当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶百科 >

喝普洱有百益而无一害

时间:2018-08-16 14:48来源:网络 作者:中国普洱网浏览:
儿茶素:儿茶素类(catechins)又称黄烷醇类,是茶叶中最主要的多元酚类成分,约占茶中多元酚类成分总含量的75~80%。占茶菁的12~26%。 茶多酚:茶叶中的茶多酚类化合物具有抑制葡聚糖聚合酵素,可杀死龋齿连锁球菌及齿缝BR中的乳酸菌,以减少蛀牙病原菌。 茶单宁:具有抗
  儿茶素儿茶素类(catechins)又称黄烷醇类,是茶叶中最主要的多元酚类成分,约占中多元酚类成分总含量的75~80%。占菁的12~26%。
 
  茶多酚:茶叶中的茶多酚类化合物具有抑制葡聚糖聚合酵素,可杀死龋齿连锁球菌及齿缝<BR>中的乳酸菌,以减少蛀牙病原菌。
 
  茶单宁:具有抗氧化、抗突然变异、抗肿瘤(抗癌)、降低血液中胆固醇及低密度脂蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗食物过敏等功效
 
  矿物质:阳离子较丰,属碱性食品,有助体质维持微碱性,保持健康的功效,同时可防止高血压、龋齿及提供人体所需丰富的微量元素。
 
  胡萝卜素:可在人体中转化为维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟碱酸及维生素C等,有助人体健康。有资料显示,每天喝3—5杯铁观音就可以满足人体一天所需的维生素C。
 
  普洱茶是一种将绿茶经过微生物(霉菌)发酵后所得的“后发酵茶”。内含物质丰富,随着多次不规则的自然陈化,又会产生一些对人体有利的内含物。据科学研究表明,这些内含物具有减肥、降血脂、消食去胀、止痢疾去霍乱、治伤风头痛、醒酒解毒、促进新陈代谢、抗癌、平衡和节制胆固醇等功效。普洱茶抗氧化的功效特别明显,它可促使人的新陈代谢,延缓人的衰老。港澳同胞认为绿茶性寒,红茶性热,普洱茶则性温宜人,被视为养身珍品。 普洱茶在中国数千年历史中,能历久不衰且被喜爱、饮用,且茶汤柔顺,且有医学证明经常饮用能带来健康的效果,普洱茶不伤胃、刺激性低,最主要是它能满足特定的消费族群。它能够长久存放、终生长期饮用,更不用担心其走味或变质。

(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:多酚类化合物 后发酵茶 多酚类 后发酵 普洱茶 茶多酚 
热点排行
相关文章
鉴别普洱茶的一些技术指标
鉴别普洱茶的一些技术指标
鉴别普洱茶中的体感
鉴别普洱茶中的体感
如何识别普洱茶
如何识别普洱茶
识别普洱茶教你三个方法
识别普洱茶教你三个方法
普洱茶鉴别之干看干嗅
普洱茶鉴别之干看干嗅
普洱茶熟茶鉴别
普洱茶熟茶鉴别
下关普洱沱茶的研制及其保健功
下关普洱沱茶的研制及其保健功
普洱夏茶的特点
普洱夏茶的特点
怎样用普洱茶做红烧肉
怎样用普洱茶做红烧肉
普洱茶糕的做法
普洱茶糕的做法
普洱茶制作与存放
普洱茶制作与存放
普洱茶的茶性五大特点
普洱茶的茶性五大特点
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号