评鉴的结果，基本已经总结出来了好的熟茶和次的熟茶的基本特点，这篇比较适合入坑不深的茶友学习。
下面就让我们通过喝的真实感受，给家总结一下各自的特点：
1、闻茶饼，
2006年，饼面光泽度差、显芽头（特级撒面）无仓味，无霉味、有陈味、无香味、无异味。
2017年，饼面油亮、略显芽头（里外一口料）无异味、有香气、略有陈香味。
2017陈香和蜜香重，
闻叶底
06陈香和蜜香淡
17年陈香和蜜香厚重。
4、2006年的几泡后的感觉都是一个味道。
2017年的几泡后甜度增高，香气更明显。
5、2006年8泡后漏水味。
2017年12泡后漏水味。
今天喝了两款熟茶，一款是2006年的极品熟茶，另外一款是17年头春熟茶。其中06年这款是我们在某某某品牌旗舰店买的（喝后判断夏茶为底），通过几位同事共同喝后的感受，茶饼无香味、涩不化、舌面干燥、咽下后胃里不舒服，是这款茶的感受，这也是用夏茶做原料发酵的熟茶的共同特点。毕竟是老茶陈味足，汤色通透漂亮是它的优点。
另外一款是2017年用头春古树发酵的一款中端熟茶，通过几位同事共同后的感受与夏茶发酵的熟茶，口感方面有着鲜明的对比，由于是新茶汤色不如2006年的漂亮但油润感好。说到这里我们还有一句忠言，普洱茶要想长期储存，要想越陈越香、要想增值，一定要存好的普洱茶才行，次的普洱茶存多久都是次的而且还会更差，到最后不但不好喝，还不值钱。
