普洱茶知识 / 普洱茶存储_茶叶保存_为您介绍普洱茶保存方法_茶叶的存放方法普洱茶保存方法,普洱茶的储藏方法,普洱茶保存知识,普洱茶保存建议,普洱茶存储知识,普洱茶储藏知识,普洱茶保存知识-中国普洱网

普洱茶仓储需要考量的要素
日期：2016-06-02 14:53:27 点击：233 好评：0

无论是家庭存茶还是专业存茶，温度、湿度、通风度、异味、光照、重压度等都是需要考量的要素。这些要素，有一些在不同的排列组合之下可以产生不同的仓储风格也就是说，并无绝对好坏，只是看存茶者自己的取舍。比如：温度、湿度。茶品仓储条件的温湿度条件有多种组合，可将其简单分为四种，即：高温高湿、高温低湿、低温高湿、低温低湿...查阅全文

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普洱茶存放之三大恶习
日期：2016-06-02 10:18:57 点击：120 好评：0

越陈越香，一直是普洱茶最大魅力所在，存上一批普洱，随着时间的流逝，品尝普洱茶味道、香气，口感的不断变化，是很多茶友的一大乐趣。而且由于到了年份的普洱茶不但价格昂贵，还经常一片难求，所以存茶既是一种乐趣，也是出于经济考虑和好茶难寻的状况。但是在一片越陈越香的叫卖声中，你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陈越香了...查阅全文

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普洱茶存放可用竹箬包装
日期：2016-06-01 15:54:01 点击：138 好评：0

茶叶别用塑料袋储存可用竹箬包装，下面我们就一起来看看吧！茶叶最容易吸收空气中的异味，但一般家庭储存条件有限，不小心就沾了油腥味、烟酒味，实在是件窝心的事。那么，要怎样才能避免杂味串味呢? 一、要力求储存环境清洁无杂味，最好每天晨起开窗通风，让家中的异...查阅全文

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茶叶变质的几个原因
日期：2016-06-01 15:49:30 点击：279 好评：0

茶叶变质的原因介绍如下：对于一个喜爱饮茶的人来说，不可不知道茶叶的保藏方法。因为品质很好的茶叶，如不善加以保藏，就会很快变质，颜色发暗，香气散失，味道不良，甚至发霉而不能饮用。茶叶变质的原因：茶叶品质劣变的主因在于受潮与感染异味。成品茶的吸湿性很强...查阅全文

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影响古树茶存放的三个小克星
日期：2016-06-01 15:23:56 点击：332 好评：0

影响古树茶的存放条件之异味异味这东西就不多说，茶叶容易吸味，存放的地方有什么味她就吸什么味，所以特别强调别在放古树茶的地方使用香水、药油、味道浓重之物。例如你放陈皮就有陈皮味;放桂花就有桂花味;那各茶友可以发挥想象，解放思想，创造出属于你自己的味道：沙宣香、飘柔香、白兰香、樟香、芒果香、梅子香、烧鹅香等等。影...查阅全文

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普洱生茶的存放方法
日期：2016-06-01 14:52:19 点击：122 好评：0

普洱生茶的存放方法介绍如下：普洱生茶茶性比熟、茶烈、刺激, 新制或陈放不久的普洱生茶有苦涩味。刚买的普洱生茶，可以从中取一些要用的茶叶，将这些茶叶放在通风的地方就行，但不可放在厨房等其它有异味的地方。过一周或一个月后陶罐内，不要盖上盖子，让其慢慢发酵，等茶叶由绿转黑再转红色时，就会变得很顺口。那些包装袋中未用...查阅全文

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雨季该怎样存放普洱茶
日期：2016-06-01 10:27:23 点击：166 好评：0

随着雨季的到来，茶友们讨论最多的是雨季普洱茶防潮的问题，雨季普洱茶的防潮就显得尤为重要，再好的普洱茶如果受潮发霉，它也将一文不值。那么，雨季要怎样储存普洱茶呢？下面就和小编一起来get一下新技能吧！一、撬开过的茶饼存放很多茶友都有对普洱茶集邮的习惯，也就是俗称的片入和筒入，那撬开过的茶叶该怎么防潮呢？一般建议...查阅全文

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什么样的环境可以促进普洱茶的转化呢
日期：2016-05-31 15:06:19 点击：121 好评：0

