当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶存储 >

最专业的普洱茶存放方法

时间:2019-08-08 09:47来源:网络 作者:佚名浏览:
普洱茶不仅仅在功效、品质等方面,在茶叶中都属于佼佼者,它的金融价值和投资属性还是茶商们乃至消费者们看重的一环。因此,普洱茶市场一再壮大。茶商因拥有足够的资金和相关贮藏条件,在普洱茶的仓储上会较为科学和讲究;而对于爱好普洱茶的消费者而言,他们通常会购买

普洱茶不仅仅在功效、品质等方面,在茶叶中都属于佼佼者,它的金融价值和投资属性还是茶商们乃至消费者们看重的一环。因此,普洱茶市场一再壮大。商因拥有足够的资金和相关贮藏条件,在普洱茶的仓储上会较为科学和讲究;而对于爱好普洱茶的消费者而言,他们通常会购买普洱茶存放在家中。家庭存放普洱茶,如何能让这“可以喝的古董”像在仓储条件下一般的“越陈越香”,不卖关子的茶星人现在就告诉您以下注意事项:
 
1
普洱茶的存放环境
一般来说,普洱的存放并不困难,只要不受阳光直射或雨淋,环境清洁卫生,通风无其它杂味异味就行。不过,如果是存放上上品的陈年普洱茶,要求就会稍高些,需要恒温、恒湿、不见光、无杂味。上上品之陈年普洱茶,除茶材与制作讲究外,更要有和缓的后发酵存藏。故前三要皆为此。存茶者皆知,适当的温度与湿度对茶的重要性,但却常忽略了稳定的温度与湿度更有助于和缓的后发酵,光线当然也不能被轻忽,与前二要理同。
 
2
存放普洱茶一定要做到以下“四避”
存放普洱茶“第一避”:避高温
高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快;据研究,温度每提高10℃,普洱茶褐变的速度就会加快,茶叶容易陈化影响品质。
 
存放普洱茶“第二避”:避阳光直射
普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生日晒味以及其他味道。普洱茶对光尤其敏感,因此存放普洱茶避免阳光的直射。
 
存放普洱茶“第三避”:避异味
茶叶是一种多孔疏松体,非常容易吸收异味。避免存放普洱茶的地方存有异味,异味容易使普洱茶吸收异味影响其本质的味道。建议:茶叶吸味,在家里存放普洱茶千万不要存放在有异味或味道很杂的空间附近,诸如卫生间、厨房、新买来的柜子等等。
 
存放普洱茶“第四避”:避湿气
普洱茶是一个多孔的疏松体,很多物质是亲水化合物,容易吸收湿气还潮,还潮后的普洱茶含水量增加,普洱茶含水量超过8%以上时,普洱茶就会加快变质,滋生微生物后还会霉变。应放在阴凉干燥处。
 
3
普洱茶存放选择紫砂容器(陶罐)或纸箱
如果你的收藏的普洱茶较多或者对存茶的要求较高,则可以利用一些器皿来存放普洱茶,通常用得比较多的是紫砂容器或者陶瓷容器,当然还可以用纸箱。
紫砂用具历来都是以茶相伴而生的,平时我们泡茶,最好的茶具也应该是紫砂茶具
 
紫砂茶具有其透气,还有就是越用越好的特点,用来存放普洱茶也是最好的容器,只是现在的紫砂缸造价较高。如果觉得紫砂容器较贵,可以使用陶罐,相对于紫砂容器则便宜很少,当然效果也会差一些,但这个对于普通的收藏爱好者而言也是足够的。
 
对于散茶而言,如果想长久存放普洱散茶,则紫砂容器是最好的选择,而其它的容器都相对较差,所以只建议用紫砂容器。
 
使用这些容器时,一个非常重要的就是新买回来的容器一定要进行清洗,首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗,又或者用一些低档茶叶煮水清洗,清洗后晾干。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶。放茶的时候可以将茶的件包装(桶包装)上的笋壳拆走,以饼(砖)为单位放进去。
 
纸箱对于家庭个人藏茶而言,其实用纸箱是最实用的一种方法,虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器,但其优点也是非常明显的,一来纸箱比较容易得到而是免费的,二来纸箱也方便在家里存放,不太占地方。
 
纸箱收藏普洱茶也得注意纸箱本身的异味,所以拿回来的纸箱的原来的用途要了解清楚,如果有异味最好放置一段时间,让异味散去后再存放普洱茶。纸箱存放普洱茶,建议只存放紧压茶,存放在纸箱的茶建议整桶存放,不要拆散,对于一些只有几饼的,可以先用纸信封装好再放。
 
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:购买普洱茶 普洱茶市场 普洱茶存放 陈年普洱茶 收藏普洱茶 
热点排行
相关文章
普洱茶存放过程中水分的变化
普洱茶存放过程中水分的变化
普洱茶存放过程中茶多酚的变化
普洱茶存放过程中茶多酚的变化
普洱茶存放的八个问题
普洱茶存放的八个问题
为什么普洱茶存放两三年后,茶
为什么普洱茶存放两三年后,茶
普洱茶存放3大误区盘点!行家
普洱茶存放3大误区盘点!行家
普洱茶存放久了香气会发生哪些
普洱茶存放久了香气会发生哪些
普洱茶存放的难点:如何灵活把
普洱茶存放的难点:如何灵活把
生或熟--哪款普洱茶更适合你
生或熟--哪款普洱茶更适合你
广东仓普洱茶和昆明仓的差异在
广东仓普洱茶和昆明仓的差异在
普洱茶膏:高端茶品体验
普洱茶膏:高端茶品体验
绿茶与普洱茶--不同的茶不同的
绿茶与普洱茶--不同的茶不同的
新手冲泡普洱茶能好喝又专业
新手冲泡普洱茶能好喝又专业
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号