采用pH值在7.0左右的中性纯净水（如：珍茗纯净水）进行冲泡为最佳。
注：有不同地区的茶友反映，用我们推荐的同一品牌的纯净水冲泡紫娟，出现了紫娟泡不紫的现象，这是因为各地区饮用水的水源不同，所以同一品牌纯净水的pH值不一定完全相同。建议各位茶友选用自己所在地的各种纯净水进行香芽紫韵冲泡实验，选出最佳的冲泡用水。
下面，我们就选用昆明地区的珍茗纯净水为各位茶友演示香芽紫韵冲泡方法：
第一步：焚香。焚香雅有逸韵，若无茗茶浮碗，终少一番胜缘。是故茶香量相为用，缺一不可。
第二步：取茶。用茶匙从瓷罐中取出茶叶。
第三步：赏茶。香芽紫韵（一芽一叶），条索紫黑匀嫩，紧结显毫。
第六步：投茶。称取5g香芽紫韵。(注：可根据具体人数调整投茶量。)
第八步：注水冲泡。为最大化释放出香芽紫韵中的花青素，宜选用90℃左右的中性纯净水进行冲泡。
第九步：出汤。茶汤柔紫透亮、清澈迷人。
第十步：分汤。把公道杯中的茶汤均匀分到品茗杯中
第十一步：奉茶。满怀诚意的请您品味香芽紫韵。
在香芽紫韵茶汤中分别加入柠檬、苏打水，茶汤的颜色会随之改变，神秘莫测，意趣盎然。
(责任编辑：茶小仙)
