茶叶的种类一：绿茶
在各大种类的茶叶中，绿茶茶叶的功效主要表现为以下七点：
1、有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂；
2、有助于抑制心血管疾病，绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小
板成团，降低心血管疾病。
3、有助于预防和抗癌，茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接
杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
4、有助于预防和治疗辐射伤害。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌，茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
6、醒脑提神，茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
护齿明目，茶叶中含氟量较高，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
茶叶的种类二：红茶
红茶是一种经过全发酵（发酵程度大于80%）制成的茶，内 含 多种 维生素，叶片及 汤 呈 红色。红茶按制造方法的不同，又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。与绿茶相比，红茶的适应性范围更广，对于大部分不同体质的人而言，均可长期饮用。
红茶茶叶的功效主要有：
1、提神消疲，红茶咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，同时又促进发汗和利尿，加速排泄乳酸及体内老废物质，
达到消除疲劳的效果。
3、利尿，红茶的咖啡碱和芳香物质联合作用，有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
5、解毒，实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解。
强壮骨骼，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。
7、抗氧化、延缓衰老的保健功效。
8、具有暖胃、消炎和保护胃黏膜等功效，对治疗胃溃疡也具有一定的效果。
9、抗癌，研究发现，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功效。
茶叶的种类三：青茶
乌龙茶又称青茶，是一种半发酵制成的茶。在乌龙茶之中品质极佳的当属武夷岩茶大红袍，而大家日常饮用较多的则有福建铁观音。它们有红茶的醇厚，而又比一般红茶涩味浓烈；有绿茶的清爽，而无一般绿茶的涩味，其香气浓烈持久，饮后留香。
乌龙茶作为半发酵茶其茶叶的功效主要有：
1、消除危害美容与健康的活性氧；
2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏；
3、饮用乌龙茶能瘦身；
4、抗肿瘤、预防老化功效；
5、并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。
茶叶的种类四：白茶
白茶在日常的茶饮中是我们较少接触但却很独特的一类茶，其茶叶的功效主要表现为：
1、白茶可治糖尿病，茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用，能降低血糖水平，从而有效地预防和治疗糖尿病；
2、预防脑血管病，白茶还能防止红细胞聚集，有利于降低血液粘度，防止血栓形成；
3、白茶可以降血压，茶中含有氨茶碱能扩张血管，使血液容易流通，也有利于降低血压
4、抗病毒提高免疫力，白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有预防作用。
茶叶的种类五：黑茶
1、黑茶具有很好的养胃效果，同时可以有效治疗便秘；
2、抗癌、抗辐射、抗衰老、美容；
3、促进消化、防止肠道对脂肪的吸收。
茶叶的种类六：黄茶
黄茶的保健功效：
1、对防治食道癌有明显功效；
2、对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及；
3、黄茶在沤的过程中产生的消化酶，对脾胃最有好处，对消化不良，食欲不振、懒动肥胖有特殊疗效。
茶叶的种类七：新兴茶饮-花茶
1、有些花草茶中富含维生素B、C、E等抗氧化的成份，或是具有滋养肌肤、预防青春痘的功能，经常饮用可使妳容光焕发，神清气爽；
2、有些花草茶则具有利尿、发汗、促进新陈代谢、消除体内脂肪的功能，可谓是天然的美体良方。
(责任编辑：茶小仙)
