1.小荼是建州通往京城官道旁一间茶肆的店小二。
	 
	他出身制茶世家,从小与茶为伴,心性单纯开朗。有日闲暇,刷知乎瞧见一问题:当我们喝茶的时候,我们喝下的其实是些什么?
	 
	小荼失笑,对掌柜的说:我们喝茶的时候,喝下去的难道不是茶还会是清水吗?
	 
	掌柜慈祥地摇着蒲扇,却告诉小荼:是茶水,也是清水,是明月,也是清风。
	 
	小荼不解,掌柜的告诉他:你可问问这天南地北的茶客。
	 
	2.一日尚早,天色蒙蒙,来一樵夫。
	 
	小荼奉上茶去,那樵夫满身大汗,是刚从山上打柴下来。
	 
	樵夫一饮而尽,说道:好茶好茶!
	 
	小荼问他:茶哪里好?
	 
	樵夫说:茶解渴。
	 
	小荼不语。
	 
	3.一日午间,来了行路商人。
	 
	小荼奉上茶去,行路商人颇为讲究,他小啜一口,对小荼说:你这茶太差,换你这里最好的茶来。
	 
	说罢掷了一把碎银在桌上。
	 
	小荼换上上好的正岩肉桂,商人饮之,说道:好茶好茶!
	 
	小荼问他:茶哪里好?
	 
	商人说:你没见着桌子上白花花的事物?
	 
	小荼不语。
	 
	4.一日申时,来了一儒生。
	 
	小荼见之甚喜,不待交代,奉上正岩水仙。
	 
	儒生饮之,说道:好茶好茶!
	 
	小荼问他:茶哪里好?
	 
	儒生说:因为是茶,所以好。
	 
	小荼若有所悟。
	 
	5.一日日色将近,来一大轿,乃官人至也。
	 
	小荼不敢怠慢,奉上正岩铁罗汉。官人轻啜一口,甚喜,连饮之。
	 
	三碗之后呼气长叹:好茶好茶!
	 
	小荼问他:茶哪里好?
	 
	官人说:香气凝而不散,汤水厚重兼得细滑,岩韵昭然若骨,饮之心旷神怡,精神一振。
	 
	小荼若有所思。
	 
	6.一日晚间,来一白发老叟。
	 
	小荼上前奉茶,老叟细细饮之,说道:好茶!
	 
	小荼问他:茶哪里好?
	 
	老叟说:茶可养生。
	 
	小荼似有所得。
	 
	7.一日月至中天,来一提刀好汉。
	 
	小荼上前奉茶,好汉曰:此为何茶?
	 
	小荼说道:今年的头春水仙。
	 
	好汉说道:我乃罗家人,可有铁罗汉?
	 
	小荼说:有。
	 
	于是小荼转至水房,将原封不动的水仙茶奉上,说:上等铁罗汉来了。
	 
	好汉一饮而尽,叹道:好茶好茶!
	 
	小荼问他:茶哪里好?
	 
	好汉指尖触唇,轻声道:嘘— —情怀。