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鲜叶合理采摘的技术与方法
日期:2016-11-03 14:59:16 点击:268 好评:0
茶树具有采收期长,年年,季季多批采摘的特点。因此每批、每季都必须环环扣紧,适时地采下符合制茶品质特色要求的幼嫩芽叶。若一批,一季不注意都将会产生连锁反应,影响当年和以后的产量品质。贵州多数茶区,一年的采收期大致有5~6个月。西部高山茶区采茶时间一年仅为4个月左右,及时地掌握好采茶时机十分重要。掌握好季节首先是要抓...查阅全文
优质无公害茶叶采摘介绍
日期:2016-10-28 14:32:02 点击:210 好评:0
优质无公害茶叶采摘介绍如下: (1)实行分批多次采摘,先发先采,采强留弱,采高留低,采中留侧。手法上,用折采或提采,禁止用指甲掐采,用手扭采、捋采、抓采。 (2)幼龄茶树贯彻以养(树)为主,以采为辅的原则,即三足龄茶树春留二叶,夏留一叶,秋留鱼叶或一叶采。壮年茶树贯彻以采为主,以养为辅的原则,春秋留鱼叶,夏留一叶采。 (3...查阅全文
茶叶的采摘
日期:2016-10-27 10:41:58 点击:247 好评:0
茶叶的采摘介绍如下: 合理采摘是茶叶获得稳产、高产、优质的重要措施之一。合理采茶就是要根据茶树品种、气候条件、树龄、生长势及不同肥水水平等因素,结合市场需求采摘茶叶,采茶和留养结合,既收茶叶,又能保证茶树正常生长,达到持续高产优质的目的。 (1)幼龄茶树的采摘:在正常肥水管理条件下,经过两次定型修剪后幼龄茶树,在春...查阅全文
秋茶采摘时间
日期:2016-10-16 09:34:13 点击:503 好评:2
茶可分为春茶、夏茶和秋茶,不同季节的茶,采摘时间也不尽相同。秋茶,是指秋天产的茶。秋茶的最佳采摘时间为8-10月份。 秋茶采摘时间 一般情况下,秋茶的最佳采摘时间是8-10月份。秋茶,意思就是指秋季产的茶。秋季降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在秋季冷干的温度下,制作而成的茶叶...查阅全文
茶叶采摘的技术与方法
日期:2016-10-14 10:45:32 点击:197 好评:0
茶叶采摘的技术与方法介绍如下: 1、适时采摘 茶树具有采收期长,年年,季季多批采摘的特点。因此每批、每季都必须环环扣紧,适时地采下符合制茶品质特色要求的幼嫩芽叶。若一批,一季不注意都将会产生连锁反应,影响当年和以后的产量品质。贵州多数茶区,一年的采收期大致有5~6个月。西部高山茶区采茶时间一年仅为4个月左右,及时地...查阅全文
茶叶采摘工序
日期:2016-10-13 10:31:05 点击:239 好评:0
茶叶采摘工序介绍如下: 一、合理采摘 合理采摘是综合各种科研成果和广大群众生产经验而作出的一个系统的、科学的总结,是指在一定的环境条件下,通过采摘技术控制茶树的生殖生长,促进营养生长,协调采与养、量与质之间的矛盾,达到茶叶优质高产和稳产的目的。茶叶采摘要掌握好采养结合、量质兼顾、因树因地因时制宜三大原则,它的主...查阅全文
茶叶的采摘工序
日期:2016-09-23 11:27:17 点击:400 好评:0
茶叶采摘工序介绍如下: 一、合理采摘 合理采摘是综合各种科研成果和广大群众生产经验而作出的一个系统的、科学的总结,是指在一定的环境条件下,通过采摘技术控制茶树的生殖生长,促进营养生长,协调采与养、量与质之间的矛盾,达到茶叶优质高产和稳产的目的。茶叶采摘要掌握好采养结合、量质兼顾、因树因地因时制宜三大原则,它的主...查阅全文
