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普洱茶的生熟茶的功效对比
时间:
2020-05-16 17:10
来源:
康合然
作者:
佚名
浏览:
次
普洱茶的生熟茶的功效对比
普洱茶
是以云南省一定区域内的
云南大叶种晒青毛茶
为
原料
,经过
后发酵
加工成的
散茶
和
紧压茶
。从外观上,
熟茶
颜色暗红,或呈栗色,
生茶
则暗绿。
普洱
茶
在
制作过程
中有一道工序叫渥堆,这是形成普洱茶品质特征最关键的一步,因为在这个过程中,普洱茶会产生很多对人体有益的微生物,这些微生物使得普洱茶在口感上甘滑,醇厚。
从自然分类上把未经
渥堆发酵
加工的
晒青毛茶
制成品俗称为
普洱生茶
。采用人工
发酵
加工制成的普洱茶,俗称为
普洱熟茶
。在
功效
方面两种茶都有许多保健
功效
。
生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和
减肥
功效,适合年轻人群,不过生茶的
活性
成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。
(责任编辑:品茗在心)
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