普洱茶是越陈越香，之所以如此，是因为在存放过程，这种的云南大叶种茶叶采制的普洱茶是在不断发生着转化。但是到底什么样的环境可以促进普洱茶的转化呢?今天小编便来和大家聊聊如何存放普洱茶。普洱茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，...查阅全文

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茶叶的储存方法
日期：2016-05-31 10:28:15 点击：220 好评：0

茶叶的储存方法介绍如下：根据茶叶的特性和造成茶叶陈化变质的原因，从理论上讲，茶叶的储藏保管以干燥（含水量在6%以下，最好是3%－4%）冷藏（最好是零摄氏度）无氧（抽成真空或充氮）和避光保存为最理想。但由于各种客观条件的限制，以上这些条件往往不可能兼备而有之。因此，在具体操作过程中，可抓住茶叶干燥这个必需的要求，根据...查阅全文

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买回茶叶到底该如何保存呢
日期：2016-05-30 18:22:51 点击：130 好评：0

茶叶具有鲜爽清雅的自然风味，但是在贮存过程中如有不当，就会失去原有的风味。越高档名贵的茶叶，保鲜难度越大。那么，买回茶叶到底该如何保存呢？下面小编给大家讲讲茶叶买回来之后保存的四点注意：第一，要避免潮湿环境。当茶叶的含水量达8.8%时就有可能发霉；达到1...查阅全文

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普洱茶的“热藏熟”与“冷藏香”
日期：2016-05-30 18:04:28 点击：204 好评：0

在广州、香港、云南西双版纳储藏普洱茶，因为高温、高湿，真菌繁殖速度快，因此茶界人士认为，在广州、香港和西双版纳，普洱茶的后熟比昆明、北京等地要快一倍，并总结为热藏熟。普洱茶是后发酵茶，在普洱茶成品的储存中，不论生茶或熟茶，在良好的条件下，都能够通过...查阅全文

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茶叶保存三法
日期：2016-05-30 15:52:11 点击：216 好评：0

茶叶保存三法介绍如下：塑料袋、铝箔袋贮存法：最好选有封口的塑料袋，材料厚一点、密度高。装入茶后袋中空气尽量挤出，再用第二个塑料袋反向套上。金属罐装贮存法：可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐。市面上有卖两层盖子的不锈钢茶罐，配合塑料袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带粘封盖口则更佳。低温贮存法：将茶叶贮...查阅全文

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夏季即将到来绿茶如何保存
日期：2016-05-30 11:51:43 点击：136 好评：0

炎炎夏季即将到来，一杯热的绿茶，不仅能使人蒸发出大量热量，茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应，使口腔滋润，产生清凉的感觉。喝绿茶虽好，但绿茶在夏季却不易保存，存放时应注意以下几点: 1.避高温。夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质...查阅全文

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夏季存普洱茶的方法
日期：2016-05-30 11:06:29 点击：114 好评：0

夏季，茶的存储方法可以归纳为以下几点：避高温夏季的高温会加速茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧；据研究，温度每提高10℃，茶褐变的速度就会加快三五倍，茶叶容易陈化变质。避光线夏季的光线要比其他季节强。茶中的植物色素和脂类物质容易发生光...查阅全文

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茶叶保存之机械冷藏
日期：2016-05-29 13:37:04 点击：176 好评：0

茶叶保存之机械冷藏介绍如下：茶的鲜叶从茶树上采下之后其内含物就引起激烈氧化。如维生素含量减少多酚类化合物的氧化，碳水化合物的消耗香气成分的变化也是非常明显的。如具有新鲜鲜叶香的青叶醇醋酸酯，青叶醇已酸乙酯等成分逐渐消失。同时脂类物质氧化分解形成新的香气成分。在大规模生产的高峰，茶叶难以做到现采现制，鲜叶就要...查阅全文

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茶叶贮存的要点
日期：2016-05-29 13:19:27 点击：141 好评：0

茶叶很容易吸湿及吸收异味，因此应特别注意包装贮存是否妥当，在包装上除要求美观、方便、卫生及保护产品。尚需要讲求贮存期间的防潮及防止异味的污染，以确保茶叶品质。引起茶叶劣变的主要因素有︰一、光线。二、温度。三、茶叶水分含量。四、大气湿度。五、氧气。六、微生物。七、异味污染。其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气...查阅全文

