如何品味大红袍的岩骨花香？
大红袍中最突出的品质就是它香气馥郁，有兰花香、香高而持久，“岩韵”明显。
大红袍的岩韵：茶之韵味，主要指“喉韵”。品饮好茶，茶汤香味让人齿颊留香，舌本甘润，醇厚鲜爽，回味悠长。
岩茶的喉韵称“岩韵”，岩韵锐则浓长，清则幽远，滋味浓而愈醇，鲜滑回甘。有“品具岩骨黄花香之胜”的意境。
品饮大红袍时，应该按“功夫茶”小壶小杯细品慢饮的节奏，细细品味岩骨花香。
大红袍的干茶外形条索紧结、色泽褐润 ；茶汤：橙黄明亮
香气：馥郁有兰花香，香高而持久 ；滋味：醇厚回甘，“岩韵”明显
叶底：红绿相间，有典型“绿叶红镶边”红边较显。呈现蛤蟆背，三红七青。
相关推荐阅读
栏目导航