比如，捂过后有损茶香？
其实，盖碗泡茶时，并非所有的茶都需要揭盖晾茶。
泡茶时，连沸水都不怕的好茶，又怎需揭盖晾茶？
倒出茶汤后，敞开盖晾茶，反而会让茶香飘散到空气里，导致香气流失。
当你在连贯性泡茶时，喝完一冲接着再泡下一冲时，不需要特意揭开盖。
也仅需在合盖时，留一丝缝隙即可。
要不然，完全揭盖的话，不仅茶香会大量飘散，还会导致盖碗内的茶叶彻底暴露在空气里。
若是在露台、阳台喝茶，空气中的灰尘杂质万一飘进其中，那就不妥了！
(责任编辑：茶小仙)
