问：普洱茶一线品牌（中茶、大益、下关）生熟茶有哪些特点？ 大益生熟茶特点 答案： 生茶可简单归纳为香气纯正、汤色橙黄、滋味浓厚、回甘生津快、经久耐泡等。 熟茶可简单归纳为陈香显著、汤色红浓、滋味醇厚，口感爽滑、回甘绵长、经久耐泡等。 二者最明显的莫过于被人们津津乐道的勐海味。 不好的方面是用料不是很好，等级较低，最
答案：
熟茶可简单归纳为
陈香显著、汤色红浓、滋味醇厚，口感爽滑、
回甘绵长、经久耐泡等。
不好的方面是用料不是很好，等级较低，最大的优势在于
制作技术上仍然是传统大品牌中最牛的。
中茶生熟茶特点
答案：
生茶大多条索细长，色泽较暗，茶饼陈香明显带弱
樟香，所
泡茶汤呈栗红色，微涩，
陈韵润喉，回甘较快，水性细滑，茶气强烈，
叶底栗红。
熟茶用来料等级适中，条索暗红较为干燥，尤其是二十年以上的陈化的熟茶外观条索于生茶又很大相似度，从茶饼外观看很难
辨别，茶饼陈香和
木香味明显，
茶汤有宝石红，板栗色等不同颜色。
现在的中茶生茶原料来自各个山头，条索相较于以往较为肥硕，茶饼松紧适中，内敛。汤色青黄、明黄、黄亮。香气多样，有
兰香、樟香、
蜜香等，叶底黄绿完整细碎不一。
熟茶相对以
前发酵较为完整，有其是
冲泡后出来的较早前有了很大变化，大多呈褐红色，口感顺滑有一定
喉韵。
但其不好的方面是，用料不太好，导致后期陈化预期不理想。
下关（沱）茶特点
答案：
下关沱茶以其特有的形状、韵味、品质和神奇的
功效而独树一帜，令人瞩目。所选
毛茶原料，大部分来自
临沧、
思茅、保山、
西双版纳、红河等地州的三十二个县的一百多个采集点。新
采摘的优质明前
春茶，再经过一定的配料比例组成，辅以苍山泉水和“下关风”，然后用独特的
工艺制作而成。
其内含成分中的水浸出物、
茶多酚、咖啡碱和
氨基酸均优于其它
茶叶的理化指标。茶汤汤色橙黄明亮，香浓味醇，味爽回甘，韵味独特，经久耐泡。
下关（沱）茶在过去多年中，茶品的最大特点便是“烟香味”，此味成为了辨识下关茶与其它品牌最大的区别验证点，同时也是大众消费的
口粮茶中最明显的口感特征。
(责任编辑：一凡)
