当前位置:普洱茶 > 普洱茶研究 > 普洱茶物质分析 >
普洱茶越陈越香,香自哪里?
日期:2019-07-22 17:27:53 点击:52 好评:0
普洱茶越陈越香,香自哪里?...查阅全文
普洱茶的这些滋味是怎么产生的?
日期:2019-07-20 16:42:55 点击:113 好评:0
普洱茶的这些滋味是怎么产生的?...查阅全文
普洱茶知识:普洱茶汤为什么会越变越红?
日期:2019-07-18 11:29:34 点击:195 好评:0
普洱茶知识:普洱茶汤为什么会越变越红?...查阅全文
较粗老原料制成的普洱茶为什么比较甜?
日期:2019-07-16 11:43:49 点击:163 好评:0
较粗老原料制成的普洱茶为什么比较甜?...查阅全文
为什么喝普洱茶后再喝水会显得特别甜?
日期:2019-07-16 11:41:57 点击:85 好评:0
为什么喝普洱茶后再喝水会显得特别甜?...查阅全文
为什么有些普洱茶苦涩不能回甜?
日期:2019-07-15 10:55:18 点击:158 好评:0
为什么有些普洱茶苦涩不能回甜?...查阅全文
普洱茶生茶的主要成分有哪些?
日期:2019-07-08 17:43:45 点击:131 好评:0
普洱茶生茶的主要成分有哪些?...查阅全文
如何正确的闻普洱茶的香气类型呢?
日期:2019-07-03 10:12:05 点击:207 好评:0
如何正确的闻普洱茶的香气类型呢...查阅全文
茶叶里的果胶质
日期:2019-07-01 17:10:09 点击:295 好评:0
当热水冲泡茶叶, 分子活动得激烈, 茶叶释放很多物质果溶于茶汤, 其中就有果胶, 果胶释放的多与少, 快与慢是跟揉捻工序有关, 有的茶叶泡十几泡后杯子公道杯才模糊, 有的前面洗茶就模糊了, 果胶粘附在杯壁的现象即是, 说明这茶的鲜叶很好,内质丰富!...查阅全文
喝茶提神,为什么有的人越喝越困?
日期:2019-06-18 17:20:03 点击:182 好评:0
喝茶提神,为什么有的人越喝越困?...查阅全文
普洱茶茶汤的浓稠源自什么成分?
日期:2019-06-17 14:20:30 点击:198 好评:0
普洱茶茶汤的浓稠源自什么成分? ...查阅全文
喝普洱影响睡眠,是茶的问题还是自身的问题?
日期:2019-06-15 11:36:11 点击:153 好评:0
喝普洱影响睡眠,是茶的问题还是自身的问题?...查阅全文
茶色素是如何发挥其作用的?
日期:2019-06-12 11:43:58 点击:60 好评:0
茶色素是如何发挥其作用的?...查阅全文
红茶的汤色越红,茶品质越好?
日期:2019-06-06 15:05:36 点击:109 好评:0
红茶的汤色越红,茶品质越好?...查阅全文
茶含有具有兴奋作用的咖啡因
日期:2019-06-03 15:09:42 点击:142 好评:0
茶含有具有兴奋作用的咖啡因,这点人人皆知,可是,茶也含有促进睡眠的成分,你未必知道了吧。 据研究表明,这是与茶的鲜爽味相关的成分茶氨酸在起作用。 茶氨酸是茶及部分菌菇所含有的一种氨基酸,其重量只占干燥茶叶重量的1%-2%,是茶叶所含氨基酸中分量最多的一种。...查阅全文
冷水泡茶比开水泡茶好处更大
日期:2019-06-03 15:06:00 点击:236 好评:0
如果你是一个老茶客,那你肯定会想随时随地都能喝上一口茶,可是有时候出门在外突然茶瘾来了想品上一杯好茶,附近又没有茶馆,怎么办?不用着急,今天仡僚茶叶来送福利啦!一定满足您随时随地都能品到一杯好茶的心愿。 静心喝茶,修身养性。自古茶文化都是以热开水冲泡...查阅全文
茶叶中含有的咖啡碱是最主要的提神物质
日期:2019-06-03 11:10:35 点击:208 好评:0
人们最早认识到的茶叶保健功能,应该就是提神了。三国时名医华佗《食论》说:苦茶久食益意思。明顾元庆《茶谱》中有饮茶可以少睡、益思的说明。人们经常提到的茶禅一味也得益于茶叶提神醒脑的保健功能,僧人在打坐修行中,通过饮茶去睡止乏、振奋精神、提高注意力。 茶...查阅全文
喝茶时听到有人说“茶水分离”,是什么意思?
