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普洱茶是选散茶好还是饼茶好？

时间:2022-01-05来源:书呆子茶叶 作者:佚名浏览: 次
从长期喝茶角度来讲，建议大家长期品饮有年份的普洱茶为宜，对于新茶可以适量地尝尝。
一、散茶和饼茶的本质区别
1、 散茶：是指普洱茶经过：鲜叶采摘—摊青—杀青—揉捻—干燥，这一系列的工艺制作出来的最原始的普洱茶；
2、 紧压茶：是将制作出来的散茶经蒸压后，形成一定的形状，茶体较紧实。
二、散茶和紧压茶的各自的优势
1、后期转化速度：
（1）、紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定，后期转化均匀，耐储存。在后期的转化中受到外在条件影响较少；
（2）、散茶与空气接触相对比较多，转化比较快；
2、存储空间：
（1）、散茶存储比较占空间；
（2）、饼茶存储节省空间，更容易存储；
 
一、口感区别：
（1）、散茶，茶条完整而少断碎，宜品尝茶的鲜爽滋味；
（2）、饼茶，茶条没有散茶完整，一般存储一定年份后再品饮，味道更加醇厚饱满。
二、观赏和把玩价值
散茶形状比较大众，但茶饼的压制形状更具几分把玩、观赏的趣味。
三、选择建议
1、尝鲜可以选择普洱散茶：
（1）、散茶相比压制的饼茶来说，散茶的损耗率更低，茶条完整而少断碎更好地保持了纯正的味道。
（2）、取用方便
2、贮藏可以选择饼茶
（1）、紧压茶，节省存储空间；
（2）、紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定，后期转化均匀，耐储存，对后期普洱茶口感品质转化有益。
3、 从长期喝茶角度来讲，建议大家长期品饮有年份的普洱茶为宜，对于新茶可以适量地尝尝
(责任编辑：admin)
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