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普洱熟茶的闷泡法
时间:
2018-06-27 17:25
来源:
网络
作者:
佚名
浏览:
次
普洱熟茶可用真空保温壶闷泡,跟平常用盖碗泡、紫砂泡不一样。保温壶竟可以闷出熟茶的醇厚与柔顺滑口感,适合偷懒的时候或出门踏青时使用。 1、投茶 先放入小块的茶叶,不要弄得太碎,成小块最好,适合慢慢出味,每升水投茶5克左右,比如两升的壶就投入10克茶。
普洱熟茶
可用真空保温
壶
闷泡,跟平常用
盖碗
泡、
紫砂
泡不一样。保温壶竟可以闷出
熟茶
的醇厚与柔顺滑口感,适合偷懒的时候或出门踏青时使用。
1、投
茶
先放入小块的
茶叶
,不要弄得太碎,成小块最好,适合慢慢出味,每升水投茶5克左右,比如两升的壶就投入10克茶。用
勐海
系熟茶口味相对重一些,如果汤质淡的茶适量增加
投茶量
,多试几次就可以找到适合自己的口感。
2、
洗茶
:倒入约200毫升开水,浸泡10秒快速倒出,视茶叶的粗、细程度,洗1至2次。
3、注水:烧开,与热水瓶容积相当的开水快速倒入,并及时盖上壶盖。
4、
品茶
:静置两个小时以上就可以开盖
倒茶
品尝。
(责任编辑:茶小仙)
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