【什么样的普洱茶是真正意义上的普洱茶呢？】
第三，精工细作，精挑细选，按照传统的手工工艺手工石磨压制成品，并自然晾干；
第四，茶品需在干燥无异味的环境中存储。只有满足以上四个条件的茶品，方可以称之为一片真正的普洱茶品！这样的茶品市面上不多，很少流通，只有少数的茶人玩家、发烧友在秉承着传统制法，延续普洱茶的生命和历史。这样的普洱茶是普洱茶中的极品，也是茶中奢侈品。这样的茶才具有投资收藏价值，值得珍藏，若干年后时间会成全其成为极品的老茶。
影响普洱茶的因素：首先是地域性，云南境内很多地方都产普洱茶，如：临沧地区、保山、思茅地区、西双版纳等。有很多茶山，不同的山系所生长的茶叶有不同的香气和不同的口感，如有古六大茶山和新六大茶山，还有无量山系，困鹿山等；其次是树种的区别，有大叶种和中小叶种之别，有野生的千年古茶树，有野生转人工裁培型的几百年的古茶树，有几十年的乔木小茶树，也有大量人工密集种植管理的灌木台地茶；另外，树龄，海拔，土壤，不同民族制茶师的制作方式和手法以及个人的制茶水平和标准等，都会影响普洱茶的品质和口感。所以导致普洱茶复杂的变化，大家品尝到的普洱茶品质也就变得参差不齐。
一般市面的普洱茶都可以品饮，不管是生茶还是熟茶。对于大厂家的茶品，除了标记纯绿色环保的以外，国家都对其进行了农药残留标准，所以还是建议少喝，毕竟还是有农药残留积少成多，对健康不利。如果喜欢普洱茶，并长期饮用的话，建议您选择原料自然健康的茶。按照原料选择，首选是古树茶，不分地区，只要是古树茶即可。古树茶长在大山深处，此茶源自高山云雾之颠，是最原生态、最自然的茶。古树茶树干大、根系深，汲取了土壤岩层深处的天然矿物质成份，叶芽肥厚，内含物质丰富（含茶多酚、茶黄素等二百多种矿物质和微量原素），经久耐泡。一般可泡三十道左右。其次是乔木小树茶，再次是生态茶，最后是普通台地茶（大部分厂家的制茶原料）。按时间，应选择当年的早春茶，其次是谷花茶也就是秋茶，最次是雨水茶。
史书记载：普洱茶名遍天下。味最酽，京师尤重之。福来滇，稽之《云南通志》，亦未得其详，但云产攸乐，革登，倚邦，莽枝，蛮砖，慢撒六茶山，而倚邦，蛮砖者味最胜。目前易武、蛮砖方向的古树茶的保存最好。古六大茶山是普洱茶中的普洱茶，明、清两朝一直作为皇家贡茶的茶源，目前存世的拍卖老茶也均是来自古六大茶山的原料。虽临沧、保山、普洱等各地均有古茶树，但是没有哪里的古树茶会像古六大茶山的普洱茶一样，完整的贯穿历史几百年，所以古六大茶山方向按照传统的制作工艺的茶品，会越存越好、越陈越香，为藏家们的首选，历史实践和时间为其证明了这点。否则，为何找不出一片其它区域的百年老茶。
品鉴普洱茶不能听别人讲故事！茶，就是茶树上的叶子，归根结底是要人们来喝才行。从外形上看好的古树茶一般条索肥硕粗狂，色泽绿润，匀整，干净无异物，干香显。冲泡后汤色黄明亮，香气高扬，持久，滋味醇厚，生津回甘持久。叶底匀整，肥硕，软亮、韧性十足。好茶是为知味者而存在的！
【普洱茶的功效如下】
功效1：长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。能将身体调节到最佳状态！
功效2：防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法，对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。
功效3：养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
功效6：抗衰老。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
【品饮方法】山泉水为上，纯净水次之。七克茶可泡二十余道，三克茶可煮三壶。储存方式：防潮，防异味。可长期储存。
