初识普洱，于三秋之前。
友人盛邀，知其张一茶店，应约前往。
观其店，明清茶桌置于当中，雕花展柜置于其后，似文物之陶罐以点缀，放古琴之妙音以悦耳，大小茶型不一，有如薄饼，如蘑菇，如青砖之型。其友静坐于上，手把紫砂之器皿，冲一盏普洱，道其普洱之緣，论普洱之变换万千。观其人，褪七尺男儿之旷野，现纤纤娇娘之细心，投足之间，轻盈细腻，似惧吵醒其茶，似惧唤醒其水。茶香阵阵扑鼻，如有清凉之效，驱夏日之炎，其友之悠哉，实羡煞满座之友。
论普洱，有生熟之分，生者，晒青翻炒，茶底青黄，汤色金灿，入口略有生涩，片刻甘甜回返，满口余香，更有清凉降火之功，熟者，卧堆发涍，其底黑褐，汤如价格不菲之红酒，入口香滑，舌如滑梯，顺喉而下，更有陈香荡气回肠，还聚减肥养胃之效。
论其本身，采天地之正气，集岁月之磨练，享自然之造化，得益于时光之流逝，受惠于岁月之洗礼，美名曰“缓慢之艺术。”
普洱之吸引，源其文化，喜其冲泡之讲究，痴于品茶之方法。刚柔并济之间显其粗而不糙，沉鱼落雁之容亦显碧玉之怯。
正所谓人如普洱，经岁月之陈化显人生之韵味，历崎岖之漫路悟人生百态。
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