熟普多以“茶饼”的形式存在。要想熟普好喝，我们要先醒茶。
我们可以提前一周左右先进行撬饼，将撬下来的茶，放入紫砂罐中，对其进行“醒茶”。
如果是熟普散茶，或者是压制得没有那么紧的熟茶饼，可以跳过“醒茶”这一步骤。
选水
自来水是我们日常生活中取用最方便的水，但自来水的硬度偏大，水中还有可能有很重的氯气味，用来泡茶对滋味和香气都有一定的影响。
条件允许的情况下，可以购买市售包装的纯净水或呈弱碱性的矿泉水，前者能最大程度地衬托出茶的本性，后者有助于茶性的激发。
择器
盖碗散热快，方便控温出汤。原料等级高、年份短的熟茶，推荐使用盖碗。
水温
冲泡熟普，一般来说，用100℃的沸水冲泡。
冲泡
很多茶友熟普泡得苦涩，就是没掌握好茶水比。冲泡熟普茶水比大致在1:30，即1克茶30毫升水。
润茶要先用热水充分温热茶具，然后投入茶叶注入热水，快速倒出润茶水。
开始正式冲泡，对于原料等级较高，陈化时间不长的熟普，注水时可以沿着壶壁或盖碗壁缓缓注入或绕茶叶边缘环形注水，以保证茶汤醇滑温润的口感。
对于枝叶相对粗老的老熟茶，可以采用高冲旋转的方式注水，更有利于激发其中的内涵物质析出，保证茶汤的滋味和香气足够。
这里给一个参考，前五泡15秒，六到八泡20秒，八泡以后可以延长至30秒，尾水可闷泡。
每一款熟普最佳出汤时间都是有差异的，可以在参考时间的基础上，通过实际冲泡后的口感来调整。
掌握了把熟普泡得好喝的诀窍，是不是迫不及待要去试一试了。
(责任编辑：茶小仙)
