想要喝懂一款熟茶并非难事
另外，待熟茶发酵完成之后，还对其散料进行了原料筛分、静电除尘等处理。一是使制成的干茶外形匀称美观，二是为了提升熟茶的纯净度，使茶更干净、更卫生。
2. 考察仓储环境，判断是否具有陈化价值
不同的普洱茶仓储地因当地空气温度、湿度等的不同，演化出的微生物菌群以及茶叶口感风味等都会有所不同。
经自然陈化后，使得它的茶汤稠厚无比，香气、甜度等的表现均令人十分惊艳。
3. 明确熟茶口感品评的5大维度
品评一款熟茶，关键看它是否具备香、甜、润、厚、滑5大特点。
观形：茶砖砖形紧实，色泽褐红显金毫。
喝到中段，茶中的丝丝苦底顿时消失得无影无踪，汤色酒红透亮，色如玛瑙。茶汤甜香更胜，汤感醇厚，水路细腻顺滑，带有明显的木质香气和微微木香。
茶汤饮之酣畅，茶汤温润暖心，胃腹温热，额头、后背发汗不止，喉韵通透清凉。
随着冲泡次数的增加，可进行适当闷泡，每一泡在前一泡出汤时间上延长3-5秒出汤，以使茶味稳定，香甜依旧。
4.写在最后
从传统的大堆发酵到小堆离地发酵，再到各种数字发酵技术以及多元化的熟茶发酵概念的提出（如元发酵），尽管各有利弊，但不变的初心依然是使熟茶更优质、更好喝。
对比传统熟茶，现如今的熟茶，也在向着越来越好的方向发展
(责任编辑：茶小仙)
