熟茶非常讲究拼配，通常熟茶的拼配和生茶的拼配也有许多相似之处，但也有些不同之处。相似之处：比如说高等级与低等级的拼配就和生茶一样；再比如用不同地域的茶混合发酵，或者单独发酵后再按比例拼配，这个和生茶的拼配就是一样的。
长喝熟茶会上火吗？
因为普洱茶发酵工艺的因素，茶叶在数个发酵周、几十天内受五十多度高温的锤炼，茶性逐渐转温热；加上后期的蒸制、烘干，燥热更加明显。发酵的程度轻重，也决定了熟茶的燥热程度的轻重；而且夏秋冬三季发酵出来的熟茶，也会有带有不同程度的燥热。
普洱熟茶多久喝比较好
第一阶段：新茶压制后的两到三个月
这时的熟茶刚压制成，茶厂通常会通风存放两到三个月再对外销售，所以我们从市面上买回家的茶多半是已经存放过两到三个月的熟茶。
在这个阶段进行品饮主要是为了尝鲜，以及判断这个茶是否有后期转化的潜力。
第二阶段：存放三年以上
这个时候的熟茶，堆味基本消散，内含物质也趋于一个稳定的状态，茶性也逐渐温和，滋味饱满醇厚，层次分明，口感舒适，回味无穷。
第三阶段：陈放十年到十五年
所以不难看出，一般来说熟茶陈放十年到十五年是它的最佳适饮期，除此之外影响普洱茶转化效果还有原料、加工工艺、存放环境等因素。原料和加工工艺在我们入手普洱茶时就已经无法改变了，所以藏茶的茶友除了提升选茶的眼光，更要注重存茶的技巧。
存茶的最佳温度在22到30度，湿度15%，存储环境要干燥通风无异味，避免阳光直射。在存放时注意生茶和熟茶要分开存放，密封包装的茶饼可以定期打开透气检查，如果居住地比较潮湿也要注意定期检查茶叶是否受潮。
