以下解析的冲泡方法，不一定适用于所有的茶品及茶友，却也是值得实验及借鉴的。
冲泡重点：突出茶汤口感的冲击力，强化产品最突出的个性，加深饮者对其的第一印象。
冲泡要诀：
（3）除注水外全程加盖保持香气不流失。
投茶量：200毫升，10克(1:20茶水比) 水温100℃
出汤时间：15秒/30秒/45秒/60秒/180秒
第1泡15秒出汤，第2泡30秒出汤，第3泡45秒出汤，第4泡60秒出汤，第5泡3分钟出汤。
品鉴要点：
（1）香气：看杯香、汤香、底香
（4）汤感（新茶）：闷泡试茶，百试不爽。好茶闷后依旧清亮、透亮，台地茶和施农药多的茶颜色则会发红。
(责任编辑：茶小仙)