日期:2019-05-29 12:03:40 点击:198 好评:0
茶水分离,最直观的感受就是茶还是茶,水还是水,内含物质与水没有很好地融合在一起,使得茶汤口感有所欠缺,香甜度很难激发出来。...查阅全文
是什么决定了普洱茶的甜度?
日期:2019-05-27 17:37:38 点击:186 好评:0
是什么决定了普洱茶的甜度?...查阅全文
茶叶里成分的详解
日期:2019-05-22 14:56:57 点击:113 好评:0
茶为南方嘉木。《神农本草》说:神农尝百草以疗疾,一日遇七十二毒,得荼而解之。那这神奇的东方仙草里含有什么,才会让人欲罢不能呢? 1、茶多酚 茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分。是茶叶中30多种酚类物质的总称,味苦涩。南方的茶叶、夏天的茶叶、嫩茶、绿茶中茶多酚...查阅全文
茶味的“先苦后甜”是自然形成,还是人的感觉所致?
日期:2019-05-17 12:04:07 点击:115 好评:0
茶味的“先苦后甜”是自然形成,还是人的感觉所致?...查阅全文
普洱熟茶制作过程叶绿素a变化
日期:2019-05-11 18:06:43 点击:159 好评:0
普洱熟茶制作过程叶绿素a变化...查阅全文
喝茶时怎样捕捉茶的灵味和韵味?
日期:2019-05-10 10:27:59 点击:72 好评:0
喝茶时怎样捕捉茶的灵味和韵味? ...查阅全文
普洱茶“陈香”是香,不是味?和发出“陈味”的老木房不一样
日期:2019-04-28 13:38:27 点击:145 好评:0
普洱茶“陈香”是香,不是味?和发出“陈味”的老木房不一样...查阅全文
  • 首页
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 下一页
  • 末页
  • 34810
图文解说
一切从茶多酚开始
一切从茶多酚开始
什么是儿茶素
什么是儿茶素
茶对皮肤瘙痒有效果吗
茶对皮肤瘙痒有效果吗
普洱生茶后期自然发酵原因
普洱生茶后期自然发酵原因
普洱茶内含物丰富
普洱茶内含物丰富
茶多酚的作用总结
茶多酚的作用总结
茶中的主要营养成分有哪些
茶中的主要营养成分有哪些
茶多酚的秘密
茶多酚的秘密
大叶种茶所含成分
大叶种茶所含成分
让普洱茶变得越陈越香的方法
让普洱茶变得越陈越香的方法
普洱茶大忌:酸
普洱茶大忌:酸
喝茶多摄入姜黄素可有效防癌
喝茶多摄入姜黄素可有效防癌
<b>茶中的主要营养成分</b>
茶中的主要营养成分
<b>普洱茶主要色素物质是什么</b>
普洱茶主要色素物质是什么
<b>茶的药用成份</b>
茶的药用成份
<b>茶叶中的主要成分</b>
茶叶中的主要成分
普洱茶是发酵的产物
普洱茶是发酵的产物
什么是普洱茶的金花霉、白霉、
什么是普洱茶的金花霉、白霉、
茶汤表面的泡沫
茶汤表面的泡沫
茶叶的品质与茶叶中的主要化学
茶叶的品质与茶叶中的主要化学
茶多酚可治疗酒精性肝损伤
茶多酚可治疗酒精性肝损伤
茶叶中氟的含量
茶叶中氟的含量
茶中的糖类化合物
茶中的糖类化合物
普洱茶与微生物及包装的安全性
普洱茶与微生物及包装的安全性
热点排行
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号