:165 好评:0
(一)泡一壶好茶,首先是选好水,不同的水质,可冲泡出不同的口感和滋味,简单来说,水质一定要软(软水指的是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水),软水沏茶,具有泉水的口感。...查阅全文
夏颖说茶:玩茶人都知道铁壶是用来这样泡茶的
日期:2016-06-07 14:25:57 点击:138 好评:0
我们一直都在说茶是至清至洁的灵物,因此泡茶用水,泡茶用具都要至清至洁,但是茶友们仔细观察,现在是不是越来越多的茶叶店、茶馆用的烧水壶是一个乌漆麻黑的玩意儿。...查阅全文
夏颖说茶:普洱冲泡技能之“透闷”泡法
日期:2016-06-07 14:23:51 点击:185 好评:0
透 和 闷 ,是普洱茶的两种冲泡技巧。透指冲泡过程中, 不加盖 (如杯盖、壶盖等等),快速降温,使茶香自然而缓慢挥发;闷是冲泡过程中, 加盖 (如杯盖、壶盖等等),通过保持相对温度。...查阅全文
图文解说
夏颖说茶:都市白领怎么喝茶减
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夏颖说茶:为什么你总买不到一
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夏颖说茶:对普洱茶认识的几个
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夏颖说茶:竹箬装茶好处多
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夏颖说茶:喝普洱茶能解酒吗?
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夏颖说茶:普洱茶韵味不足的原
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夏颖说茶:解开普洱茶的“拼配
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夏颖说茶:让普洱古树茶安静一
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夏颖说茶:伟人毛泽东的茶情
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夏颖说茶:普洱茶的分类详细解
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夏颖说茶:盖碗里的饮茶之道
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夏颖说茶:普洱茶性的寒凉温热
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夏颖说茶:“客来敬茶”的习俗
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夏颖说茶:春茶苦,夏茶涩,要
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夏颖说茶:茶叶中的脂溶性色素
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夏颖说茶:景迈山普洱茶特点
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夏颖说茶:普洱茶挂杯之说
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夏颖说茶:十大知名普洱山头茶
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夏颖说茶:如何判断一饼茶是否
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夏颖说茶:普洱熟茶的等级化分
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夏颖说茶:普洱茶干仓与湿仓之
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夏颖说茶:普洱熟茶与生茶的减
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夏颖说茶:如何品鉴普洱熟茶?
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夏颖说茶:日常饮用普洱茶的方
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