茶叶合理采摘的科学依据
日期:2016-09-22 11:00:23 点击:221 好评:0
茶树在系统发育过程中逐渐形成了它固有的生物学特性,提示并充分认识茶树的生物学特性与环境条件的相互关系,就能获得种茶的更大自由。 合理采摘的主要科学依据是: 1、茶树新梢的生长特性 茶树在年生育周期中,新梢的生长有两个基本的特性,一是顶端生长优势;二是多次萌发生长。这两者之间是相互联系的。同时又与环境条件密切相瓣。...查阅全文
茶叶合理采摘的主要技术
日期:2016-09-20 13:53:04 点击:165 好评:0
茶叶合理采摘的主要技术介绍如下: 合理采摘涉及的面广,技术内容很多,但归纳起来,主要的技术环节是留叶采、标准采和适时采三项。 1.留叶采 要多采茶,就必须在采的同时,在树冠上留有一定数量的叶子,它的重要意义,已如前所述。它的内容包括留叶时期,留叶数量和留叶方法三个方面。 (1)留叶时期茶树那一个季节留叶为好,这是与茶树...查阅全文
茶叶合理采摘的认识
日期:2016-09-20 10:28:54 点击:240 好评:0
茶叶合理采摘的认识介绍如下: 合理采摘是综合国内外的科研成果和广大群众正反两方面的经验而作出的一个系统的、科学的总结。它是一个相地的要领是指在一定的环境条件下,通过采摘技术,借以控制茶树的生殖生长,促进营养生长,协调采与养、量与质之间的矛盾,达到茶叶优质高产和稳产的目的。因此,在不同环境条件下,合理采摘应该有不...查阅全文
茶叶的采摘技巧
日期:2016-09-19 15:21:56 点击:314 好评:0
茶叶质量的好坏与鲜叶采摘标准、采摘时间、采摘方法、鲜叶管理等密切相关,一般采摘标准是:以茶树冠顶叶形成小开面至中开面,或芽梢已形成驻芽时采2-4叶,以3叶为佳。 采摘方法 茶叶采摘,其方法主要有两种,即手工采茶和机械采茶。 ⑴手工采茶这是传统的茶树采摘方法。采茶时,要实行提手采,分朵采,切忌一把捋。这种采摘方法,它...查阅全文
优质无公害茶叶采摘
日期:2016-09-13 10:39:27 点击:252 好评:0
优质无公害茶叶采摘技术介绍如下: (1)实行分批多次采摘,先发先采,采强留弱,采高留低,采中留侧。手法上,用折采或提采,禁止用指甲掐采,用手扭采、捋采、抓采。 (2)幼龄茶树贯彻以养(树)为主,以采为辅的原则,即三足龄茶树春留二叶,夏留一叶,秋留鱼叶或一叶采。壮年茶树贯彻以采为主,以养为辅的原则,春秋留鱼叶,夏留一叶采...查阅全文
有关茶叶采摘的谚语
日期:2016-07-20 15:34:16 点击:264 好评:0
有关茶叶采摘的谚语,下面就跟着小编一起来看看吧! 三岁可采出自唐代陆羽《茶经》,意为茶籽种下后,三年即可采茶。出于《茶经》中的谚语还有:叶卷上,叶舒次即嫩叶卷曲的可制上等茶,叶片已展平的茶叶品质较次, 笋者上,芽者次的意思是肥壮的茶芽像笋那样饱满,而细弱的茶芽就显得逊色了。 会采年年采,不会一年光,流行于陕西一带...查阅全文
如何把握普洱茶采摘时间
日期:2016-07-20 15:30:34 点击:185 好评:0
一年有四季,时光在转化每年春天的二月下旬直到十一月止都是普洱茶的采摘时期。 早上6、7点,对于生活在都市的人来说也许还是躺在床上沉睡在梦乡之中,而对于普洱茶农来说,这是外出采摘普洱茶叶的时间了。普洱茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后,这样就可以避免由于鲜叶水分含量过高,不利萎凋与杀青的问题。一般是到早上十至十...查阅全文
