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七嘴八舌来说茶
日期:2022-04-13 17:47:11 点击:74 好评:0
【围殴大师,这次为什么是紫砂壶?】 @老茶鬼微刊:近期珠三角接连三场茶展,紫砂壶参展商仿佛成了过街老鼠,被地方媒体轮番围殴,江壶骗子、假大师、假高工种种不堪,指名道姓,大有不把大师搞臭誓不罢休的架势。 且不说这些大师回去宜兴如何面对江东父老,以后还够不...查阅全文
紫砂收藏者分为四类
日期:2022-01-05 16:13:34 点击:117 好评:0
紫砂收藏者分为四类:入门者、爱好者、收藏者和投资者。 第一阶段入门者 对于一个刚刚接触紫砂壶的朋友来讲,最初的要求可能只是想把茶泡得更好喝,留住茶香,同时提高自己的生活品味。对此,问壶建议是:只要紫砂泥料过关就可以, 价格不要太高,控制在300-800元左右。...查阅全文
收藏紫砂壶的九乐
日期:2022-01-05 16:12:51 点击:74 好评:0
收藏紫砂壶的九乐: 一、寻觅之乐 为了寻找藏品,人们搜求于山川河野,可以陶冶情操,徜徉于市场店铺,可以大饱眼福,浏览于展厅藏馆,可以提升鉴赏品位。纵观各地的大小古玩市...查阅全文
喝茶为什么不只是一个味
日期:2021-12-28 15:14:58 点击:162 好评:0
今天喝茶时,有位小伙伴说,为什么我感觉滋味跟上次的不一样了?其实,很多人都有这样的困惑:同一款茶,首次喝和第二次喝,总感觉滋味不一样,感觉总是喝不到上一次的滋味,又说不出哪里不一样,但总觉得有所欠缺,这是为什么呢?其实,一样的茶叶,不一样的冲泡环境、不...查阅全文
谈老茶之活性
日期:2021-04-20 15:01:22 点击:146 好评:0
三十年以内的茶喝的是香气、汤色、口感、喉韵等感觉,三十年以上的茶品的是茶气、时间、文化王与内涵,新有新的味道,老有老的陈韵,每个阶段都有每个阶段的迷人之处。谈老茶之活性,老茶必须是当年内涵物质非常丰富的云南老树茶料,经传统工艺生产为茶品后,在经香港原...查阅全文
茶是平民之饮也是精神之饮
日期:2020-09-10 17:33:27 点击:326 好评:0
对于茶,我们怀有两种追求: 茶是平民之饮,应该大力推广,使之成为调剂生活的方式; 茶是精神之饮,应该用心体悟,使之成为修生养性的法门; 但习茶日久,便会因这两种态度,心生矛盾。 若想将茶作平民化的推广,注入太多形而上的阐释,会让茶变得阳春白雪,使大众难于...查阅全文
普洱古树春茶到底什么时间上市
日期:2020-09-10 17:21:38 点击:208 好评:0
在微博上经常看到普洱古树春茶上市的消息,甚至还没过完春节就有些标着千年古树字样的新茶饼都已经开始面世销售了。#赊购公社#的茶友对这种缺乏常识,误导消费者,扰乱市场的行为嗤之以鼻,但是还是有不少新茶友按捺不住心中的渴望给中招了,甚至迫不及待地要求#赊购公...查阅全文
茶企参加茶博会图什么
日期:2020-09-10 16:33:11 点击:103 好评:0
【参加茶博会,图什么?】 @老茶:进入5月,各地春季茶博会陆续粉墨登...查阅全文
“老茶”价格拍上天其实跟新茶没多大关系
日期:2020-09-10 16:28:36 点击:215 好评:0
@老茶:15日在北京举行的一场拍卖会上,参拍的一筒蓝标宋聘号普洱茶以880万人民币成交,而另一饼红标宋聘号普洱圆茶也以260万人民币成交。消息传出,普洱茶界不少人士连呼土豪,艳羡之情溢于言表。 按拍卖方此前的宣传资料,此藏品(红标宋聘号普洱圆茶)历经百年,干仓...查阅全文
普洱茶中从何而来的“樟香”
日期:2020-07-29 16:07:23 点击:158 好评:0
由于普洱茶菁的老嫩,所含的樟香浓淡度便有所不同,大约由四级茶菁开始摆脱了荷香的影响,七等较明显的樟香。六、七等最壮的茶菁含樟香最强,九、十等茶菁已是老弱的叶子,所含樟香渐渐转淡了。由于茶菁的老嫩、樟香的浓淡和陈化的长短,三方面条件相互的影响之下,所以...查阅全文
