汤色红亮就是红茶？别把红茶都当普洱茶熟茶
时间:2020-08-14 14:03来源:劝儒茶叶
作者:佚名浏览:
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汤色红亮就是红茶？别把红茶都当普洱茶熟茶
普洱茶熟茶的汤色褐红而明亮，红茶是汤色则是黄红而明亮，两者在汤色上
普洱熟茶显得汤色明红透亮，所以有茶友把
普洱熟茶误认为是红茶，那
普洱茶与红茶的区别在哪呢？
从加工
工艺上来说，普洱熟茶和红茶是不同加工
工艺，二者有本质的区别。
普洱茶是云南特有的地理标志产品，其加工必须以
云南大叶种晒青毛茶为
原料。而云南红茶的
原料既可用大叶种，也可用中小叶种，如以大叶种
茶树鲜叶为原料加工而成的“
滇红”和云南传统工艺
制作而成的“晒红”。
在口感上，普洱熟茶和红茶也是有区别的。普洱茶滋味醇厚，独具
陈香；而红茶滋味甘醇、鲜爽，甜香馥郁。一个是
陈香，一个是甜香。
(责任编辑：品茗在心)
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