普洱茶的传统工艺制作—鲜叶的采摘
日期:2016-07-15 13:24:25 点击:165 好评:0
很多人都知道,普洱茶的制作方法存在古法技艺与现代工艺的区别,今天我们来看看鲜叶采摘时间的区别。 普洱茶的传统工艺制作鲜叶的采摘 按照古法技艺,我们将号级茶做为标准参照物,你会发现,这些茶几乎没有芽头存在。也就是说,当茶树在春天萌发新芽时,云南的茶农并没有只争朝夕,与时间赛跑。而是静静地等待,让芽头继续生长,展成...查阅全文
普洱茶“采茶”标准
日期:2016-07-06 16:02:59 点击:482 好评:0
有人会说采茶有啥好说的,就是把芽头掐下来嘛,话是没错,但普洱茶采茶单单季节时令就有很严格的要求。下面就随着小编一起来看看吧! 按照采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶。 春茶可进一步分为头春茶、正春茶、尾春茶等,头春茶又称为明前茶,顾名思义就是在清明前采的茶,头春茶是一年中最好的茶,茶树经过一冬的蛰伏,内含物质最为丰富...查阅全文
茶叶采摘的21条注意事项
日期:2016-06-13 15:01:26 点击:440 好评:2
茶叶采摘时应注意下列诸点: 1. 茶树如经剪枝,则采摘面以下之茶叶不宜采摘,俾使旁枝浓密,树势整齐而旺盛。 2. 采摘应按行列次序逐行进株探清,不可选芽叶多者采摘而芽叶少者漏摘,以免减少产量。 3. 采摘时应严格规定采摘之标准,并严格执行之,使品质划一。 4. 须注...查阅全文
茶叶采摘介绍
日期:2016-06-08 15:42:31 点击:273 好评:0
茶叶采摘介绍如下: ①采摘标准适时防治主 红、绿茶为一芽二、三叶及同等嫩度的对夹叶;黑茶有粗细之分,一般以一芽四、五叶及形成驻芽的新稍为主;老青茶以形成驻芽的红脚新稍为主。 ②手工采摘 红、绿茶分批多次留叶采,春茶采46批,夏秋茶采68批,秋茶采45批。标准新稍达2030%开采。 ③机械采摘 全年采摘46批,春茶标准新稍达80%...查阅全文
茶菁的采摘介绍
日期:2016-06-08 14:25:04 点击:254 好评:0
茶菁的采摘介绍如下: 采菁时间点的选择: 茶叶采菁的时间点,太早采收,露水太重不好,太晚采收也不对,早上 9点到中午3点是最好,因为阳光正弥漫整个茶园,对于茶菁鲜叶的含水量与香气有无会有很大影响。 采菁方式: 采菁的要求,选择的茶菁不可太嫩或太老,茶菁的运送从山上到山下往往有一段路,采收的茶菁往往都被放置在密闭的布袋...查阅全文
茶叶采摘的时间
日期:2016-06-07 10:33:50 点击:127 好评:0
一日之间,何时所采茶菁品质最佳,论者纷纭,莫衷一是,或谓早菁露重水多,品质为次,午菁润而不湿,品质最佳,夜菁饱受烈日,不免枯燥,品质亦差,北苑别录大观茶论及黄宗羲等,则谓以黎明日出前最佳,而茶经及屠龙茶笺则谓须日出方采,阴雨均不相宜。二说以乎相反。总之,此问题在乎茶叶含水分之多寡。按茶叶之含水量,除品种之关系...查阅全文
茶叶采摘方法
日期:2016-06-07 10:29:20 点击:130 好评:0