苦涩的茶未必就是不好的茶
日期:2020-07-29 16:04:31 点击:221 好评:0
人们在品普洱茶的过程中,常常以为,只要茶带有苦涩味,就是不好的茶了,但其实这个是不完全正确的。茶叶带有苦涩味的原因主要有两种: 一是茶叶自身的苦味物质、涩味物质作用的结果, 二是病虫危害导致的。 因此不能简单的把带有苦味的普洱茶,定性为都是不好的茶。 有...查阅全文
普洱茶新手该如何选择与购买
日期:2020-07-24 15:19:13 点击:483 好评:0
普洱茶由于其风味独特,保健功效显著,吸引了越来越多的人关注,也得到了很多人的认可。但是对于一个刚入门的普洱茶新手来说,应该购买生茶还是熟茶?要购买什么价位的茶品?诸如此类的问题肯定困扰着很多新手茶友们。 其实要解答他们疑惑是没有绝对的答案的。这是因为...查阅全文
什么样的普洱生茶值得收藏
日期:2020-07-24 15:17:37 点击:206 好评:0
去年以来,普洱茶厂家、藏家齐发力,开始大力推出普洱茶中期茶。这一方面是因为古树纯料的茶的炒作难以为继,另一方面是普洱茶大量存储时代已经到达十年期,正好到达中期茶的起点。 中期茶对于茶友来讲,存在如下几个诱惑点:一是印证自己心中的越沉越香的理念是否真实...查阅全文
什么是盲式茶文化
日期:2020-07-09 11:03:33 点击:142 好评:0
茶叶行业处在大发展和大突破的前夜,有不少新的观点诞生。最近在白茶世界网上看到刘欣的一篇文章,文中提到权威茶叶品牌专家谢付亮先生提出了盲式茶文化这个概念,给人的感觉是耳目一新,有点儿针砭时弊的味道。 文中分析指出,盲式茶文化,是新时代文盲式茶文化的简称...查阅全文
云南普洱茶的六大奇特
日期:2020-07-09 11:02:37 点击:104 好评:0
浓厚香醇的普洱茶是云南人民甚至是大部分人生活中不可缺少的饮品,很多人喜欢普洱并且爱收藏,不仅是因为普洱茶的功效与作用奇特,更是因为它的原料、口感、品质等奇特而充满神秘感,让人忍不住想去探索。那么你知道云南普洱茶的六大奇特有哪些吗?看看下面你就知道了。 ...查阅全文
煮茶三宜
日期:2020-07-09 11:02:35 点击:142 好评:0
宜煮一:贵族生活体现 煮茶之风是在唐代兴起,已有一千多年的历史,其中最有名就是陆羽煮茶,陆羽煮茶同时也是唐代饮茶文化的主体,是陆羽在总结前人饮茶经验的基础上,通过亲身体验,提出了煮茶的理论并付诸实践,开创了饮茶新风尚。煮茶渐渐成为上层贵族的一种生活习...查阅全文
普洱茶饼茶“八病”
日期:2020-07-08 16:02:04 点击:130 好评:0
饼茶八病是针对普洱七子饼茶中的生饼而言的。指饼茶出现入杂、乌蒂、白合、过熟、烟焦、新铁、澄泥、竹箨八种不良情况。 入杂,是指茶中夹杂有非茶类物质。宋代黄儒《品茶要录》:物固不可以容伪。况饮食之物,尤不可也。故茶有入他叶者八杂之病也。古人尚且懂得茶中混...查阅全文
如何判断一款普洱茶的后期陈化能力呢
日期:2020-07-02 16:18:04 点击:206 好评:0
大众品饮市场的消费特点,也决定了普洱茶产品的价值。而说到普洱茶,程健小编不得不提普洱茶的后期陈化能力。那么,如何判断一款普洱茶的后期陈化能力呢?下面我们就一起来看看吧! 首先是三个思想维度: 一、茶品品质 影响普洱茶茶品品质的三个大方面的因素是:原料、工...查阅全文
喝普洱茶您是否也有这些误区
日期:2020-06-28 14:18:39 点击:139 好评:0
普洱茶分为熟茶与生茶,在喝茶的时候,茶友们需要注意一些常见的误区,下面例举几个误区: 1、生熟茶各有优点 生茶比熟茶更养生?对一些饮茶者这样的观念,云南农业大学龙润普洱茶学院副院长周红杰的解释是:普洱生茶接近绿茶,适合体质较好的人,但如果患有胃病,较好不...查阅全文
8大理由告诉你应该选择茶