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茶叶应该怎么存
日期：2016-05-29 11:05:14 点击：151 好评：0

茶叶极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年的普洱茶，往往价值不菲，更应妥善保存，下面就跟着小编一起来看看吧！名优绿茶：是所有茶类中最易陈化变质的茶，极易失去光润的色泽及特有的香气。家庭贮藏名...查阅全文

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普洱茶的贮藏独特性
日期：2016-05-29 11:03:12 点击：131 好评：0

普洱茶的贮藏独特性介绍如下：普洱茶贮藏条件的独特性与其他茶是不同的。 1.其他茶的贮藏条件（1）低温温度升高可加速茶叶的氧化（茶叶陈化变质就是茶叶氧化的结果）。高温使茶叶中的一些原可溶于水的物质变得难溶或不溶于水，芳香物质也遭到破坏。据试验，茶叶在-5℃时，氧化过程十分缓慢；在-20℃以下，氧化过程几乎停止，可使茶...查阅全文

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普洱茶“越陈越香”要具备几个前提
日期：2016-05-28 15:36:59 点击：231 好评：0

普洱茶有一个重要的概念，那就是越陈越香；茶友喜欢时间转化的魅力，茶商则可以利用这个概念来炒作。然而，是不是所有的普洱茶都是越老越好、越陈越香呢？如果不是，那么普洱茶越陈越香要具备哪几个前提？有句话叫做垃圾放一千年还是垃圾，这说明了东西的好坏，一方面...查阅全文

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详论普洱茶存储概念
日期：2016-05-28 15:36:17 点击：154 好评：0

这些年，涌现了许多喝老茶，存老茶，痴迷老茶的人士。伴随而来的就是疯狂的买新茶，存新茶。甚至买别墅，买洋楼，放的全是茶。在如此疯狂追逐普洱茶的背后，是不是所有人都清楚明白普洱茶该如何存放？怎样的普洱茶才值得真正存放？本文,小编从自然仓储环境、现存仓储种类、仓储形成原因、历史角度、广东仓储实战几个方面来分析和理清...查阅全文

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普洱熟茶发霉了千万不要拿去晒
日期：2016-05-28 15:36:15 点击：310 好评：0

随着市场掀起阵阵普洱茶的普洱茶必须存放在通风干燥的地方，如果储存不当就会有可能发霉。那茶叶发霉了我们该如何是好呢？很多人以为发霉了就像被子一样拿去外面晒，小编在这里提醒大家，千万不要！如果发霉的情况比较严重的话，就将普洱茶茶叶扔掉。小编现在就分享几个...查阅全文

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普洱茶的日常储存要注意什么你知道吗
日期：2016-05-28 15:27:11 点击：330 好评：6

在广东地区，普洱茶一直占据着茶叶市场的大热地位，广东人好普洱，爱喝普洱也爱藏普洱，几乎家家都有普洱茶。然而，除去日常消耗的，家里总还有一些茶是零散地存放着的，可你知不知道家中的普洱茶应该怎么储存才合适呢？要注意哪些地方呢？ 1、普洱茶储存忌异味茶叶有较强的吸附性，一不小心就会与空气中的杂味异味发生串味，影响甚至...查阅全文

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仓储会改变古树普洱茶的品质吗
日期：2016-05-28 14:30:30 点击：89 好评：0

古树普洱茶的仓储，在以前是没有认真的专门去进行储存的。现在，随着古树普洱茶品饮地的增多，各种的古树普洱茶仓随着也是呈现在我们面前。事实上，不管是什么东西都是具备两面性的，干仓和湿仓对古树普洱茶品质的影响也是一样的，有利，自然也会有弊。有利的方面：干仓古树普洱茶转化慢，古树普洱茶的香气存留最好，比较香甜；湿仓可...查阅全文

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为什么生茶不要以散茶的方式存放
日期：2016-05-28 10:15:13 点击：184 好评：0

普洱茶之所以要以饼、砖、沱的方式存在，除了解决较早前的运输之外，还根据它越陈越香的特性来压制成型便于日后的陈化。但是普洱茶以散茶的形式存放的话，就极不利于后期转化，更达不到越陈越香，反而越放越失望。为什么这么说？可以从以下几点来看：首先，普洱茶的后发酵是一个缓慢、渐进的传递式氧化过程，它主要依靠外在生物酶促进...查阅全文