好茶没有怪味
很多茶友喝到的渥堆味指的是不良性的渥堆味，如果在喝到一款茶时能明显感觉到像渥堆这类的怪异杂味，那就只能说明你买的茶并不是一款好茶。我们说过，普洱熟茶的香气具有特定的陈香味，越好的熟茶，年代越久味道越醇厚。
渥堆味和工艺有关
陈香味
每一款熟茶，在生态、工艺正确的情况下都有其固有的陈香味，普洱熟茶也不例外，但这不是所谓的“渥堆味”。陈香味是熟茶经长时间陈化、沉淀而产生的令人感觉愉悦的茶香味。浓郁的陈香气息、温润粘稠的口感才是一款好熟茶都应具有的特质。
所以说一款好熟茶的基础应该是良好的生态和正确的工艺，还有后期的仓储三者综合来看。
(责任编辑：茶小仙)