日期:2020-06-23 10:58:16 点击:87 好评:0
炎热的夏天,你会选择一杯清茶还是一瓶饮料?小编列出8项对比,请看 1. 从成本的角度计算,一瓶绿茶饮料的夏天一般卖3.5元,一泡茶叶的一般是3克,泡一杯茶叶水的成本例如是300一斤的茶叶,一泡茶叶水的价格1.8元。完胜价格! 2.绿茶饮料是茶做的吗,这个问题有兴趣的朋...查阅全文
科学地饮茶应该注意什么呢
日期:2020-06-23 10:39:29 点击:129 好评:0
科学地饮茶有利于身体健康。那么,科学地饮茶应该注意什么呢?要想饮健康之茶,必须学会选好茶,会喝茶。 所谓的选好茶,即是选择质量较佳的茶叶。一般而言,好的茶叶对饮茶者大有裨益,而质量较差的茶叶,大多苦涩味重,不仅口感不好,还有可能损伤肠胃。那么,选择对...查阅全文
定义2016年的普洱茶行业很难
日期:2020-06-19 15:33:25 点击:197 好评:0
有人说2016年茶产业的调整期将会延续 也有人说2016茶叶市场将会逐渐回暖 还有人说不管市场好与不好!我做我的,其它的我管不着! 确实2016年是一个很难给它定义的一年,或好或坏,或高或低;或明或暗,都不好说 正因不好说,或许才是最难的! 过去的2015年,我们看到了...查阅全文
选择普洱茶品牌时我们选择的是什么
日期:2020-06-16 15:47:56 点击:160 好评:0
随着茶行业发展的日趋理性稳定,普洱茶品牌商大肆崛起。而同样是普洱茶产品,消费者面临的选择越来越多,当我们选择消费这个普洱茶品牌的商品时,我们选择的是什么呢? 无可否认,相对传统的普洱茶批发零售档口,品牌的普洱茶商品品质更值得信赖。抛开包装一环不说,生...查阅全文
为什么我们总买不到好茶
日期:2020-06-16 15:45:36 点击:166 好评:0
有人说,某宝9.9元包邮的老班章实在无法入口。老班章原料多少钱一公斤你又不是不清楚,你喝的是包装纸的味道,这跟老班章又有什么关系? 有人说,追随师傅多年,也存了他老人家不少高价茶,现在拿出来喝,怎么跟市场上两三百元的茶没什么两样?师傅也是生意人,逐利是生...查阅全文
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初识普洱茶之新手篇
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普洱茶喝出山头村寨
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众说纷纭的“陈年老茶”
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普洱茶中的味精
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购茶要辨别十种情况下的卖家“
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勐乐山玩个第七大茶山的概念
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概念大嬗变时代与晒红的机会
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一个茶人如何来感知到自我认同
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来说说古树茶的滋味
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侃侃云南普洱茶的各种称呼
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古树茶的收藏误区在哪里
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