采摘之方法,可分手摘与机械二种,手摘为最普通与最古老之方法,其法各地微有不同,兹分述之: 1. 指摘:摘细芽白毫时多用之,为最精细之摘法,使用拇指与食指之先端,拈新生之细芽,指端用时着力。 2. 直摘:又称搔摘,用左手执树枝,右手食指靠近茶芽,再用拇指夹住茶芽,使在于两指之间,食指力强,拇指力弱,由食指向上着力,茶叶...查阅全文
春茶的采摘注意事项
日期:2016-06-06 16:39:10 点击:102 好评:0
茶芽的萌发季节,茶叶采摘,不仅要求能增加产量,同时也应考虑保持茶树长势。 对于茶叶的采摘,也有一定的注意事项,下面就跟着小编一起来看看吧! 1.开采一般在4月上中旬,当茶园中有10-15%的新梢,达到采摘标准时即可开采。 2.做到及时采。早采三天是个宝,迟采三天便是草,并做到分批多次采,先发先采,后发后采。 3.人工手采...查阅全文
如何合理采摘茶树鲜叶
日期:2016-06-03 12:00:27 点击:156 好评:0
如何合理采摘茶树鲜叶呢?下面就跟着小编一起来看看吧! 采摘中必须处理好采、养关系,做到分批、及时、合理留叶采。根据所加工的茶类和品类的鲜叶标准要求进行采摘,一般采制针型茶(含针螺)采摘单芽,采制螺型茶(如碧螺春)和扁型茶(如瑞云金芽)采摘一芽一叶初展,采制毛峰茶为1芽1、2叶,而采制乌龙茶则以采摘小开面至中开面二...查阅全文
古树普洱茶鲜叶采摘时间及有哪些标准
日期:2016-06-01 15:06:55 点击:476 好评:0
古树普洱茶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后。但是从大季节来讲古树普洱茶的采摘时期是每年春天的三月开始直到十月左右,而鲜叶最好是在早上十点至十二点左右的时候完成采摘工作,这样可以避免由于鲜叶水分含量过高,不利萎凋与杀青的问题。 采茶一般是在春季、夏季和秋季三个季节进行。其中春茶是三月开始到4月底;夏茶是5至6月期间...查阅全文
图文解说
绿茶和普洱茶采摘标准的不同
绿茶和普洱茶采摘标准的不同
严格的普洱茶采摘标准
严格的普洱茶采摘标准
普洱茶茶叶采摘的时间
普洱茶茶叶采摘的时间
茶叶嫩一定好吗?茶叶的采摘嫩
茶叶嫩一定好吗?茶叶的采摘嫩
什么是普洱茶大周期?普洱茶中
什么是普洱茶大周期?普洱茶中
<b>茶树需要合理采摘</b>
茶树需要合理采摘
<b>普洱茶科学采收技术简介</b>
普洱茶科学采收技术简介
茶叶采摘时序
茶叶采摘时序
普洱茶中所谓的纯料、拼配、混
普洱茶中所谓的纯料、拼配、混
珍贵的古树茶应该如何采摘?如
珍贵的古树茶应该如何采摘?如
普洱茶一年到底可以采摘多少次
普洱茶一年到底可以采摘多少次
都说单株古树好,单株与古树混
都说单株古树好,单株与古树混
为何一年中最好的茶是“明前茶
为何一年中最好的茶是“明前茶
头春普洱茶与二春普洱茶的区别
头春普洱茶与二春普洱茶的区别
古树茶的采摘标准是什么?以何
古树茶的采摘标准是什么?以何
普洱茶一年可以采摘几次?看看
普洱茶一年可以采摘几次?看看
普洱茶原料鲜叶的采摘是按什么
普洱茶原料鲜叶的采摘是按什么
采摘茶叶的最佳方法
采摘茶叶的最佳方法
普洱茶开采了吗?今年三大茶区
普洱茶开采了吗?今年三大茶区
叶底出现的问题,很多是从采摘
叶底出现的问题,很多是从采摘
春茶采摘那些事儿
春茶采摘那些事儿
嫩一定好吗?茶叶的采摘嫩度说
嫩一定好吗?茶叶的采摘嫩度说
茶树采摘之留叶采
茶树采摘之留叶采
茶树采摘之打顶采摘
茶树采摘之打顶采摘
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