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冲泡古树茶需要注意的六点

时间:2019-04-09 15:22来源:网络 作者:玲儿浏览:
泡茶古树茶是一门技术,也是一门艺术!因为冲泡古树茶时候同时要注意茶量、泡茶水的温度,泡茶时候的水要采用纯净水,如何冲泡出来的茶汤才会滋味香醇。 古域一叶乾坤,传统手工,石墨压制,将普洱饼茶的美丽发挥的淋漓精致,一芽两叶,看起来那么渺小纤细,却是精选勐

   泡茶古树茶是一门技术,也是一门艺术!因为冲泡古树茶时候同时要注意量、泡水的温度,泡时候的水要采用纯净水,如何冲泡出来的茶汤才会滋味香醇。

   古域一叶乾坤,传统手工,石墨压制,将普洱饼茶的美丽发挥的淋漓精致,一芽两叶,看起来那么渺小纤细,却是精选勐库西半山300年以上的古茶树。一饼357克的茶饼,放在手上,感觉那么无足轻重,香气却沁人心脾。只有石墨手工压制,才能将这饼压得圆润周正,只有纯料的古树茶,才能如斯条索均匀。一叶乾坤古树茶,重在条索完整,茶条美观油润,白毫外露,以嫩度最高的一芽两叶为主,均匀密布。整饼茶如“墨玉”般油润生光,绽放着与众不同的美丽 ,如此生茶,如果按照上面的方法来冲泡,茶汤滋味醇和,香扬水柔,是高性价比茶的首选!

   那么问题来了,冲泡古树茶时候需要注意什么呢?小编总结了六点,希望大家参考!

   1、备具:准备好茶具普洱茶

   2、温涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温温杯的作用同时可以涤具。

   3、投茶:将普洱茶置入壶中。

   4、润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶

   5、冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。

   6、分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。

   普洱茶生茶冲泡的注意事项:

  (1)普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选陶壶。紫砂壶

  (2)普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后。暴露空气2星期,再冲泡味道更好。

  (3)冲泡普洱茶:要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右,所以可能会带有部分的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。第一次的冲泡速度要快,只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。
 

(责任编辑:润生)
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